โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การส่งเสริมนวัตกรรมการเรียนรู้สู่ศตวรรษที่ 21”
HUSO SRU เดินหน้าพัฒนาศักยภาพนักศึกษา สู่การเรียนรู้แห่งศตวรรษที่ 21 คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดกิจกรรมที่ 10 โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การส่งเสริมนวัตกรรมการเรียนรู้สู่ศตวรรษที่ 21” ให้แก่นักศึกษาสาขานวัตกรรมสังคมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน จำนวน 38 คน เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2569 เวลา 09.00 น. ณ ห้อง HUSO SM6 ชั้น 4 อาคารเฉลิมพระเกียรติ 84 พรรษา โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธาตรี คำแหง คณบดีคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มอบหมายให้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัฐดนัย พยัฆพันธ์ รองคณบดีฝ่ายยุทธศาสตร์และพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ เป็นประธานในพิธี พร้อมกล่าวเปิดโครงการและให้โอวาทแก่นักศึกษา กิจกรรมดังกล่าวมุ่งส่งเสริมให้นักศึกษาเกิดการเรียนรู้ผ่านกระบวนการปฏิบัติจริง พร้อมพัฒนาทักษะที่จำเป็นในศตวรรษที่ 21 ทั้ง การคิดวิเคราะห์ การคิดสร้างสรรค์ การแก้ไขปัญหา การสื่อสาร การทำงานเป็นทีม และการประยุกต์ใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยี เพื่อให้นักศึกษาสามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการเรียน การทำงาน และการพัฒนาชุมชนและสังคมได้อย่างเหมาะสม […]
โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาและเสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 (สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์) กิจกรรมที่ 4 “ศึกษา แลกเปลี่ยน และเรียนรู้เพื่อพัฒนาศักยภาพนักศึกษาสู่เส้นทางอาชีพ”
การดำเนินโครงการเพื่อสนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัด โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาและเสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 (สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์) กิจกรรมที่ 4 “ศึกษา แลกเปลี่ยน และเรียนรู้เพื่อพัฒนาศักยภาพนักศึกษาสู่เส้นทางอาชีพ” เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2569 ณ อุทยานแห่งชาติแหลมสน ตำบลม่วงกลวง อำเภอกะเปอร์ จังหวัดระนอง โดยมีนักศึกษาชั้นปีที่ 1–2 จำนวน 50 คนเข้าร่วมกิจกรรม การจัดโครงการมีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาสาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ได้ศึกษา แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และทำความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางการประกอบอาชีพที่สอดคล้องกับศาสตร์ด้านรัฐประศาสนศาสตร์ ตลอดจนพัฒนาศักยภาพและทักษะที่จำเป็นต่อการเข้าสู่โลกการทำงานในอนาคต ผ่านการเรียนรู้จากประสบการณ์จริงและการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างหน่วยงาน อันเป็นการเชื่อมโยงการเรียนรู้ในหลักสูตรกับบริบทของการทำงานจริงและการพัฒนาสังคม การดำเนินกิจกรรมมีความสอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) โดยเฉพาะ SDG 4 การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) ซึ่งมุ่งส่งเสริมโอกาสทางการเรียนรู้และการพัฒนาทักษะที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตและการประกอบอาชีพ นักศึกษาได้รับประสบการณ์การเรียนรู้ที่นอกเหนือจากห้องเรียน สามารถแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและเรียนรู้จากประสบการณ์ของหน่วยงานหรือบุคลากรในสายงานที่เกี่ยวข้อง ทำให้เกิดความเข้าใจเกี่ยวกับเส้นทางอาชีพ ตลอดจนสามารถวางแผนพัฒนาตนเองให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดแรงงานและบริบทของสังคมที่เปลี่ยนแปลงไป โครงการยังสอดคล้องกับ SDG 8 งานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ […]
สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาและเสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 เพื่อการพัฒนาท้องถิ่นด้วยกระบวนการวิศวสังคม”
สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาและเสริมสร้างทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 (สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์) กิจกรรมที่ 2 “รัฐประศาสนศาสตร์เพื่อสังคม (ครั้งที่ 10) เพื่อการพัฒนาท้องถิ่นด้วยกระบวนการวิศวสังคม” ประจำปีการศึกษา 2569 ระหว่างวันที่ 24–25 กรกฎาคม 2569 ณ โรงเรียนบ้านห้วยล่วง ตำบลพรุพี อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีนักศึกษาชั้นปีที่ 1–3 เข้าร่วมจำนวน 150 คน โครงการมีวัตถุประสงค์สำคัญเพื่อเสริมสร้างศักยภาพนักศึกษาให้มีจิตอาสาและจิตสาธารณะ เรียนรู้กระบวนการทางสังคมเพื่อการอยู่ร่วมกันอย่างสร้างสรรค์ พัฒนาทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น สร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างสาขาวิชากับชุมชนท้องถิ่น และสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างนักศึกษารุ่นพี่และรุ่นน้อง การดำเนินโครงการสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน หรือ Sustainable Development Goals (SDGs) โดยเฉพาะ SDG 4 การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) เนื่องจากเป็นการจัดการเรียนรู้ที่เชื่อมโยงองค์ความรู้ทางรัฐประศาสนศาสตร์กับประสบการณ์จริงในพื้นที่ นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่านกระบวนการวิศวสังคม ซึ่งเปิดโอกาสให้เกิดการคิดวิเคราะห์ การค้นหาปัญหา การทำงานเป็นทีม การสื่อสาร การแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และการร่วมกันหาแนวทางแก้ไขปัญหาในบริบทของชุมชน ส่งผลให้นักศึกษาได้รับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นในศตวรรษที่ 21 […]
สาขาวิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี “พัฒนาสมรรถนะนักศึกษาสาขาวิชาภาษาไทย อบรมให้ความรู้เรื่องตามรอยวรรณกรรมท่านพุทธทาสภิกขุ” ณ วัดธารน้ำไหล
การดำเนินโครงการที่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี กำหนดจัดโครงการ “พัฒนาสมรรถนะนักศึกษาสาขาวิชาภาษาไทย กิจกรรมที่ 2 อบรมให้ความรู้เรื่องตามรอยวรรณกรรมท่านพุทธทาสภิกขุ” ระหว่างวันที่ 20–21 สิงหาคม 2569 ณ วัดธารน้ำไหล สวนโมกขพลาราม อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษามีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับแนวคิด หลักธรรม และคุณค่าของวรรณกรรมท่านพุทธทาสภิกขุ ตลอดจนสามารถนำองค์ความรู้และหลักธรรมไปประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิตและการทำงานได้อย่างเหมาะสม ทั้งนี้ การดำเนินโครงการมีความสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) โดยเฉพาะ SDG 4 การศึกษาที่มีคุณภาพ, SDG 3 สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี, SDG 11 เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน และ SDG 16 สันติภาพ ความยุติธรรม และสถาบันที่เข้มแข็ง โครงการมีความสอดคล้องกับ SDG 4 : การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) เนื่องจากเป็นกิจกรรมที่มุ่งพัฒนาความรู้ […]
สาขาวิชาการพัฒนาชุมชน มรส. จัดโครงการ “การจัดการมรดกทางวัฒนธรรมในงานพัฒนาชุมชน” ลงพื้นที่เรียนรู้ชุมชนต้นแบบ สู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยสาขาวิชาการพัฒนาชุมชน จัดโครงการ “การจัดการมรดกทางวัฒนธรรมในงานพัฒนาชุมชน” เมื่อวันที่ 18 สิงหาคม พ.ศ. 2569 ณ อำเภอบ้านนาสาร และอำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อบูรณาการการเรียนรู้ภาคสนามให้นักศึกษาได้ศึกษากระบวนการจัดการทรัพยากร ภูมิปัญญาท้องถิ่น และการพัฒนาชุมชนต้นแบบ ผ่านการเรียนรู้จากพื้นที่จริงและการมีส่วนร่วมกับชุมชน อันเป็นการเสริมสร้างสมรรถนะด้านวิชาชีพควบคู่กับการอนุรักษ์และต่อยอดทุนทางวัฒนธรรมของท้องถิ่น กิจกรรมภาคสนามในวันที่สองเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากแหล่งเรียนรู้ที่หลากหลาย เริ่มจาก ไร่เอญ่าเบอรี่ อำเภอบ้านนาสาร ซึ่งเป็นต้นแบบการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรในพื้นที่เพื่อสร้างคุณค่าและเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่ชุมชน จากนั้นศึกษาการน้อมนำ หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง มาประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิตและการพึ่งพาตนเอง ณ สวนเมืองแมน ก่อนเดินทางสู่ กลุ่มจักสานกระจูดท่าสะท้อน อำเภอพุนพิน เพื่อเรียนรู้กระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน ตั้งแต่การสืบทอดภูมิปัญญา การผลิต การออกแบบผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงการสร้างอาชีพและรายได้อย่างยั่งยืน ตลอดการดำเนินกิจกรรม นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่านกระบวนการ Learning by Doing ด้วยการลงมือปฏิบัติจริง ร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้กับปราชญ์ชาวบ้านและผู้ประกอบการในชุมชน ทำให้เกิดความเข้าใจในคุณค่าของทรัพยากรท้องถิ่น ศักยภาพของชุมชน และบทบาทของการมีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนการพัฒนาพื้นที่อย่างสร้างสรรค์ ซึ่งเป็นประสบการณ์สำคัญที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการทำงานด้านการพัฒนาชุมชนในอนาคต บรรยากาศการเรียนรู้เต็มไปด้วยความกระตือรือร้นและการมีส่วนร่วมของนักศึกษา ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสทั้งมิติทางเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมของชุมชน ผ่านการเรียนรู้จากผู้คนและวิถีชีวิตจริง สะท้อนให้เห็นว่า “การพัฒนาชุมชน” […]
สาขาวิชาการพัฒนาชุมชน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มรส. จัดโครงการ “การจัดการมรดกทางวัฒนธรรมในงานพัฒนาชุมชน” เปิดประสบการณ์เรียนรู้จากพื้นที่ สืบสานคุณค่าทางวัฒนธรรมสู่การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
หลักสูตรสาขาวิชาการพัฒนาชุมชน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการ “การจัดการมรดกทางวัฒนธรรมในงานพัฒนาชุมชน” เมื่อวันที่ 17 สิงหาคม 2569 ณ อำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้มรดกทางประวัติศาสตร์ ศิลปวัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านประสบการณ์จริงในพื้นที่ พร้อมเชื่อมโยงองค์ความรู้จากห้องเรียนสู่การทำความเข้าใจบริบทของชุมชน อันเป็นพื้นฐานสำคัญของการพัฒนาชุมชนอย่างมีส่วนร่วมและยั่งยืน การลงพื้นที่ครั้งนี้ นักศึกษาได้ศึกษาเรียนรู้ ณ สวนโมกขพลาราม วัดแก้ว วัดหลง วัดเวียง วัดพระบรมธาตุไชยา และศูนย์เรียนรู้ผ้าทอพุมเรียง โดยมุ่งทำความเข้าใจเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ของอาณาจักรศรีวิชัย ตลอดจนเรียนรู้คุณค่าและความสำคัญของโบราณสถาน ศาสนสถาน และภูมิปัญญาท้องถิ่น ซึ่งล้วนเป็นทุนทางวัฒนธรรมที่สะท้อนรากเหง้า อัตลักษณ์ และวิถีชีวิตของผู้คนในพื้นที่ นอกจากการเรียนรู้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแล้ว นักศึกษายังได้สัมผัสกระบวนการมีส่วนร่วมของชุมชนในการอนุรักษ์ สืบสาน และจัดการมรดกทางวัฒนธรรมให้สามารถดำรงคุณค่าอยู่คู่กับชุมชนได้อย่างเหมาะสม การเรียนรู้จากสถานที่จริงและการแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับผู้คนในพื้นที่ ช่วยให้นักศึกษาเห็นความเชื่อมโยงระหว่างมรดกทางวัฒนธรรมกับการพัฒนาชุมชน ตลอดจนตระหนักถึงความสำคัญของการรักษาทุนทางวัฒนธรรมให้เป็นรากฐานของการพัฒนาท้องถิ่นในอนาคต กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนแนวทางการจัดการเรียนรู้ที่มิได้จำกัดอยู่เพียงภายในห้องเรียน แต่เปิดพื้นที่ให้นักศึกษาได้ “ลงพื้นที่ เรียนรู้จากผู้คน เข้าใจรากเหง้า และเติบโตไปพร้อมกับชุมชน” ผ่านการสังเกต การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และการสัมผัสประสบการณ์จริง ซึ่งช่วยเสริมสร้างทั้งความรู้ ทักษะการคิดวิเคราะห์ การสื่อสาร และความเข้าใจในบริบททางสังคมและวัฒนธรรม อันเป็นสมรรถนะสำคัญของนักพัฒนาชุมชนในอนาคต การจัดโครงการในครั้งนี้สอดคล้องกับ […]
สาขาวิชาการจัดการทางวัฒนธรรม มรส. นำนักศึกษาลงพื้นที่บ้านเกาะน้อย บูรณาการภูมิปัญญาท้องถิ่น “หมาก” สู่การพัฒนาที่ยั่งยืนตามแนวทาง SDGs
สาขาวิชาการจัดการทางวัฒนธรรม มรส. นำนักศึกษาลงพื้นที่บ้านเกาะน้อย บูรณาการภูมิปัญญาท้องถิ่น “หมาก” สู่การพัฒนาที่ยั่งยืนตามแนวทาง SDGs สาขาวิชาการจัดการทางวัฒนธรรม คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัด “โครงการการเรียนรู้การจัดการมรดกทางวัฒนธรรมในท้องถิ่น” นำนักศึกษาชั้นปีที่ 2 จำนวน 30 คน ลงพื้นที่ศึกษาเรียนรู้ ณ บ้านเกาะน้อย หมู่ที่ 1 ตำบลบางสวรรค์ อำเภอพระแสง จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2569 โดยมีเป้าหมายในการส่งเสริมให้นักศึกษาได้ถอดบทเรียนการบริหารจัดการทุนทางวัฒนธรรมในชุมชนจริง และประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อต่อยอดเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ภายในโครงการประกอบด้วยกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการยกระดับภูมิปัญญา “หมาก” ซึ่งเป็นพืชท้องถิ่น โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในชุมชน ได้แก่ คุณวรารัตน์ บุญช่วยรอด อบรมให้ความรู้เรื่องการจัดการหมากและนำฝึกปฏิบัติการสกัดสีย้อมผ้าธรรมชาติจากหมาก และ คุณยุพดี จันทะน่ะ ร่วมบรรยาย สาธิต พร้อมนำนักศึกษาลงมือปฏิบัติการทำผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติจากหมาก ซึ่งเป็นการสร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มให้กับมรดกทางวัฒนธรรมในพื้นที่ การดำเนินโครงการดังกล่าวไม่เพียงแต่เป็นการจัดการเรียนการสอนนอกห้องเรียน แต่ยังเป็นการขับเคลื่อนมหาวิทยาลัยสู่เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) ในหลายมิติ ได้แก่: การบูรณาการองค์ความรู้ทางวิชาการร่วมกับภูมิปัญญาชาวบ้านในครั้งนี้ […]
สาขาวิชาการพัฒนาชุมชน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการ“พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับตลาดวิถีชุมชน คนริมบึงขุนทะเล”
การขับเคลื่อน SDG 1 : ขจัดความยากจน ผ่านห้องเรียนวิศวกรสังคม “พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับตลาดวิถีชุมชน คนริมบึงขุนทะเล” สาขาวิชาการพัฒนาชุมชน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการ ห้องเรียนวิศวกรสังคมมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เพื่อการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นอย่างยั่งยืน กิจกรรมห้องเรียนวิศวกรสังคม (ห้องเรียนชุมชน) “พัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อยกระดับตลาดวิถีชุมชน คนริมบึงขุนทะเล” เมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2569 ณ ศูนย์การเรียนรู้บึงขุนทะเล ตำบลขุนทะเล อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีนักศึกษาสาขาวิชาการพัฒนาชุมชนและประชาชนทั่วไปเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 46 คน โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธาตรี คำแหง คณบดีคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ เป็นประธานในพิธีเปิด กิจกรรมดังกล่าวมุ่งสร้างกระบวนการเรียนรู้ตามหลัก “วิศวกรสังคม” ที่ให้นักศึกษาและประชาชนร่วมกันเรียนรู้จากปัญหาและศักยภาพของพื้นที่จริง โดยนำทุนทางชุมชน ได้แก่ ภูมิปัญญาท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ชุมชน ทรัพยากรในพื้นที่ และองค์ความรู้ของคนในชุมชน มาวิเคราะห์และพัฒนาต่อยอดให้สามารถสร้างมูลค่าและเพิ่มโอกาสทางเศรษฐกิจได้มากขึ้น ผ่านกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการด้าน การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้ทันสมัย กลยุทธ์การตลาดสมัยใหม่ และการสร้าง Content เพื่อการจำหน่ายสินค้า โดยมี ผศ.ไพศาล นาคกราย […]
HUSO SRU ยกระดับการสอนอาจารย์สู่มาตรฐาน Thailand PSF เสริมทักษะ “ออกแบบการเรียนรู้–สร้างหลักฐานเชิงประจักษ์–พัฒนาผลงานอาจารย์
HUSO SRU ยกระดับการสอนอาจารย์สู่มาตรฐาน Thailand PSF เสริมทักษะ “ออกแบบการเรียนรู้–สร้างหลักฐานเชิงประจักษ์–พัฒนาผลงานอาจารย์” มุ่งสู่คุณภาพการศึกษาที่ยั่งยืนผ่านเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (HUSO SRU) เดินหน้ายกระดับคุณภาพการศึกษาด้วยการจัดโครงการส่งเสริมคุณภาพการจัดการเรียนการสอนของอาจารย์ในสถาบันอุดมศึกษาตามกรอบมาตรฐาน Thailand PSF รุ่นที่ 2 เมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2569 ณ ห้องบรรจงแกรนด์บอลรูม 4 โรงแรมบรรจงบุรี จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธาตรี คำแหง คณบดีคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ ซึ่งการจัดอบรมในครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการเปลี่ยนผ่านบทบาทของคณาจารย์จากการเป็นเพียงผู้ถ่ายทอดวิชา ไปสู่การเป็น “ผู้ออกแบบการเรียนรู้” (Learning Designer) ที่สอดรับกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนแห่งสหประชาชาติ (UN Sustainable Development Goals: SDGs) โดยเฉพาะ SDG 4: การศึกษาที่เท่าเทียมและมีคุณภาพ (Quality Education) ซึ่งมุ่งเน้นการพัฒนาอาจารย์ให้มีสมรรถนะการสอนในระดับสากล นำไปสู่การส่งเสริมโอกาสในการเรียนรู้ตลอดชีวิตของผู้เรียน และส่งผลตรงต่อการบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ตามมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษา พ.ศ. 2566 โครงการดังกล่าวยังได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ […]
สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ จัดกิจกรรม “แลกเปลี่ยนเรียนรู้แผนกอาหารและเครื่องดื่ม ณ สถานประกอบการ”
SDG 4 การศึกษาที่เท่าเทียม (Quality education) แลกเปลี่ยนเรียนรู้แผนกอาหารและเครื่องดื่ม ณ สถานประกอบการ มุ่งเสริมประสบการณ์จริงและทักษะวิชาชีพแก่นักศึกษา สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ จัดกิจกรรม “แลกเปลี่ยนเรียนรู้แผนกอาหารและเครื่องดื่ม ณ สถานประกอบการ” สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์จากการปฏิบัติงานในสถานประกอบการจริง พร้อมเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และทักษะที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพในสายงานด้านอาหารและเครื่องดื่ม ตลอดจนสามารถนำความรู้ทางภาษาอังกฤษมาประยุกต์ใช้ในบริบทการทำงานได้อย่างเหมาะสม กิจกรรมมุ่งเน้นให้นักศึกษาเข้าใจหลักการและวิธีการปฏิบัติงานในแผนกอาหารและเครื่องดื่ม โดยเฉพาะการฝึกปฏิบัติการทำเครื่องดื่มเบื้องต้นอย่างถูกต้อง รวมถึงเรียนรู้ศิลปวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารและเครื่องดื่มทั้งของไทยและต่างประเทศ ซึ่งเป็นการส่งเสริมให้นักศึกษาเกิดความเข้าใจในความหลากหลายทางวัฒนธรรม และสามารถนำองค์ความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการทำงานด้านบริการและการสื่อสารระหว่างวัฒนธรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ จุดเด่นของกิจกรรมคือการจัดการเรียนรู้จาก ประสบการณ์จริงในสถานที่จริง ทำให้นักศึกษาได้สัมผัสรูปแบบการปฏิบัติงานและระบบการทำงานของแผนกอาหารและเครื่องดื่มอย่างใกล้ชิด ทั้งยังเป็นการเชื่อมโยงองค์ความรู้ในห้องเรียนเข้ากับบริบทการทำงานจริง ช่วยให้นักศึกษาเกิดการเรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติ สามารถพัฒนาทักษะวิชาชีพ ตลอดจนทักษะการใช้ภาษาอังกฤษที่จำเป็นต่อการให้บริการและการทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ ผลจากการดำเนินกิจกรรม นักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพได้รับทั้งความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับระบบงานในแผนกอาหารและเครื่องดื่ม สามารถปฏิบัติการทำเครื่องดื่มเบื้องต้นได้ มีความเข้าใจเกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรมด้านอาหารและเครื่องดื่มของไทยและต่างประเทศ รวมทั้งได้เพิ่มพูนประสบการณ์การใช้ภาษาอังกฤษในสถานการณ์ที่สอดคล้องกับการปฏิบัติงานจริง อันเป็นการเตรียมความพร้อมให้นักศึกษามีทักษะและความมั่นใจสำหรับการเข้าสู่ตลาดแรงงานในอนาคต กิจกรรมดังกล่าวสอดคล้องกับ SDG 4 การศึกษาที่เท่าเทียม (Quality education) โดยมุ่งส่งเสริมการจัดการศึกษาที่มีคุณภาพ ผ่านการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง การพัฒนาทักษะวิชาชีพ และการบูรณาการองค์ความรู้ทางภาษาอังกฤษเข้ากับการปฏิบัติงานในสถานประกอบการ ช่วยให้นักศึกษาได้รับโอกาสในการพัฒนาศักยภาพอย่างรอบด้าน ทั้งด้านความรู้ ทักษะการปฏิบัติ และทักษะที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพ […]