SDG 8

วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดกิจกรรมศึกษาดูงานนอกสถานที่ ณ ท่าอากาศยานนานาชาติกระบี่ เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2568 สำหรับนักศึกษาหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจการบิน จำนวน 49 คน โดยมีคณาจารย์และเจ้าหน้าที่เข้าร่วม 3 คน กิจกรรมครั้งนี้เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ เรียนรู้จากประสบการณ์จริงในระบบการทำงานของสนามบิน โดยเฉพาะด้านการจัดการสนามบิน บริการผู้โดยสาร และมาตรฐานความปลอดภัย ซึ่งเป็นการเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสู่การฝึกประสบการณ์วิชาชีพ และต่อยอดสู่การทำงานในอุตสาหกรรมการบินในอนาคต เจ้าหน้าที่ท่าอากาศยานนานาชาติกระบี่ให้การต้อนรับและถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับ ระบบการบริหารจัดการสนามบิน การบริการที่เป็นมิตรต่อผู้โดยสาร และความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน ซึ่งล้วนเป็นองค์ประกอบสำคัญที่สนับสนุนการพัฒนาทักษะของนักศึกษาให้ สอดคล้องกับความต้องการของตลาดแรงงาน และ ส่งเสริมการเรียนรู้นอกห้องเรียนอย่างมีคุณภาพ กิจกรรมดังกล่าวยังเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนพันธกิจด้านการศึกษา โดยเชื่อมโยงกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) อาทิ การศึกษาที่มีคุณภาพ (SDG 4) และ การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (SDG 8) รวมถึงการเสริมสร้างทักษะให้พร้อมต่อการเปลี่ยนแปลงในยุคดิจิทัล รายงานความเชื่อมโยงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG Report) กิจกรรมศึกษาดูงาน ณ ท่าอากาศยานนานาชาติกระบี่ สำหรับนักศึกษาธุรกิจการบินของวิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว […]

วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี สร้างบรรยากาศการต้อนรับที่อบอุ่นและทรงคุณค่าในโอกาสที่ สภามหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดประชุมสภา ณ ห้องประชุมเฉวง ชั้น 3 วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ระหว่างวันที่ 23-24 มิถุนายน 2568 โดยเน้นการ บูรณาการการเรียนการสอนเข้ากับการปฏิบัติงานจริง เพื่อเสริมสร้างสมรรถนะทางวิชาชีพให้แก่นักศึกษาอย่างรอบด้าน ในกิจกรรมครั้งนี้ นักศึกษาและคณาจารย์จากสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ ได้ร่วมกับ เชฟชุมชน รังสรรค์เมนูอาหารพื้นบ้านเกาะสมุยหลากหลายรายการ อาทิ ซึ่งล้วนเป็นเมนูที่สื่อถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นและวัฒนธรรมอาหารของเกาะสมุยอย่างลึกซึ้ง ขณะเดียวกัน คณาจารย์และนักศึกษาจากสาขาการจัดการโรงแรมและธุรกิจเรือสำราญ ก็ได้ร่วมกันปฏิบัติงานด้านการต้อนรับและให้บริการอาหารด้วยความเป็นมืออาชีพ ช่วยเสริมสร้างทักษะด้านการบริการ การสื่อสาร และความมั่นใจในการทำงานในสถานการณ์จริง โดยกิจกรรมนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของการบูรณาการกับรายวิชา เพื่อมุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้รับ ประสบการณ์ตรง และพัฒนาทั้ง สมรรถนะด้านวิชาการ วิชาชีพ และทักษะชีวิต อย่างสมดุล เพื่อเตรียมความพร้อมสู่ตลาดแรงงานในอุตสาหกรรมบริการและการท่องเที่ยว วิทยาลัยยังได้ดำเนินนโยบายการจัดการสิ่งแวดล้อมโดยเน้นการแยกขยะเศษอาหารอย่างเคร่งครัด เป็นอีกหนึ่งแนวทางในการปลูกฝังจิตสำนึกด้านความยั่งยืนให้กับนักศึกษา อีกหนึ่งไฮไลต์ของงานคือการมอบของที่ระลึกสุดพิเศษโดย ผศ.ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ซึ่งได้มอบ “กางเกงเลลายผ้าเกาะสมุย” ภายใต้แบรนด์ Ucraf ให้แก่คณะกรรมการสภาฯ โดยมี ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ […]

เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และยกระดับประสบการณ์ท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงกับชุมชนท้องถิ่น วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี นำโดย ดร.จีรติ พูนเอียด คณบดี พร้อมด้วยอาจารย์จารีย์ พรหมณะ รองคณบดี และนักวิชาการศึกษา ลงพื้นที่บ้านปลายแหลม เกาะพะลวย อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2568 เพื่อหารือร่วมกับวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ชุมชนเกาะพะลวย เตรียมจัดงาน “Squid Fest & Music Camp @Koh Paluai 2568” กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นภายใต้แนวคิดการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ถ่ายทอดอัตลักษณ์ของชุมชนผ่านศิลปะ ดนตรี อาหาร และวิถีชีวิตของชาวเกาะพะลวย โดยมุ่งเน้นการมีส่วนร่วมของภาคีทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นภาครัฐ ชุมชน และเยาวชนท้องถิ่น เพื่อสร้างความเข้มแข็งและการพัฒนาที่ยั่งยืน ตามเป้าหมาย SDG 11 (Sustainable Cities and Communities) และ SDG 8 (Decent Work and Economic Growth) รายละเอียดงาน “Squid Fest & […]

วันที่ 20 – 21 มิถุนายน 2568 ผู้อำนวยการศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้บุคลากรศูนย์ประสานงานฯ เข้าร่วมโครงการการพัฒนาศักยภาพชุมชนท่องเที่ยวบนพื้นฐานวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อมยั่งยืน เป็นการที่ศึกษาศักยภาพการท่องเที่ยวของชุมชน และสำรวจผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวของชุมชนบ้านเสียบญวน เพื่อประเมินศักยภาพทางการท่องเที่ยว ออกแบบเส้นทางและการสร้างกิจกรรม❇️จากการลงพื้นที่ได้ออกแบบเส้นทางการท่องและกิจกรรม โดยแบ่งออกเป็น 2 เส้นทาง คือ การท่องเที่ยวทางทะเล และการท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม โดยมีกิจกรรมดังนี้ การดำน้ำชมปะการัง จุดอนุบาลลูกเต่า เกาะกุลา (มกราคม- มิถุนายน) กิจกรรมเก็บขยะ การตกหมึก ตกปลา การเก็บหอย ใช้กระดานถีบ การทำขนมไทย ขนมขี้มอด ข้าวตู และเรียนรู้ความเป็นมาอำเภอสวี ณ วัดพระบรมธาตุสวี พิพิธภัณฑ์วัดพระบรมธาตุสวี ซึ่งจากการออกแบบเส้น ทางการท่องเที่ยวได้ว่าโปรแกรมการท่องเที่ยวออกเป็น 1 DAY TRIP และ 2 วัน 1 คืน สำหรับการค้างคืนในพื้นที่ก็จะเป็นโฮมสเตย์ และลานกางเต้น(อยู่ระหว่างการดำเนินการ) สำหรับกิจกรรมอื่น ๆ ในพื้นที่สามารถติดตามกิจกรรมได้ในเพ็จ วิสาหกิจชุมชนต้องเที่ยวหลาดเลบ้านเสียบญวน

หน่วยประกันคุณภาพและการจัดการความรู้ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “ขับเคลื่อนคณะวิทยาการจัดการสู่ความเป็นเลิศด้วยเกณฑ์ EdPEx” ขึ้นระหว่างวันที่ 18-19 มิถุนายน 2568 ณ ห้อง GSB Innovation by GSB Startup คณะวิทยาการจัดการ เพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพการศึกษาอย่างเป็นระบบและยั่งยืน การจัดอบรมครั้งนี้เป็นการตอบสนองต่อการที่มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีได้นำเกณฑ์คุณภาพการศึกษาเพื่อการดำเนินการที่เป็นเลิศ (EdPEx) มาใช้เป็นกรอบบริหารจัดการองค์กร โดยสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ได้รับทราบและสนับสนุนการใช้เกณฑ์นี้ในการประกันคุณภาพการศึกษาภายใน ซึ่งมีกระบวนการประเมินคุณภาพ 3 ระดับ ได้แก่ ระดับคณะหรือหน่วยงานเทียบเท่าคณะ ระดับสำนัก สถาบัน และระดับมหาวิทยาลัย ผู้ช่วยศาสตราจารย์เตชธรรม สังข์คร คณบดีคณะวิทยาการจัดการ กล่าวเปิดโครงการด้วยความมุ่งมั่นในการพัฒนาองค์กรสู่ความเป็นเลิศ โดยเน้นย้ำว่า “การจัดโครงการนี้มีจุดมุ่งหวังให้หน่วยงานระดับคณะในสถาบันการศึกษามีคุณภาพและพัฒนาสู่ความเป็นเลิศอย่างก้าวกระโดด มีการบริหารจัดการองค์กรเชื่อมโยงและสอดคล้องกับการพัฒนาชุมชนท้องถิ่น ให้เกิดผลลัพธ์ที่ต่อเนื่องและยั่งยืนต่อไปในอนาคต” การอบรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์หลัก 2 ประการ คือ เพื่อสร้างความเข้าใจในแนวทางการนำเกณฑ์ EdPEx ไปใช้ในการพัฒนาองค์กร และเพื่อแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับแนวทางการนำเกณฑ์คุณภาพการศึกษาเพื่อการดำเนินการที่เป็นเลิศ (EdPEx) ไปใช้ในการพัฒนาคุณภาพขององค์กร โครงการอบรมครั้งนี้มีผู้เชี่ยวชาญมาถ่ายทอดประสบการณ์และความรู้ ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ […]

เมื่อวันที่ 7-8 มิถุนายน 2568 วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้เข้าร่วมงาน Samui Story Fun Fest X Samui 2025 ณ ลานเฉวงสแควร์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี งานมหกรรมอาหารสุดยิ่งใหญ่ที่รวมร้านอาหารขึ้นชื่อบนเกาะสมุยกว่า 30 ร้านไว้ในที่เดียว ภายในงาน วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ได้นำเสนอเมนูสุดพิเศษในคอนเซปต์ “ฟาร์มชาวเกาะ” โดยมีไฮไลท์เป็นเมนู “บะหมี่หมูแดงเส้นสด” ที่ผลิตกันสดๆ หน้างานโดยนักศึกษาจากสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม กลิ่นหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมหมูแดงรสกลมกล่อมและน้ำซุปร้อนๆ ทำให้ผู้ร่วมงานทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้ความสนใจอย่างล้นหลาม ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ รองคณบดีวิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ได้เข้าร่วมพิธีเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 7 มิถุนายน 2568 พร้อมกล่าวถึงความตั้งใจของวิทยาลัยในการสนับสนุนการเรียนรู้เชิงปฏิบัติจริง การบูรณาการองค์ความรู้ด้านอาหารเข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่น และการเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากร่วมกับชุมชน SDG 4: การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education) นักศึกษาได้ฝึกทักษะจริงนอกห้องเรียน โดยเฉพาะการเรียนรู้ด้านการทำอาหาร การจัดการบูธ และการสื่อสารกับลูกค้า […]

ระหว่างวันที่ 3–5 มิถุนายน 2568 วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการ “การจัดการความรู้ (Knowledge Management: KM) เพื่อยกระดับและพัฒนาศักยภาพการดำเนินงานของบุคลากรสายวิชาการและสายสนับสนุน” ณ จังหวัดระนอง โดยมีเป้าหมายสำคัญเพื่อทบทวนผลการดำเนินงานในรอบปีที่ผ่านมา วิเคราะห์จุดแข็ง จุดอ่อน และร่วมกันกำหนดแนวทางการพัฒนางานในปีต่อไปอย่างมีประสิทธิภาพ โครงการครั้งนี้มุ่งเน้นการ ส่งเสริมการทำงานเชิงบูรณาการ พัฒนาทักษะด้าน การบริหารจัดการ และ เสริมสร้างความสัมพันธ์ในทีมงาน เพื่อเตรียมความพร้อมรองรับบทบาทของวิทยาลัยที่ต้องขับเคลื่อนทั้งงานวิชาการและงานบริการวิชาการในลักษณะกึ่งธุรกิจที่สร้างรายได้ควบคู่กับการเรียนรู้ของนักศึกษา หนึ่งในกิจกรรมที่โดดเด่นคือการ ศึกษาดูงาน ณ “บ้านไร่ไออรุณ” ฟาร์มสเตย์ต้นแบบด้านการใช้วัสดุท้องถิ่นและออกแบบพื้นที่อย่างสร้างสรรค์ ที่เชื่อมโยงเกษตรกรรมกับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศได้อย่างลงตัว รวมถึงการเยี่ยมชม วิสาหกิจชุมชนโกโก้ระนอง ที่ประสบความสำเร็จในการแปรรูปผลผลิตในพื้นที่ สร้างรายได้ให้ชุมชน และเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง จากการศึกษาดูงานดังกล่าว วิทยาลัยฯ เห็นศักยภาพในการนำแนวคิดเหล่านี้มาประยุกต์ใช้กับการดำเนินธุรกิจ Café & Restaurant ของวิทยาลัยในอนาคต โดยมุ่งหวังให้เป็น แหล่งเรียนรู้เชิงปฏิบัติจริง สำหรับนักศึกษา ทั้งด้านการบริหารจัดการร้านอาหาร การบริการ และการเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจชุมชน ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของมหาวิทยาลัยในการพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน SDG 4 – การศึกษาที่มีคุณภาพ […]

ลูกศร สุขฤทัย สิงห์ดำ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 จาก สาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้รับรางวัล Diploma Asian Curry Challenge – Junior Chef จากเวทีการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2025 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27–31 พฤษภาคม 2568 ณ IMPACT เมืองทองธานี การแข่งขันในครั้งนี้เป็นหนึ่งในเวทีสำคัญระดับนานาชาติ ที่เปิดโอกาสให้เชฟรุ่นใหม่จากทั่วเอเชียได้นำเสนอศักยภาพ ความคิดสร้างสรรค์ และเอกลักษณ์อาหารประจำถิ่นสู่สายตานานาชาติ โดยลูกศรได้สร้างความประทับใจแก่กรรมการด้วยการรังสรรค์เมนูแกงไทยที่โดดเด่นทั้งรสชาติ ความประณีต และการนำเสนอ 🎯 SDG 4: การศึกษาที่มีคุณภาพ (Quality Education)การส่งเสริมและสนับสนุนให้นักศึกษาเข้าร่วมเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ แสดงถึงระบบการศึกษาที่มีคุณภาพ เน้นการปฏิบัติจริง การพัฒนาทักษะอาชีพ และการเรียนรู้นอกห้องเรียน 🎯 SDG 8: การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (Decent Work and […]