ชูโมเดลวิศวกรสังคม พลิกฟื้นเศรษฐกิจชุมชนสุราษฎร์ฯ สร้างสรรค์นวัตกรรม “โกโก้ Zero Waste” สู่ความยั่งยืน
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เดินหน้าขับเคลื่อนองค์ความรู้สู่การพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน ผ่านการดำเนินงานจัดกิจกรรมย่อยภายใต้โครงการห้องเรียนวิศวกรสังคม (ห้องเรียนชุมชน) ในหัวข้อ “จากต้นกล้า สู่ช็อกโกแลตบาร์ : เรื่องราวของโกโก้ Zero Waste” มุ่งเน้นการยกระดับทักษะนักศึกษาและประชาชนในพื้นที่ ให้สามารถแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรและบริหารจัดการขยะเหลือศูนย์ (Zero Waste) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเป็นประจำทุกสัปดาห์ในวันที่ 9, 16, 23 และ 30 มกราคม พ.ศ. 2569 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโกโก้วิภาวดี อำเภอวิภาวดี จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ศราวุธ ทองเนื้อห้า อาจารย์ประจำสาขาวิชาเศรษฐศาสตร์ เป็นผู้รับผิดชอบและนำทีมลงพื้นที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ การดำเนินงานครั้งนี้ได้รับงบประมาณสนับสนุนจำนวนทั้งสิ้น 100,000 บาท โดยมุ่งสร้างกระบวนการเรียนรู้เชิงปฏิบัติการ (Action Learning) ที่เชื่อมโยงระหว่างนักศึกษาจำนวน 14 คน ร่วมกับผู้เข้าร่วมอบรมและผู้สังเกตการณ์ในชุมชน รวมทั้งสิ้น 30 คน ผ่านหลักสูตรการฝึกอบรมเข้มข้นรวม 18 ชั่วโมงจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น ไฮไลต์สำคัญของการลงพื้นที่รายสัปดาห์ ประกอบด้วย กระบวนการเรียนรู้ตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ เริ่มต้นจากการคัดสรรสายพันธุ์และดูแลต้นกล้าโกโก้ที่มีคุณภาพ การเรียนรู้เทคนิคการหมักและการตากเมล็ดโกโก้เพื่อสร้างอัตลักษณ์ทางรสชาติ ต่อเนื่องไปสู่ขั้นตอนกระบวนการแปรรูปเมล็ดโกโก้ดิบสู่ช็อกโกแลตบาร์ระดับพรีเมียม […]
ชู “วิศวกรสังคม” พลิกโฉมท่องเที่ยวชุมชน! ผุดไอเดียดีไซน์เส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร ดึงอัตลักษณ์และวัฒนธรรมท้องถิ่น ‘ท่าฉาง’ สู่ความยั่งยืน
ห้องเรียนวิศวกรสังคมเดินหน้าสร้างคุณค่าสู่ท้องถิ่น มุ่งยกระดับเศรษฐกิจชุมชนฐานรากด้วยการดึงเสน่ห์ภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่น ล่าสุดสร้างความร่วมมือพัฒนาต้นแบบการท่องเที่ยวแนวใหม่ ขับเคลื่อนโมเดลการเรียนรู้เชิงปฏิบัติการมุ่งเป้าพัฒนาเชิงพื้นที่อย่างยั่งยืน ผศ.ดร.วริศรา สมเกียรติกุล ผู้รับผิดชอบโครงการห้องเรียนวิศวกรสังคม (ห้องเรียนชุมชน) เปิดเผยว่า โครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนเพื่อบูรณาการร่วมกับการเรียนการสอนยุคใหม่ โดยนำนักศึกษาลงพื้นที่ขับเคลื่อนกิจกรรมร่วมกับชุมชนและผู้ประกอบการอาหารพื้นถิ่นในอำเภอท่าฉาง จำนวน 10 คน และนักศึกษาจากกลุ่มเรียนอื่น ๆ อีกจำนวน 6 คน รวมทั้งสิ้น 26 คน ร่วมกันระดมสมองและลงพื้นที่ภาคสนาม ณ ห้องประชุมที่ว่าการอำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในช่วงระหว่างวันที่ 17–18 มกราคม และ 24–25 มกราคม 2569 ที่ผ่านมา เพื่อร่วมวิเคราะห์ ต่อยอด และชูอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมอาหารให้กลายเป็นจุดขายสำคัญของการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ การดำเนินงานครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ดร.กมล เรื่องเดช ผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยว มาร่วมเป็นวิทยากรนำกระบวนการเรียนรู้ตลอดทั้ง 4 วัน โดยมีไฮไลต์กิจกรรมสำคัญรายวันดังนี้: ผศ.ดร.วริศรา สมเกียรติกุล กล่าวเพิ่มเติมว่า “การเปลี่ยนห้องเรียนแบบเดิมให้กลายเป็นห้องเรียนชุมชน ผ่านกระบวนการคิดแบบวิศวกรสังคม ทำให้นักศึกษาได้เข้าใจกลไกและต้นทุนทางวัฒนธรรมอาหารของอำเภอท่าฉางอย่างแท้จริง การลงพื้นที่ทำงานร่วมกับปราชญ์ชุมชนและผู้ประกอบการไม่ได้เป็นเพียงแค่การส่งเสริมการท่องเที่ยว แต่คือการร่วมกันร่าง ‘พิมพ์เขียว’ ในการกระจายรายได้และสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจหมุนเวียน […]
ยกระดับ ‘ข้าวไร่’ สู่ธุรกิจเกษตรพาณิชย์ดิจิทัล! ปั้น 82 นวัตกรชุมชนขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก อำเภอเคียนซา
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีจับมือท้องถิ่นเดินหน้าขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากผ่านกลไกวิศวกรสังคม ล่าสุดได้มีการขับเคลื่อนโครงการเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาและสร้างเครือข่ายธุรกิจเกษตรชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม ในกิจกรรมย่อยภายใต้ “โครงการห้องเรียนวิศวกรสังคม (ห้องเรียนชุมชน) นวัตกรข้าวไร่: ยกระดับวัฒนธรรมข้าวไร่สู่แผนธุรกิจเกษตรเชิงพาณิชย์” ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 20–21 มกราคม 2569 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนคนเกษตรบ้านห้วยลึก อำเภอเคียนซา จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีกลุ่มเป้าหมายนักศึกษาและคนในชุมชนเข้าร่วมรวมทั้งสิ้นจำนวน 82 คน การจัดอบรมในครั้งนี้มุ่งเน้นการบูรณาการองค์ความรู้แบบรอบด้านเพื่อสร้างผู้ประกอบการนวัตกรชุมชนยุคใหม่ โดยไฮไลต์ในวันแรก (20 มกราคม 2569) เป็นการอบรมเชิงปฏิบัติการใน “กิจกรรมการพัฒนาธุรกิจโดยใช้ Business Model Canvas (BMC) และการสร้างสรรค์สื่อออนไลน์ด้านธุรกิจเกษตรเพื่อต่อยอดในเชิงพาณิชย์” ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ นางสาวจุฑารัตน์ ธาราทิศ และ นางสาวนินธนา เอี่ยมสะอาด มาร่วมถ่ายทอดความรู้ในภาคบรรยายและฝึกปฏิบัติอย่างเข้มข้น ครอบคลุมตั้งแต่การเขียนแผนธุรกิจเกษตร องค์ประกอบแผนธุรกิจ การวิเคราะห์สถานการณ์สินค้าเกษตร ตลอดจนเทคนิคขั้นสูงในการสร้างสื่อเพื่อเจาะตลาดออนไลน์ ทั้งการทำภาพนิ่ง ภาพเคลื่อนไหว และการเลือกใช้ข้อความเพื่อการสื่อสารที่ทรงพลัง ต่อมาในวันที่สอง (21 มกราคม 2569) เป็น “กิจกรรมการสร้างเครือข่ายและยกระดับความสามารถในการแข่งขันผลิตภัณฑ์ชุมชนเชิงพาณิชย์” โดยมี นางสาวิตรี ช่วยเกลี้ยง วิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากภายนอก […]
คณะวิทยาการจัดการ มรส. ยกระดับสู่มาตรฐานสากล เข้ารับการตรวจประเมินเป็นองค์กรรับรองสมรรถนะวิชาชีพผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 4-5 พร้อมเตรียมขยายความร่วมมือเครือข่ายเชฟระดับประเทศ
เมื่อวันที่ 24 ธันวาคม 2568 บุคลากรคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้มีส่วนร่วมในเหตุการณ์สำคัญของการยกระดับมาตรฐานวิชาชีพ ในโอกาสที่คณะวิทยาการจัดการนำโดย ผศ.เตชธรรม สังข์คร คณบดีคณะวิทยาการจัดการ และ ผศ.พงศ์พิพัฒน์ มากช่วย ประธานหลักสูตรธุรกิจอาหาร พร้อมด้วยคณาจารย์ประจำหลักสูตร เข้ารับการตรวจประเมินความพร้อมเพื่อขึ้นเป็น “องค์กรรับรองสมรรถนะของบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ” ในสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคาร และร้านอาหาร สำหรับอาชีพผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 4-5 ณ ห้องประชุมคณะวิทยาการจัดการ (หลังเก่า) ในการนี้ ได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.ณัฐวุฒิ สุวรรณทิพย์ รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนาวิชาการและทรัพยากรบุคคล เป็นประธานกล่าวต้อนรับคณะกรรมการผู้ตรวจประเมินจากสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) ซึ่งประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญระดับประเทศ ได้แก่ นายสมิทธิ์ บุญเรืองศรี (หัวหน้าคณะผู้ตรวจประเมิน), นายกฤษฎา ผาทอง, เชฟเสาวกิจ ปรีเปรม และเชฟวัชรพงศ์ เมฆผึ้ง ในฐานะผู้เชี่ยวชาญร่วมตรวจสอบมาตรฐาน จากการเข้าร่วมรับฟังการนำเสนอ คณบดีและประธานหลักสูตรได้แสดงวิสัยทัศน์ความพร้อมของคณะและหลักสูตรธุรกิจอาหาร โดยมีการชี้แจงรายละเอียดสำคัญตามเกณฑ์ของสถาบันฯ อาทิ แผนการประเมินระยะ 3 ปี (พ.ศ. 2569-2571) แผนการรับสมัครผู้เข้าประเมิน กระบวนการทดสอบสมรรถนะ ตลอดจนระบบการออกหนังสือรับรองและใบประกาศนียบัตรที่เป็นมาตรฐาน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความพร้อมของคณะฯ ในการเป็นศูนย์กลางการรับรองมาตรฐานวิชาชีพในภูมิภาค […]
ชู “นาฬิกาชีวิต” ยกระดับสมุนไพรชุมชนสู่ “ตะกร้าสุขภาพ” นวัตกรรมของฝากอัตลักษณ์พนม ขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน
วันที่ 20 ธันวาคม 2568 – สาขาวิชาธุรกิจเกษตรและธุรกิจความงาม บูรณาการองค์ความรู้ร่วมกับภูมิปัญญาท้องถิ่นภาคใต้ เดินหน้ายกระดับขีดความสามารถของชุมชน จัดกิจกรรมเวทีเสวนาเชิงปฏิบัติการ “พูดคุยทำความเข้าใจโครงการและร่วมกันเลือกผลิตภัณฑ์สมุนไพรสำหรับจัดชุด ตะกร้าของขวัญสมุนไพรสุขภาพ” ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรบ้านทุ่งตาหนอม ตำบลคลองชะอุ่น อำเภอพนม จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยมีผู้เชี่ยวชาญ คณาจารย์ นักศึกษา และแกนนำกลุ่มเกษตรกรวิสาหกิจชุมชนเข้าร่วมขับเคลื่อนรวมทั้งสิ้น 27 คน การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มุ่งเน้นกระบวนการมีส่วนร่วมผ่านเครื่องมือ “วิศวกรสังคม” โดยไฮไลต์สำคัญประกอบด้วยการประเมินศักยภาพชุมชนด้วย “SWOT Analysis” เพื่อค้นหาจุดแข็งและโอกาส และการใช้เครื่องมือ “นาฬิกาชีวิต” (Life Clock) ควบคู่กับ “Timeline พัฒนาการผลิตภัณฑ์” เพื่อวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพยุคใหม่ นำไปสู่การร่วมกันคิดค้น พัฒนา และออกแบบชุดผลิตภัณฑ์ต้นแบบสมุนไพรแปรรูปภายใต้แนวคิด “ตะกร้าสุขภาพ” (Herbal Gift Set) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบท้องถิ่นอย่าง “ขมิ้นชัน” และสมุนไพรอื่น ๆ ให้ตอบโจทย์ตลาดระดับสากล ผศ.ณัชชารีย์ ทวีหิรัญรัฐกิจ ผู้รับผิดชอบโครงการ เปิดเผยว่า “การลงพื้นที่เพื่อขับเคลื่อนโมเดลวิศวกรสังคมในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่ช่วยให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์จริงในอุตสาหกรรมธุรกิจเกษตร แต่ยังเป็นการดึงเอาศักยภาพและภูมิปัญญาดั้งเดิมของชุมชนบ้านทุ่งตาหนอมมาปัดฝุ่นใหม่ด้วยกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และการตลาดสมัยใหม่ […]
คณะวิทยาการจัดการ มรส. ขานรับนโยบาย “NO Gift Policy” แสดงเจตนารมณ์ต่อต้านคอร์รัปชัน มุ่งสร้างวัฒนธรรมองค์กรโปร่งใสและยั่งยืน
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์เตชธรรม สังข์คร คณบดีคณะวิทยาการจัดการ ประกาศยกระดับธรรมาภิบาลในองค์กรผ่านนโยบาย “NO Gift Policy: งดรับ งดให้ของขวัญและของกำนัลทุกชนิดทุกเทศกาล” เพื่อตอกย้ำค่านิยมความซื่อสัตย์ สุจริต และโปร่งใสในการปฏิบัติหน้าที่ ในฐานะบุคลากรผู้ร่วมขับเคลื่อนนโยบาย พวกเราพร้อมใจกันนำแนวทางนี้มาถือปฏิบัติเพื่อสร้างบรรยากาศการทำงานที่เที่ยงธรรม ลดโอกาสการเกิดผลประโยชน์ทับซ้อน และมุ่งเน้นการส่งต่อความปรารถนาดีผ่านคำอวยพรหรือสื่อออนไลน์แทนการให้สิ่งของ เพื่อสร้างมาตรฐานใหม่ที่น่าเชื่อถือในสายตาของนักศึกษาและผู้รับบริการ สอดคล้องกับเกณฑ์การประเมินคุณธรรมและความโปร่งใส (ITA) การดำเนินการดังกล่าวสะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน SDG 16 (Peace, Justice, and Strong Institutions) ที่มุ่งลดการทุจริตประพฤติมิชอบ และสร้างสถาบันที่มีความรับผิดชอบต่อสังคมในทุกมิติ คณะวิทยาการจัดการ มรส. จึงขอยืนยันเจตนารมณ์ในการบริหารงานอย่างโปร่งใส เพื่อมุ่งสู่การเป็นสถาบันอุดมศึกษาแห่งธรรมาภิบาลอย่างแท้จริง ประกาศคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เรื่อง นโยบายไม่รับของขวัญและของกำนัลทุกชนิดจากการปฏิบัติหน้าที่ (No Gift Policy) ประจำปี พ.ศ. ๒๕๖๙ โปสเตอร์: ทิพพาภรณ์ พัฒคายนข่าว: วรพล เจนวิไลศิลป์
ม.ราชภัฏสุราษฎร์ฯ แปลง “เปลือกโกโก้” เป็นถ่านชาโคล-สบู่สครับ ต้นแบบ Zero Waste คืนทุนใน 4 เดือน
ทีมนักศึกษาและอาจารย์คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมกับวิสาหกิจชุมชนโกโก้วิภาวดี อ.วิภาวดี จ.สุราษฎร์ธานี พัฒนา “เตาเผาเปลือกโกโก้ต้นแบบ” แปรรูปเปลือกโกโก้เหลือทิ้งเป็นถ่านชาโคล ถ่านเชื้อเพลิง และสบู่สครับผิว ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มรายได้กว่าร้อยละ 20 ให้ 938 ครัวเรือน สอดคล้องกับ SDG 12: การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน (Responsible Consumption and Production) โดยเฉพาะเป้าหมายย่อยด้านการลดปริมาณของเสียอย่างมีนัยสำคัญ ผ่านการป้องกัน การลดปริมาณ การนำกลับมาใช้ใหม่ และการใช้ซ้ำ สะท้อนจากการที่เปลือกโกโก้ที่เคยเป็นของเสียถูกนำกลับเข้าสู่วงจรการผลิตอย่างครบวงจร ลดปัญหาสิ่งแวดล้อมและสาธารณสุขในชุมชน พร้อมสร้างต้นแบบเศรษฐกิจหมุนเวียนที่สามารถขยายผลสู่ชุมชนเกษตรอื่นได้
พลิกโฉมนักนิเทศศาสตร์รุ่นใหม่! เสริมทักษะดิจิทัลโปรดักชันสุดล้ำ มุ่งขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสื่อโทรทัศน์แห่งอนาคต
หลักสูตรนิเทศศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานิเทศศาสตร์ ขับเคลื่อนยุทธศาสตร์สร้างนักสร้างสรรค์คอนเทนต์มืออาชีพ จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “เทคนิคการใช้เครื่องมือสร้างสรรค์ภาพเคลื่อนไหวเพื่อผลิตรายการโทรทัศน์” ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพนักศึกษาและยกระดับสมรรถนะสู่ความเป็นเลิศ ณ ห้องปฏิบัติการผลิตรายการโทรทัศน์ โดยนำนักศึกษาชั้นปีที่ 2 กลุ่มเรียน 67423.121 จำนวน 33 คน เข้าร่วมติวเข้มทักษะงานโปรดักชันอย่างเข้มข้น มุ่งสร้างบุคลากรที่มีสมรรถนะสูงพร้อมก้าวสู่โลกการสื่อสารดิจิทัลในศตวรรษที่ 21 อย่างยั่งยืน การอบรมในครั้งนี้แบ่งออกเป็น 2 ช่วงเวลาสำคัญเพื่อสร้างการเรียนรู้แบบไร้รอยต่อ โดยได้รับเกียรติจาก นายกิตติพัฒน์ เพ็ชรพลอย ช่างภาพและผู้เชี่ยวชาญด้านงานวิดีโอ (Photographer and Videographer) มาเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ โดยไฮไลต์วันแรกในวันที่ 3 ธันวาคม 2568 เน้นหนักไปที่ “เทคนิคการถ่ายวิดีโอเบื้องต้นและการเล่าเรื่อง” เริ่มตั้งแต่ภาคเช้าเวลา 09.00 – 12.00 น. ด้วยการตั้งค่ากล้องขั้นสูง เช่น Speed Shutter, ISO, White Balance และ Picture Profile (PP) เพื่อการย้อมสี รวมถึงเทคนิคการจัดแสงในกองถ่าย ก่อนจะต่อยอดในภาคบ่ายเวลา […]
วจก. มรส. ต่อยอด “ลูกจากลอยแก้ว” ดันรายได้ชุมชนบางไทรพุ่งกว่า 500% หวังลดพื้นที่ยากจน
ทีมนักศึกษาและอาจารย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมกับกลุ่มสืบสานงานจาก ต.บางไทร อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี พัฒนา “ลูกจากลอยแก้ว” จากภูมิปัญญาท้องถิ่น เสริมทักษะบัญชี-การตลาดออนไลน์ ส่งผลยอดขายเพิ่มจาก 150 บาท เป็น 1,000–2,000 บาท ผู้รับประโยชน์เพิ่มจาก 15 เป็น 20 ราย สอดคล้องกับ SDG 1: การขจัดความยากจน (No Poverty) โดยเฉพาะเป้าหมายย่อยด้านการสร้างหลักประกันว่าทุกคนมีสิทธิเท่าเทียมในทรัพยากรทางเศรษฐกิจ รวมถึงบริการทางการเงินที่เหมาะสม สะท้อนจากการที่ครัวเรือนมีรายได้มั่นคงขึ้นจากการแปรรูปทรัพยากรท้องถิ่น และเริ่มมีวินัยทางการเงินผ่านการจดบันทึกบัญชีครัวเรือนอย่างเป็นระบบเป็นครั้งแรก
ชูแนวคิด BCG พลิกฟื้นสิ่งแวดล้อมชุมชนบางไทร ยกระดับ ‘วัสดุเหลือทิ้งต้นจาก’ สู่ถ่านอัดแท่งสร้างรายได้หมุนเวียนฐานราก
สุราษฎร์ธานี, 15 ธันวาคม 2568 — สาขาวิชาเศรษฐกิจดิจิทัล คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ขับเคลื่อนโมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียนลงสู่ระดับชุมชน นำร่องจัดกิจกรรม “สำรวจวัสดุเหลือทิ้งจากต้นจากและศึกษาผลกระทบสิ่งแวดล้อมในพื้นที่” (กิจกรรมที่ 1) ภายใต้โครงการห้องเรียนวิศวกรสังคม เพื่อสร้างความตระหนักรู้ด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมควบคู่กับการสร้างมูลค่าเพิ่มเชิงเศรษฐกิจ ณ พื้นที่ตำบลบางไทร อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี เมื่อวันที่ 13 ธันวาคม 2568 ที่ผ่านมา โดยมีภาคีเครือข่ายภาคประชาชนและนักศึกษารวมกว่า 34 คน เข้าร่วมขับเคลื่อน การลงพื้นที่ปฏิบัติการในครั้งนี้เป็นการบูรณาการร่วมกันระหว่างกลุ่มภาคีเครือข่ายชุมชนจำนวน 20 คน และนักศึกษาสาขาวิชาเศรษฐกิจดิจิทัลจำนวน 14 คน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาเศรษฐศาสตร์การประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อมและการจัดการทรัพยากร กิจกรรมตลอดทั้งวันเน้นกระบวนการเรียนรู้และฝึกปฏิบัติจริงนอกห้องเรียน (Action Learning) โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น ได้แก่ นางสาวปัญจมาภรณ์ ทองเกลี้ยง และ นางสินีนาฏ กษิดิ ร่วมนำทางและถ่ายทอดองค์ความรู้ เริ่มต้นจากการฝึกใช้เครื่องมือวิศวกรสังคมและเครื่องมือสำรวจทางเศรษฐศาสตร์เพื่อประเมินปริมาณวัสดุเหลือทิ้งจากต้นจาก รวมถึงร่วมกันวิเคราะห์ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมเชิงลึกในพื้นที่ ก่อนจะปิดท้ายด้วยกระบวนการสังเคราะห์และแลกเปลี่ยนประเด็นสรุปผล เพื่อเตรียมความพร้อมสู่การแปรรูปเป็นถ่านอัดแท่งสร้างรายได้ในขั้นตอนต่อไป ผู้ช่วยศาสตราจารย์มโนลี ศรีเปารยะ อาจารย์ประจำหลักสูตรสาขาวิชาเศรษฐกิจดิจิทัลและผู้รับผิดชอบโครงการ เปิดเผยว่า การลงพื้นที่ชุมชนตำบลบางไทรในครั้งนี้ […]