มรภ.สุราษฎร์ธานี พลิกฟื้นวัสดุเหลือทิ้งสู่ “ปุ๋ยอินทรีย์-เซรามิก” ยกระดับชุมชนบ้านนาสาร ขับเคลื่อนโมเดล BCG สู่ความยั่งยืน
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) เดินหน้ายกระดับเศรษฐกิจฐานรากและจัดการทรัพยากรท้องถิ่นอย่างยั่งยืน จัดกิจกรรม “อบรมเชิงปฏิบัติการเผยแพร่ผลงานผลิตภัณฑ์การเพิ่มมูลค่าของวัสดุเหลือทิ้งจังหวัดสุราษฎร์ธานี” ภายใต้โครงการเพิ่มมูลค่าถ่านชีวภาพจากวัสดุเหลือทิ้งจากอำเภอบ้านนาสารและตำบลขุนทะเล เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์และเซรามิกคุณภาพสูง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสน่ห์ บุญกำเนิด รองอธิการบดี รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้ ดร.นรานันท์ ขำมณี, อาจารย์ณัฐปภัสร์ บุญดำ และ ผศ.อยับ ซาดัดคาน ทีมอาจารย์และวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พร้อมด้วย นายสุวิทย์ คงปาน ประธานกลุ่มเงาะแปลงใหญ่ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นเกษตรกรจากอำเภอบ้านนาสาร และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนจังหวัดสุราษฎร์ธานี เข้าร่วมรวมทั้งสิ้น 40 คน การอบรมเชิงปฏิบัติการและการจัดนิทรรศการแสดงผลงานทางวิชาการ เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือทิ้งมาทำเป็นถ่านชีวภาพ บูรณาการสู่การผลิตปุ๋ยอินทรีย์และการตกแต่งผลิตภัณฑ์เซรามิกที่พร้อมจำหน่าย รวมถึงการเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้ในเรื่องโมเดลเศรษฐกิจ BCG ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และโมเดลวิศวกรสังคม ระหว่างวันที่ 25 และ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 ตั้งแต่เวลา 08.30 – 17.00 น. ณ ศาลาต้นไทร ตำบลเพิ่มพูนทรัพย์ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี […]
ชู “นาฬิกาชีวิต” ยกระดับสมุนไพรชุมชนสู่ “ตะกร้าสุขภาพ” นวัตกรรมของฝากอัตลักษณ์พนม ขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน
วันที่ 20 ธันวาคม 2568 – สาขาวิชาธุรกิจเกษตรและธุรกิจความงาม บูรณาการองค์ความรู้ร่วมกับภูมิปัญญาท้องถิ่นภาคใต้ เดินหน้ายกระดับขีดความสามารถของชุมชน จัดกิจกรรมเวทีเสวนาเชิงปฏิบัติการ “พูดคุยทำความเข้าใจโครงการและร่วมกันเลือกผลิตภัณฑ์สมุนไพรสำหรับจัดชุด ตะกร้าของขวัญสมุนไพรสุขภาพ” ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรบ้านทุ่งตาหนอม ตำบลคลองชะอุ่น อำเภอพนม จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีผู้เชี่ยวชาญ คณาจารย์ นักศึกษา และแกนนำกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนเข้าร่วมขับเคลื่อนรวมทั้งสิ้น 27 คน การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มุ่งเน้นกระบวนการมีส่วนร่วมผ่านเครื่องมือ “วิศวกรสังคม” โดยไฮไลต์สำคัญประกอบด้วยการประเมินศักยภาพชุมชนด้วย “SWOT Analysis” เพื่อค้นหาจุดแข็งและโอกาส และการใช้เครื่องมือ “นาฬิกาชีวิต” (Life Clock) ควบคู่กับ “Timeline พัฒนาการผลิตภัณฑ์” เพื่อวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพยุคใหม่ นำไปสู่การร่วมกันคิดค้น พัฒนา และออกแบบชุดผลิตภัณฑ์ต้นแบบสมุนไพรแปรรูปภายใต้แนวคิด “ตะกร้าสุขภาพ” (Herbal Gift Set) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบท้องถิ่นอย่าง “ขมิ้นชัน” และสมุนไพรอื่น ๆ ให้ตอบโจทย์ตลาดระดับสากล ผศ.ณัชชารีย์ ทวีหิรัญรัฐกิจ ผู้รับผิดชอบโครงการ เปิดเผยว่า “การลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนโมเดลวิศวกรสังคมในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่ช่วยให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริงในอุตสาหกรรมธุรกิจเกษตร แต่ยังเป็นการดึงเอาศักยภาพและภูมิปัญญาดั้งเดิมของชุมชนบ้านทุ่งตาหนอมมาปัดฝุ่นใหม่ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และการตลาดสมัยใหม่ […]
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. เดินหน้าพัฒนาสุขภาวะชุมชนตำบลด่านสวีต่อเนื่อง 9 ปี สร้างต้นแบบการดูแลสุขภาพและนวัตกรรมชุมชนสู่ความยั่งยืน
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ขับเคลื่อนการพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ตำบลด่านสวี อำเภอสวี จังหวัดชุมพร อย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 จนถึงปัจจุบัน ผ่านการบูรณาการงานบริการวิชาการ งานวิจัย และการมีส่วนร่วมของชุมชน เพื่อยกระดับสุขภาวะของประชาชน สร้างความเข้มแข็งของชุมชน และพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากบนพื้นฐานของศักยภาพท้องถิ่น การดำเนินงานเริ่มต้นจากการลงพื้นที่ศึกษาสถานการณ์และประเมินปัญหาสุขภาพของชุมชน พร้อมจัดเวทีประชาคมเพื่อรับฟังความคิดเห็นและความต้องการของประชาชน ทำให้มหาวิทยาลัยได้รับข้อมูลพื้นฐานที่สะท้อนบริบทของพื้นที่อย่างรอบด้าน และสามารถนำไปใช้เป็นข้อมูลสำคัญในการออกแบบกิจกรรมพัฒนาชุมชนให้สอดคล้องกับปัญหาและความต้องการที่แท้จริง แม้ในช่วงปี พ.ศ. 2562–2563 ประเทศไทยจะเผชิญกับสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 แต่คณะทำงานยังคงประสานความร่วมมือกับชุมชนและลงพื้นที่เก็บข้อมูลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ความสัมพันธ์ระหว่างมหาวิทยาลัยกับชุมชนดำเนินไปอย่างมั่นคง และสามารถติดตามสถานการณ์ด้านสุขภาพของประชาชนได้อย่างต่อเนื่อง จากการวิเคราะห์ข้อมูลในปี พ.ศ. 2564 พบว่า ประชาชนในพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นวัยผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ โดยมีปัญหาสุขภาพสำคัญ ได้แก่ ภาวะไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน ซึ่งเป็นข้อมูลเชิงประจักษ์ที่นำไปสู่การออกแบบโครงการและกิจกรรมด้านการส่งเสริมสุขภาพอย่างตรงประเด็น ต่อมาในปี พ.ศ. 2565 มหาวิทยาลัยได้ส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารจากวัตถุดิบในพื้นที่ ได้แก่ มะพร้าวอบแห้ง และปลาสมุนไพร เพื่อสร้างทางเลือกด้านอาหารเพื่อสุขภาพ ควบคู่กับการเพิ่มโอกาสในการสร้างรายได้แก่ชุมชนจากทรัพยากรท้องถิ่น ในปี พ.ศ. 2566 ได้ดำเนินโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับเศรษฐกิจฐานรากตำบลด่านสวี ผ่านกิจกรรมปรับพฤติกรรมสุขภาพในวัยผู้ใหญ่ จนเกิด คู่มือปรับพฤติกรรมสุขภาพ ซึ่งกลายเป็นต้นแบบสำหรับการส่งเสริมสุขภาพของชุมชน […]
Best of the best ยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น รางวัลรองชนะเลิศ ระดับประเทศ
ทีมสุขสุราษฎร์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี สร้างชื่อคว้ารางวัลรองชนะเลิศ ประเภทคิดดี จากการประกวดโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น โดยนำเสนอผลงานการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนแปรรูปบ้านทับชัน อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ธานี แนวคิด “ระบบหมุนเวียนพลังงานชีวภาพ เตาแก๊สจากน้ำมันเก่า” ซึ่งเป็นการยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปในท้องถิ่นให้มีมูลค่าเพิ่มและสร้างรายได้อย่างยั่งยืนให้กับชุมชน สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ข้อ 8 การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศrษฐกิจ และ SDGs ข้อ 11 เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน จากการเข้าร่วมนำเสนอผลงานในโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ปี 2567 ณ โรงแรมแกรนริชมอนด์ กรุงเทพมหานคร เมื่อวันที่ 7-8 พฤศจิกายน 2567 ที่ผ่านมา ผศ.เตชธรรม สังข์คร คณบดีคณะวิทยาการจัดการ กล่าวว่า การแข่งขันครั้งนี้เป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้นำองค์ความรู้จากห้องเรียนมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม ซึ่งสะท้อนถึงการบูรณาการ SDGs ข้อ 4 การศึกษาที่มีคุณภาพ เข้ากับการพัฒนาชุมชนท้องถิ่น ความสำเร็จของทีมสุขสุราษฎร์ไม่เพียงสะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของนักศึกษาเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของมหาวิทยาลัยในการเป็นสถาบันการศึกษาเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นอย่างแท้จริง โดยเฉพาะการส่งเสริมให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริงในการทำงานร่วมกับชุมชนเพื่อร่วมกันยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในท้องถิ่นให้ดียิ่งขึ้น ทางคณะวิทยาการจัดการขอขอบคุณธนาคารออมสินที่ได้จัดโครงการดีๆ เช่นนี้ขึ้น ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ดีของ SDGs ข้อ 17 ความร่วมมือเพื่อการพัฒนา […]
🌾 มหกรรมข้าวไร่ 4 ภาค ครั้งที่ 4 ธุรกิจเกษตร มรส. เจ๋งกวาด 5 รางวัล สานต่อเป้าหมายโลกเพื่อความยั่งยืน
เมื่อวันที่ 30 มกราคม 2567 ที่ผ่านมา สาขาวิชาธุรกิจเกษตร คณะวิทยาการจัดการ นำโดย ผศ.ดร.เบญจวรรณ คงขน และนักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจเกษตร เข้าร่วมงาน “มหกรรมข้าวไร่ 4 ภาค ครั้งที่ 4” ณ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์ จังหวัดชุมพร ซึ่งเป็นเวทีสำคัญในการส่งเสริม SDG 2 (ความมั่นคงทางอาหาร) และ SDG 17 (ความร่วมมือเพื่อการพัฒนา) โดยร่วมจัดบูธนิทรรศการ “ข้าวไร่หลานยาย : จากภูมิปัญญา สู่ธนาคารข้าวไร่” และเข้าร่วมประกวดแข่งขันได้รับรางวัล ดังนี้ 🏆 ผลรางวัลที่สร้างคุณค่าเพื่อชุมชน 🥇 รางวัลชนะเลิศ นวัตกรรมข้าวไร่ ประเภททีม 🥈 รางวัลชนะเลิศ อันดับ 2 เมนูข้าวไร่ ประเภททีม 🥈 รางวัลชนะเลิศ อันดับ 2 การปลูกข้าวไร่ ประเภททีม 📸 […]
คบว.สวพ.เร่งขยายพันธุ์”สาหร่ายข้อ” จัดทีมลงพื้นที่เกาะพะลวย
รวมพลคณะทำงานจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการจัดทำแพสำหรับเลี้ยงสาหร่ายข้อ หวังเป็นต้นพันธุ์ในการเพาะเลี้ยงเพื่อเก็บเกี่ยวเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของชุมชนเกาะพะลวย 16 – 19 มีนาคม 2566 โครงการจัดตั้งกองบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยคณะกรรมการดำเนินงานโครงการตามพระบรมราโชบาย จากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้เดินทางไปยังชุมชนเกาะพะลวย อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อจัดอบรมเชิงปฏิบัติการการจัดทำแพสำหรับเลี้ยงสาหร่ายข้อ ซึ่งในระยะแรกคณะทำงานได้วางแผนการดำเนินงานโดยฝึกปฏิบัติให้ประชาชนในพื้นที่ทำโครงสร้างแพเลี้ยงสาหร่ายจากไม้ไผ่ และติดตั้งโครงสร้างแพเลี้ยงสาหร่ายในทะเล นอกจากนี้ได้มีการเก็บเกี่ยวสาหร่ายข้อเพื่อเป็นต้นพันธุ์ในการเพาะเลี้ยง จัดทำถุงตาขายและติดตัั้งสำหรับเลี้ยงกับโครงสร้างไม่ไผ่ คณะทำงานได้กล่าวว่าการเพาะเลี้ยงสาหร่ายข้อแบบแพเชือกจะเป็นอีกหนึ่งแนวทางที่จะช่วยขยายพันธุ์ให้มีจำนวนมากขึ้น และมุ่งหวังให้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์ชนิดต่าง ๆซึ่งคณะทำงานจะดำเนินการกำกับ ติดตาม ระยะการเจริญเติบโตของสาหร่ายข้อเพื่อการดำเนินงานในระยะที่ 3 ในไตรมาสที่ 3 ต่อไป