วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มรส. ร่วมขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ เตรียมจัดงาน “Squid Fest & Music Camp @Koh Paluai 2568” บนเกาะพะลวย
เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และยกระดับประสบการณ์ท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงกับชุมชนท้องถิ่น วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี นำโดย ดร.จีรติ พูนเอียด คณบดี พร้อมด้วยอาจารย์จารีย์ พรหมณะ รองคณบดี และนักวิชาการศึกษา ลงพื้นที่บ้านปลายแหลม เกาะพะลวย อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2568 เพื่อหารือร่วมกับวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ชุมชนเกาะพะลวย เตรียมจัดงาน “Squid Fest & Music Camp @Koh Paluai 2568” กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้แนวคิดการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ถ่ายทอดอัตลักษณ์ของชุมชนผ่านศิลปะ ดนตรี อาหาร และวิถีชีวิตของชาวเกาะพะลวย โดยมุ่งเน้นการมีส่วนร่วมของภาคีทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นภาครัฐ ชุมชน และเยาวชนท้องถิ่น เพื่อสร้างความเข้มแข็งและการพัฒนาที่ยั่งยืน ตามเป้าหมาย SDG 11 (Sustainable Cities and Communities) และ SDG 8 (Decent Work and Economic Growth) รายละเอียดงาน “Squid Fest & […]
อพ.สธ.-มรส.ร่วมวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวลงพิ้นที่ทดสอบเส้นทางการท่องเที่ยวชุมชนบ้านเสียบญวน
วันที่ 20 – 21 มิถุนายน 2568 ผู้อำนวยการศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้บุคลากรศูนย์ประสานงานฯ เข้าร่วมโครงการการพัฒนาศักยภาพชุมชนท่องเที่ยวบนพื้นฐานวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อมยั่งยืน เป็นการที่ศึกษาศักยภาพการท่องเที่ยวของชุมชน และสำรวจผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวของชุมชนบ้านเสียบญวน เพื่อประเมินศักยภาพทางการท่องเที่ยว ออกแบบเส้นทางและการสร้างกิจกรรม❇️จากการลงพื้นที่ได้ออกแบบเส้นทางการท่องและกิจกรรม โดยแบ่งออกเป็น 2 เส้นทาง คือ การท่องเที่ยวทางทะเล และการท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม โดยมีกิจกรรมดังนี้ การดำน้ำชมปะการัง จุดอนุบาลลูกเต่า เกาะกุลา (มกราคม- มิถุนายน) กิจกรรมเก็บขยะ การตกหมึก ตกปลา การเก็บหอย ใช้กระดานถีบ การทำขนมไทย ขนมขี้มอด ข้าวตู และเรียนรู้ความเป็นมาอำเภอสวี ณ วัดพระบรมธาตุสวี พิพิธภัณฑ์วัดพระบรมธาตุสวี ซึ่งจากการออกแบบเส้น ทางการท่องเที่ยวได้ว่าโปรแกรมการท่องเที่ยวออกเป็น 1 DAY TRIP และ 2 วัน 1 คืน สำหรับการค้างคืนในพื้นที่ก็จะเป็นโฮมสเตย์ และลานกางเต้น(อยู่ระหว่างการดำเนินการ) สำหรับกิจกรรมอื่น ๆ ในพื้นที่สามารถติดตามกิจกรรมได้ในเพ็จ วิสาหกิจชุมชนต้องเที่ยวหลาดเลบ้านเสียบญวน
ยกระดับคุณภาพการศึกษาสู่มาตรฐานสากล! วจก. เปิดโครงการอบรม EdPEx เพื่อความเป็นเลิศ พัฒนาบุคลากรสู่มาตรฐานสากล
หน่วยประกันคุณภาพและการจัดการความรู้ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “ขับเคลื่อนคณะวิทยาการจัดการสู่ความเป็นเลิศด้วยเกณฑ์ EdPEx” ขึ้นระหว่างวันที่ 18-19 มิถุนายน 2568 ณ ห้อง GSB Innovation by GSB Startup คณะวิทยาการจัดการ เพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพการศึกษาอย่างเป็นระบบและยั่งยืน การจัดอบรมครั้งนี้เป็นการตอบสนองต่อการที่มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีได้นำเกณฑ์คุณภาพการศึกษาเพื่อการดำเนินการที่เป็นเลิศ (EdPEx) มาใช้เป็นกรอบบริหารจัดการองค์กร โดยสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ได้รับทราบและสนับสนุนการใช้เกณฑ์นี้ในการประกันคุณภาพการศึกษาภายใน ซึ่งมีกระบวนการประเมินคุณภาพ 3 ระดับ ได้แก่ ระดับคณะหรือหน่วยงานเทียบเท่าคณะ ระดับสำนัก สถาบัน และระดับมหาวิทยาลัย ผู้ช่วยศาสตราจารย์เตชธรรม สังข์คร คณบดีคณะวิทยาการจัดการ กล่าวเปิดโครงการด้วยความมุ่งมั่นในการพัฒนาองค์กรสู่ความเป็นเลิศ โดยเน้นย้ำว่า “การจัดโครงการนี้มีจุดมุ่งหวังให้หน่วยงานระดับคณะในสถาบันการศึกษามีคุณภาพและพัฒนาสู่ความเป็นเลิศอย่างก้าวกระโดด มีการบริหารจัดการองค์กรเชื่อมโยงและสอดคล้องกับการพัฒนาชุมชนท้องถิ่น ให้เกิดผลลัพธ์ที่ต่อเนื่องและยั่งยืนต่อไปในอนาคต” การอบรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์หลัก 2 ประการ คือ เพื่อสร้างความเข้าใจในแนวทางการนำเกณฑ์ EdPEx ไปใช้ในการพัฒนาองค์กร และเพื่อแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับแนวทางการนำเกณฑ์คุณภาพการศึกษาเพื่อการดำเนินการที่เป็นเลิศ (EdPEx) ไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพขององค์กร โครงการอบรมครั้งนี้มีผู้เชี่ยวชาญมาถ่ายทอดประสบการณ์และความรู้ ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ […]
วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ร่วมงาน Samui Story Fun Fest X Samui 2025 โชว์เมนู “บะหมี่หมูแดงเส้นสด” สร้างสีสัน พร้อมส่งเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่น
เมื่อวันที่ 7-8 มิถุนายน 2568 วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้เข้าร่วมงาน Samui Story Fun Fest X Samui 2025 ณ ลานเฉวงสแควร์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี งานมหกรรมอาหารสุดยิ่งใหญ่ที่รวมร้านอาหารขึ้นชื่อบนเกาะสมุยกว่า 30 ร้านไว้ในที่เดียว ภายในงาน วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ได้นำเสนอเมนูสุดพิเศษในคอนเซปต์ “ฟาร์มชาวเกาะ” โดยมีไฮไลท์เป็นเมนู “บะหมี่หมูแดงเส้นสด” ที่ผลิตกันสดๆ หน้างานโดยนักศึกษาจากสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม กลิ่นหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมหมูแดงรสกลมกล่อมและน้ำซุปร้อนๆ ทำให้ผู้ร่วมงานทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้ความสนใจอย่างล้นหลาม ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ รองคณบดีวิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ได้เข้าร่วมพิธีเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 7 มิถุนายน 2568 พร้อมกล่าวถึงความตั้งใจของวิทยาลัยในการสนับสนุนการเรียนรู้เชิงปฏิบัติจริง การบูรณาการองค์ความรู้ด้านอาหารเข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่น และการเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากร่วมกับชุมชน SDG 4: การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) นักศึกษาได้ฝึกทักษะจริงนอกห้องเรียน โดยเฉพาะการเรียนรู้ด้านการทำอาหาร การจัดการบูธ และการสื่อสารกับลูกค้า […]
วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย เดินหน้ายกระดับศักยภาพบุคลากรด้วยโครงการ KM พร้อมศึกษาดูงานโมเดลธุรกิจชุมชน ณ จังหวัดระนอง
ระหว่างวันที่ 3–5 มิถุนายน 2568 วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการ “การจัดการความรู้ (Knowledge Management: KM) เพื่อยกระดับและพัฒนาศักยภาพการดำเนินงานของบุคลากรสายวิชาการและสายสนับสนุน” ณ จังหวัดระนอง โดยมีเป้าหมายสำคัญเพื่อทบทวนผลการดำเนินงานในรอบปีที่ผ่านมา วิเคราะห์จุดแข็ง จุดอ่อน และร่วมกันกำหนดแนวทางการพัฒนางานในปีต่อไปอย่างมีประสิทธิภาพ โครงการครั้งนี้มุ่งเน้นการ ส่งเสริมการทำงานเชิงบูรณาการ พัฒนาทักษะด้าน การบริหารจัดการ และ เสริมสร้างความสัมพันธ์ในทีมงาน เพื่อเตรียมความพร้อมรองรับบทบาทของวิทยาลัยที่ต้องขับเคลื่อนทั้งงานวิชาการและงานบริการวิชาการในลักษณะกึ่งธุรกิจที่สร้างรายได้ควบคู่กับการเรียนรู้ของนักศึกษา หนึ่งในกิจกรรมที่โดดเด่นคือการ ศึกษาดูงาน ณ “บ้านไร่ไออรุณ” ฟาร์มสเตย์ต้นแบบด้านการใช้วัสดุท้องถิ่นและออกแบบพื้นที่อย่างสร้างสรรค์ ที่เชื่อมโยงเกษตรกรรมกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศได้อย่างลงตัว รวมถึงการเยี่ยมชม วิสาหกิจชุมชนโกโก้ระนอง ที่ประสบความสำเร็จในการแปรรูปผลผลิตในพื้นที่ สร้างรายได้ให้ชุมชน และเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง จากการศึกษาดูงานดังกล่าว วิทยาลัยฯ เห็นศักยภาพในการนำแนวคิดเหล่านี้มาประยุกต์ใช้กับการดำเนินธุรกิจ Café & Restaurant ของวิทยาลัยในอนาคต โดยมุ่งหวังให้เป็น แหล่งเรียนรู้เชิงปฏิบัติจริง สำหรับนักศึกษา ทั้งด้านการบริหารจัดการร้านอาหาร การบริการ และการเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจชุมชน ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของมหาวิทยาลัยในการพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน SDG 4 – การศึกษาที่มีคุณภาพ […]
ขับเคลื่อนเขาสกสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน: วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมสร้างโมเดลธุรกิจที่พักแรมคาร์บอนต่ำ
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ยกสมน เจ๊ะเฮง และอาจารย์นุชนันต์ สัจจาเฉียว พร้อมด้วยผู้ทรงคุณวุฒิ ดร. เนตรนภา เรืองภาณุพันธ์ จากคณะวิทยาศาสตร์ และ ดร.สิญาธร นาคพิน จากคณะการจัดการการท่องเที่ยว สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ ได้ร่วมกันจัดกิจกรรมเวทีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหัวข้อ“เส้นทางสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutrality): สำหรับที่พักแรมในพื้นที่เขาสก”ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการวิจัย“การยกระดับการจัดการธุรกิจที่พักแรมอย่างมีส่วนร่วม เพื่อส่งเสริมความเป็นกลางทางคาร์บอนในพื้นที่เขาสก จังหวัดสุราษฎร์ธานี” กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในภาคธุรกิจที่พัก และส่งเสริมให้ผู้ประกอบการในพื้นที่เขาสกสามารถมีส่วนร่วมในการขับเคลื่อนธุรกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานในท้องถิ่นทั้งภาครัฐ องค์การบริหารส่วนตำบลคลองศก อุทยานแห่งชาติเขาสก กลุ่มท่องเที่ยวชุมชน รวมถึงผู้ประกอบการธุรกิจที่พักและร้านอาหาร โครงการนี้เชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ได้แก่:🌱 SDG 13: Climate Action – มุ่งลดก๊าซเรือนกระจกจากภาคบริการ🔄 SDG 12: Responsible Consumption and Production – สนับสนุนการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพในธุรกิจที่พัก🏘 SDG 11: Sustainable Cities and Communities […]
นักศึกษาสุดจี๊ดจากเกาะสมุย คว้ารางวัลจากเวทีเชฟระดับเอเชีย!
ลูกศร สุขฤทัย สิงห์ดำ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 จาก สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้รับรางวัล Diploma Asian Curry Challenge – Junior Chef จากเวทีการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2025 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27–31 พฤษภาคม 2568 ณ IMPACT เมืองทองธานี การแข่งขันในครั้งนี้เป็นหนึ่งในเวทีสำคัญระดับนานาชาติ ที่เปิดโอกาสให้เชฟรุ่นใหม่จากทั่วเอเชียได้นำเสนอศักยภาพ ความคิดสร้างสรรค์ และเอกลักษณ์อาหารประจำถิ่นสู่สายตานานาชาติ โดยลูกศรได้สร้างความประทับใจแก่กรรมการด้วยการรังสรรค์เมนูแกงไทยที่โดดเด่นทั้งรสชาติ ความประณีต และการนำเสนอ 🎯 SDG 4: การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education)การส่งเสริมและสนับสนุนให้นักศึกษาเข้าร่วมเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ แสดงถึงระบบการศึกษาที่มีคุณภาพ เน้นการปฏิบัติจริง การพัฒนาทักษะอาชีพ และการเรียนรู้นอกห้องเรียน 🎯 SDG 8: การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (Decent Work and […]
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. จัดประชุมชี้แจง การขึ้นทะเบียนที่ปรึกษาไทย
วันที่ 30 พฤษภาคม 2568 เวลา 10.00 น. ณ ห้องประชุมราชพฤกษ์ 2 สำนักงานอธิการบดี โดยอธิการบดีมหาวิทยาลัย มอบหมายให้ ผศ.ดร.เสน่ห์ บุญกำเนิด รองอธิการบดี ปฏิบัติหน้าที่ผู้อำนวยการศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. พร้อมด้วย ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายสนองพระราชดำริ และ หัวหน้าศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. จัดประชุมคณบดีและประธานสาขา พื่อชี้แจงทำความเข้าใจการขึ้นทะเบียนข้อมูลที่ปรึกษาไทยของสำนักงานบริหารหนี้สาธารณะ กระทรวงการคลัง โดยมุ่งหวังให้อาจารย์ในมหาวิทยาลัยที่มีความเชี่ยวชาญในสาขาต่าง ๆ ได้ขึ้นทะเบียนให้ครบทั้ง 20 สาขาซึ่งในปัจจุบัน มหาวิทยาลัยได้ขึ้นทะเบียนแล้วในสาขาวิจัยและประเมินผล โดยมติที่ประชุม ได้มอบหมายให้ประธานสาขารวบรวมข้อมูลเอกสารหลักฐานความเชี่ยวชาญของอาจารย์ส่งที่คณะภายในวันที่ 15 มิถุนายน 2568 และรวบรวมส่งที่ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. เพื่อดำเนินการตรวจสอบเอกสารหลักฐานและขอขึ้นทะเบียนในระบบฐานข้อมูลที่ปรึกษาไทย สำนักงานบริหารหนี้สาธารณะ กระทรวงการคลัง ต่อไป
สวพ.ร่วมกิจกรรม SHOWCASE CBT by RMUT&RU Collaboration ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวชุมชน
เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นรา พงษ์พานิช ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ในฐานะผู้อำนวยการแผนงานวิจัย พร้อมด้วยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พงษ์ศักดิ์ นพรัตน์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ได้ให้การต้อนรับ ศาสตราจารย์พิเศษชัยสิทธิ์ ตราชูธรรม นายกสภามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ในโอกาสที่ท่านมาเป็นประธานเปิดกิจกรรม SHOWCASE CBT by RMUT&RU Collaboration ซึ่งมุ่งเน้นการขับเคลื่อนการท่องเที่ยวชุมชนอย่างยั่งยืนด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี โดยการร่วมมือของเครือข่ายมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลและเครือข่ายมหาวิทยาลัยราชภัฏ ในกิจกรรมนี้มีการจัดเสวนาในหัวข้อ Case Study: ปัจจัยสู่ความสำเร็จของการใช้งานดิจิทัลแพลตฟอร์มการตลาดท่องเที่ยวโดยชุมชนในพื้นที่เป้หมาย ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ เช่น ดร.ประครอง สายจันทร์ ผู้อำนวยการสำนักงานท่องเที่ยวโดยชุมชน คุณณกฤษฎา บัวรังสี ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อภิศักดิ์ คู่กระสังข์ หัวหน้าโครงการวิจัยโหนดรัตนโกสินทร์ คุณษรณารินทร์ บุญอำไพไชยกุล ชมรมส่งเสริมการท่องเที่ยวโดยชุมชนเมืองโบราณทวารวดี นางปิ่นทอง วงศ์สกุล ประธานชุมชนกุฎีจีน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จงกล จันทร์เรือง ผู้พัฒนาดิจิทัลแพลตฟอร์ม การเสวนาครั้งนี้ช่วยเสริมสร้างความเข้าใจ และแนวทางการพัฒนาโครงการท่องเที่ยวชุมชนโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเป็นเครื่องมือสำคัญในการขับเคลื่อนความสำเร็จอย่างยั่งยืน ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://research.sru.ac.th/2025/05/19/646-19-05-68
เชื่อมโยงการศึกษาและอุตสาหกรรมท่องเที่ยวระดับโลก วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว จับมือ Intro Travel จากออสเตรเลีย
เพื่อส่งเสริมเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนด้านการศึกษาที่มีคุณภาพ การจ้างงานที่มีคุณค่า และความร่วมมือระดับนานาชาติ (SDG 4, 8 และ 17) วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้หารือแนวทางความร่วมมือกับบริษัทนำเที่ยวระดับโลกจากประเทศออสเตรเลีย เพื่อยกระดับสมรรถนะของนักศึกษาผ่านระบบการเรียนรู้แบบบูรณาการกับการทำงาน (CWIE) และเตรียมความพร้อมสู่การทำงานในระดับนานาชาติ ดร.จีรติ พูนเอียด คณบดีวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว พร้อมด้วยคณะกรรมการหลักสูตรสาขาการจัดการการท่องเที่ยวและบริการ ให้การต้อนรับ Mr. Brad Fordham (Recruitment Manager) และคุณปุณทิตา เยอร์เกนเซน (Group Leader) จากบริษัท Intro Travel ประเทศออสเตรเลีย ซึ่งเป็นบริษัทนำเที่ยวระดับนานาชาติที่มีประสบการณ์กว่า 20 ปี ในการนี้ ได้มีการหารือถึงแนวทางความร่วมมือภายใต้หลักการของ CWIE (Cooperative and Work Integrated Education) อาทิ ความร่วมมือนี้ถือเป็นการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างเป็นรูปธรรม ได้แก่🔹 SDG 4: Quality Education – สนับสนุนการเรียนรู้ที่มีคุณภาพและทันสมัย🔹 SDG 8: Decent […]