รายงานผลการดำเนินโครงการเพียงพอเพื่อพอเพียง ภายใต้โครงการศาสตร์พระราชา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มรส. พัฒนาสมรรถนะนักศึกษาภาษาอังกฤษ เรียนรู้สถานประกอบการ ณ ท่าอากาศยานนานาชาติสุราษฎร์ธานี
สาขาวิชาภาษาอังกฤษ คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการพัฒนาสมรรถนะนักศึกษาสาขาวิชาภาษาอังกฤษ กิจกรรมที่ 2 การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ณ สถานประกอบการการท่องเที่ยว เมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2569 ณ ท่าอากาศยานนานาชาติสุราษฎร์ธานี เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากสถานประกอบการจริง เสริมสร้างประสบการณ์การเรียนรู้แบบบูรณาการกับการทำงาน (Work-Integrated Learning: WIL) พร้อมพัฒนาทักษะวิชาชีพที่สอดคล้องกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ กิจกรรมครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานภายในท่าอากาศยานนานาชาติสุราษฎร์ธานี ประกอบด้วย สำนักงานท่าอากาศยานจังหวัดสุราษฎร์ธานี สำนักงานตรวจคนเข้าเมืองประจำท่าอากาศยานนานาชาติสุราษฎร์ธานี และบริษัท พันทิพย์ จำกัด โดยนักศึกษาได้เข้ารับฟังการบรรยาย แลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับบทบาท ภารกิจ และกระบวนการดำเนินงานของแต่ละหน่วยงาน ตลอดจนเรียนรู้มาตรฐานการให้บริการ การบริหารจัดการด้านการท่องเที่ยว การประสานงานระหว่างหน่วยงาน และการปฏิบัติงานในสภาพแวดล้อมการทำงานจริง ซึ่งเป็นองค์ความรู้สำคัญสำหรับการเตรียมความพร้อมสู่การประกอบอาชีพในอนาคต พร้อมทั้งมีการมอบของที่ระลึกเพื่อแสดงความขอบคุณแก่หน่วยงานที่ให้การต้อนรับและถ่ายทอดองค์ความรู้ การจัดกิจกรรมดังกล่าวสะท้อนถึงการขับเคลื่อนพันธกิจของมหาวิทยาลัยในการผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพ โดยเชื่อมโยงองค์ความรู้ในห้องเรียนกับประสบการณ์จริง ส่งเสริมให้นักศึกษาได้พัฒนาทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษ ทักษะการคิดวิเคราะห์ การทำงานร่วมกับผู้อื่น และการเรียนรู้ตลอดชีวิต อันสอดคล้องกับ SDG 4 การศึกษาที่เท่าเทียม (Quality Education) ซึ่งมุ่งเน้นการจัดการศึกษาที่มีคุณภาพ ครอบคลุม และส่งเสริมโอกาสการเรียนรู้ตลอดชีวิตสำหรับทุกคน ผ่านกระบวนการเรียนรู้ที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติและเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญในสถานประกอบการจริง นอกจากนี้ […]
ศูนย์วิทย์ มรส. ชูนวัตกรรมแปรรูป “กล้วยน้ำว้าดิบฟรีซดราย” สู่ Energy Bar ยกระดับอาหารต้นแบบเพื่อชุมชน
ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) ได้เดินหน้าจัด “โครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารต้นแบบ” ขึ้นระหว่างวันที่ 10 ถึง 30 มิถุนายน 2569 ณ ศูนย์ปฏิบัติการนวัตกรรมอาหาร โครงการนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่แปรรูปจากวัตถุดิบในท้องถิ่นอย่าง “กล้วยน้ำว้าดิบ” ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง โดยมุ่งเน้นการเปิดโอกาสอย่าง เท่าเทียม ให้แก่บุคลากร นักวิจัย และคนในชุมชนได้ร่วมกันพัฒนาและเข้าถึงองค์ความรู้ทางเทคโนโลยีอาหารในสถานที่ผลิตที่ได้มาตรฐานสากล ความตั้งใจหลักของการดำเนินงานในครั้งนี้ คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารต้นแบบและจัดเตรียมค่าคุณภาพต่าง ๆ เพื่อยื่นขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (อย.) พร้อมทั้งปรับปรุงสถานที่ผลิตของมหาวิทยาลัยให้มีมาตรฐานรองรับการอนุญาตจากหน่วยงานกำกับดูแล ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มความเชื่อมั่นในผลงานวิจัยแล้ว ยังเป็นการตอบโจทย์เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนหรือ SDG ถึง 4 ด้านด้วยกัน ได้แก่ SDG 2 ขจัดความหิวโหย (Zero Hunger), SDG 8 การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ, SDG 9 อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน และ SDG 12 การผลิตและการบริโภคที่รับผิดชอบและยั่งยืน ทั้งหมดนี้เพื่อส่งเสริมให้ชุมชนและหน่วยงานภายนอกสามารถใช้ประโยชน์จากศูนย์ปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ได้อย่างสูงสุด กระบวนการพัฒนาเริ่มต้นจากการนำกล้วยน้ำว้าดิบสดมาทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน แล้วนำเข้าสู่กระบวนการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง (Freeze […]
ศูนย์วิทย์ มรส. จับมือ UBI ขับเคลื่อนชุมชน จัดเวิร์กชอปแปรรูปอาหาร ยกระดับสินค้าด้วยนวัตกรรมและมาตรฐาน อย.
เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2569 ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) ร่วมมือกับศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ (UBI) จัด “โครงการการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปผลิตภัณฑ์” ณ ศูนย์ปฏิบัติการนวัตกรรมอาหาร กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้กลุ่มผู้ประกอบการ วิสาหกิจชุมชน เกษตรกร รวมถึงประชาชนทั่วไปที่สนใจ ได้เข้ามาร่วมเรียนรู้และฝึกทักษะการแปรรูปอาหารด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยอย่างอบอุ่น การจัดงานครั้งนี้ถือเป็นการเปิดพื้นที่แห่งความ เท่าเทียม ในการเข้าถึงองค์ความรู้และเทคโนโลยี เพื่อให้ทุกคนในท้องถิ่นสามารถนำไปพัฒนาอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่ตนเองได้อย่างทั่วถึง เหตุผลสำคัญของการจัดกิจกรรมนี้ คือความตั้งใจที่จะช่วยเหลือและส่งเสริมให้ผู้ประกอบการในท้องถิ่นสามารถเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลผลิตทางการเกษตรของตนเองได้ ผ่านการใช้นวัตกรรมและการผลักดันสินค้าให้ได้รับมาตรฐาน อย. ซึ่งจะช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคและเพิ่มโอกาสในการแข่งขันทางการตลาด กิจกรรมนี้ยังเป็นการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน หรือ SDG อย่างเป็นรูปธรรม โดยเฉพาะ SDG 9 ด้านอุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน พร้อมทั้งสนับสนุน SDG 8 ด้านการจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ และ SDG 12 ด้านการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้เศรษฐกิจชุมชนเติบโตได้อย่างมั่นคง สำหรับกระบวนการดำเนินงานเน้นการเรียนรู้แบบลงมือทำจริง โดยมีคณาจารย์จากสาขานวัตกรรมอาหารและโภชนาการ และบุคลากรของศูนย์วิทยาศาสตร์ร่วมเป็นวิทยากรให้ความรู้อย่างใกล้ชิด ผู้เข้าร่วมอบรมได้เรียนรู้เทคนิคการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง (Freeze dry) และการทอดสุญญากาศ (Vacuum drying) […]
ทีมปิ่นโต คว้าแชมป์ Tiparos Challenge 2026 พร้อมเป็นตัวแทน KIS สู่เวทีระดับประเทศ
ขอแสดงความยินดีกับ “ทีมปิ่นโต” นักศึกษาสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวร่วมเวทีนำเสนอผลงานยุทธศาสตร์เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน
IST Participation • Local Development Strategy วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวร่วมเวทีนำเสนอผลงานยุทธศาสตร์เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน คณาจารย์วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เข้าร่วมกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการและนำเสนอผลงานโครงการภายใต้งบยุทธศาสตร์เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 พร้อมนำเสนอผลงานที่เชื่อมโยงการท่องเที่ยว ชุมชน ภูมิปัญญาท้องถิ่น และการพัฒนาพื้นที่อย่างยั่งยืน วันที่จัดกิจกรรม 9–10 กรกฎาคม 2569 สถานที่ ตลาดน้ำประชารัฐ บางใบไม้ รูปแบบกิจกรรม Knowledge Marketplace & Pitching เข้าร่วมเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เข้าร่วมกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการและนำเสนอผลการดำเนินงานโครงการภายใต้งบยุทธศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9–10 กรกฎาคม 2569 ณ ตลาดน้ำประชารัฐ บางใบไม้ ตำบลบางใบไม้ อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี กิจกรรมดังกล่าวเป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ สรุปบทเรียน และนำเสนอผลการดำเนินงานของโครงการพัฒนาท้องถิ่นจากหลายหน่วยงานภายในมหาวิทยาลัย โดยใช้รูปแบบ Knowledge Marketplace […]
สวพ.เปิดฉาก “SRU Local Nexus 2026” ผนึกกำลังนักวิจัยและชุมชน ขับเคลื่อนงบยุทธศาสตร์ยกระดับท้องถิ่นอย่างยั่งยืน
วันที่ 9 กรกฎาคม 2569 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้ ดร.กฤษณะ ทองแก้ว รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม เป็นประธานเปิดกิจกรรม “SRU Local Nexus 2026” ซึ่งเป็นโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการและนำเสนอผลการดำเนินงานโครงการภายใต้งบยุทธศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 โดยมี คุณจรัญญา ศรีรักษ์ กำนันตำบลบางใบไม้ ร่วมกล่าวต้อนรับ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นรา พงษ์พานิช ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา เป็นผู้กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์ ซึ่งงานนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-10 กรกฎาคม 2569 ณ ศาลาตลาดน้ำประชารัฐบางใบไม้ อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อมุ่งขับเคลื่อนงานวิจัยและการบริการวิชาการที่ตอบโจทย์ความต้องการของพื้นที่ พร้อมยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในท้องถิ่นอย่างเป็นรูปธรรม สำหรับไฮไลต์ของกิจกรรมในครั้งนี้ เป็นเวทีที่เปิดโอกาสให้คณาจารย์และนักวิจัยเจ้าของโครงการรวม 48 โครงการ ได้นำเสนอผลงานและร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ โดยได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิระดับประเทศ ได้แก่ ศาสตราจารย์ ดร.วินัย ประลมพ์กาญจน์ และศาสตราจารย์ ว่าที่ร้อยโท […]
การจัดการศึกษาหลักสูตรประกาศนียบัตรผู้ช่วยพยาบาล
ประเทศไทยกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงทางโครงสร้างประชากรเข้าสู่ “สังคมสูงอายุอย่างสมบูรณ์ (Complete Aged Society)” ควบคู่ไปกับวิกฤตการณ์ขาดแคลนกำลังคนด้านสาธารณสุขในระดับภูมิภาค โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ในฐานะสถาบันอุดมศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น จึงได้บูรณาการร่วมทุนความรู้และพัฒนานวัตกรรมการจัดการศึกษา หลักสูตรประกาศนียบัตรผู้ช่วยพยาบาล ขึ้นมา โครงการนี้มุ่งทลายข้อจำกัดและสร้างความเท่าเทียมทางการศึกษาสำหรับประชาชนทั่วไปที่สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า (ทั้งเพศชาย หญิง และกลุ่มขาดแคลนทุนทรัพย์) ให้สามารถเข้าถึงหลักสูตรทักษะวิชาชีพสุขภาพที่มีมาตรฐานในราคาที่เข้าถึงได้ ซึ่งสอดคล้องโดยตรงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ได้แก่: SDG 4 (เป้าหมายย่อย 4.3 และ 4.4): ขจัดอุปสรรคการเข้าถึงการศึกษาอาชีวศึกษาที่มีคุณภาพ และเพิ่มจำนวนเยาวชน/ผู้ใหญ่ที่มีทักษะทางเทคนิคเพื่อการจ้างงานที่มีคุณค่า SDG 3 (เป้าหมายย่อย 3.c): เพิ่มการสรรหา การพัฒนา และการฝึกอบรมบุคลากรด้านสุขภาพในพื้นที่ท้องถิ่น SDG 8 (เป้าหมายย่อย 8.5 และ 8.6): ส่งเสริมการจ้างงานเต็มเวลาที่มีคุณค่า และลดอัตราเยาวชนที่ไม่มีงานทำหรือไม่ได้รับการศึกษาอบรม กระบวนการและกิจกรรม การดำเนินงานใช้นวัตกรรมการเรียนรู้รูปแบบ “Active-Experiential Learning Model” บูรณาการควบคู่กับหลักการพยาบาลด้วยหัวใจความเป็นมนุษย์ในสังคมพหุวัฒนธรรม โดยมีกระบวนการ 3 ขั้นตอน ดังนี้ 1) […]
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. ร่วมประชุมเตรียมความพร้อมการจัดงานเทศกาลเงาะโรงเรียนนาสาร (GI) สุราษฎร์ธานี ครั้งที่ 34 ประจำปี 2569
วันที่ 9 กรกฎาคม 2569 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสน่ห์ บุญกำเนิด รองอธิการบดี รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้ ดร.ศักดิ์ชัย กรรมารางกูร ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายขับเคลื่อนโครงการพระราชดำริ และนายอรุณ หนูขาว หัวหน้าสำนักงานศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. พร้อมด้วยคณะทำงาน เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการจัดงานเทศกาลเงาะโรงเรียนนาสาร (GI) สุราษฎร์ธานี ครั้งที่ 34 ประจำปี พ.ศ. 2569 ณ ห้องประชุมเทศบาลเมืองนาสาร ชั้น 3 อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีนายวิทศักดิ์ จำเริญนสิต รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธานการประชุม การประชุมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อติดตามความก้าวหน้าการดำเนินงานและรับทราบแนวทางการปฏิบัติงานของคณะทำงานแต่ละฝ่าย เพื่อให้การจัดงานเป็นไปด้วยความเรียบร้อยและบรรลุวัตถุประสงค์ที่กำหนด ทั้งนี้ ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. ได้รับมอบหมายให้รับผิดชอบ ฝ่ายจัดนิทรรศการ โดย ดร.ศักดิ์ชัย กรรมารางกูร ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายขับเคลื่อนโครงการพระราชดำริ ได้รายงานความก้าวหน้าการดำเนินงานต่อที่ประชุมว่า มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีอยู่ระหว่างการจัดเตรียมเนื้อหานิทรรศการ เพื่อนำเสนอเรื่องราวความเป็นมาของเงาะโรงเรียนนาสาร ตลอดจนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเงาะโรงเรียนที่มหาวิทยาลัยได้ดำเนินการศึกษาวิจัยและสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของชุมชนอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ภายในนิทรรศการยังได้นำเสนอข้อมูลเส้นทางการท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงกับแหล่งผลิตเงาะโรงเรียนนาสาร เพื่อประชาสัมพันธ์ศักยภาพด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตรของพื้นที่ในมิติที่ครบวงจร อันจะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลผลิตและส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดสุราษฎร์ธานี
อัปสกิลอัจฉริยะ! ปั้นบัณฑิตบริหารธุรกิจสู่มือโปร เสริมทักษะ Generative AI และ Prompt Engineering ยกระดับงานเอกสารยุคดิจิทัล ก่อนลุยสนามจริง
หลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต (สาขาวิชาการจัดการทั่วไป การตลาด และการเป็นผู้ประกอบการ) เดินหน้าขับเคลื่อนคุณภาพการศึกษาอย่างเข้มข้น จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “ยกระดับงานเอกสารด้วย AI สู่ความเป็นมืออาชีพก่อนออกฝึกประสบการณ์วิชาชีพ” ภายใต้กิจกรรมพัฒนาทักษะดิจิทัลนักบริหารธุรกิจ ณ ห้องปฏิบัติการคอมพิวเตอร์ B409 ระหว่างวันที่ 15-18 มิถุนายน 2569 ที่ผ่านมา เพื่อเตรียมความพร้อมและเสริมสร้างความมั่นใจให้แก่นักศึกษาก่อนก้าวเข้าสู่ตลาดแรงงานยุคดิจิทัลอย่างยั่งยืน การจัดโครงการในครั้งนี้มีนักศึกษาเข้าร่วมฝึกอบรมรวมทั้งสิ้น 112 คน ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 90 ของเป้าหมาย โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์อัญชลีพร มั่นคง และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชลิตา ชีววิริยะนนท์ ร่วมเป็นวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในการถ่ายทอดความรู้ กิจกรรมเน้นการฝึกปฏิบัติผ่านกระบวนการ Workshop ที่จำลองสถานการณ์จริง มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง อาทิ Generative AI และเทคนิคการเขียนคำสั่ง (Prompt Engineering) ในการร่าง สรุปใจความสำคัญจากเอกสารที่มีความยาว และจัดรูปแบบเอกสารธุรกิจอย่างเป็นระบบ เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำเทคโนโลยีไปประยุกต์ใช้ในการจัดการงานเอกสารได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.แสงรวี วิฑูรย์พันธุ์ ในฐานะผู้รับผิดชอบโครงการ ได้เปิดเผยว่า “ในยุคที่เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทสำคัญต่อภาคธุรกิจ การเตรียมความพร้อมให้แก่นักศึกษาก่อนออกฝึกประสบการณ์วิชาชีพจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง โครงการนี้ไม่ได้มุ่งเน้นเพียงแค่ให้ความรู้ตามตำรา […]