ส.ป.ก. สุราษฎร์ธานี ร่วมกับ สาขาวิชาธุรกิจอาหาร มรส. พัฒนาธุรกิจชุมชน ส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเห็ดฟางทำขนมและอาหาร
เมื่อวันที่ 20 มกราคม 2565 ที่ผ่านมา สำนักงานการปฏิรูปที่ดินจังหวัดสุราษฎร์ธานี (ส.ป.ก. สุุราษฎร์ธานี) ร่วมกับ สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ออกบริการวิชาการแก่ชุมชน ในโครงการพัฒนาธุรกิจชุมชน ในเขตปฏิรูปที่ดิน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2565 ให้แก่ชุมชนเห็ดฟางบ้านขวัญพัฒนา หมู่ที่ 10 ตำบลคลองพา อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี จำนวน 20 คน โดยมีนายพงศ์พิพัฒน์ มากช่วย อาจารย์ประจำสาขาวิชาธุรกิจอาหาร เป็นวิทยากรอบรมเชิงปฏิบัติการหัวข้อ “เทคนิคการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเห็ดฟาง” มาทำเป็นขนมทานเล่นและอาหาร เช่น ปั้นขลิบไส้เห็ดฟาง แหนมเห็ดฟาง นอกจากนี้ยังให้ความรู้ด้านการคำนวณต้นทุนสินค้า การออกแบบบรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า ข้อมูลจาก : นายพงศ์พิพัฒน์ มากช่วย อาจารย์ประจำสาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ
ค้าปลีก มรส. ปรับตัวรับยุคเงินดิจิทัล จัดสัมมนา คริปโตเคอเรนซี่สู่บทบาทธุรกิจค้าปลีกในอนาคต
เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2564 นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการสัมมนาออนไลน์ในหัวข้อ “คริปโตเคอเรนซี่สู่บทบาทธุรกิจค้าปลีกในอนาคต” ให้แก่นักศึกษา บุคลากร และบุคคลทั่วไป โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้ถึงบทบาทสำคัญของคริปโตเคอเรนซี่ (Cryptocurrency) ซึ่งเป็นสินทรัพย์หรือสกุลเงินดิจิทัลที่เป็นกระแส และเติบโตอย่างก้าวกระโดดในโลกปัจจุบัน •โครงการสัมมนาดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการบูรณาการกับการเรียนในรายวิชาสัมมนาธุรกิจค้าปลีก ของสาขาวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก โดยมีอาจารย์ดาริน รุ่งกลิ่น เป็นผู้สอนและควบคุมดูแล ซึ่งทุกปีนักศึกษาจะมีการนำเอาหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยี กระแสและเทรนด์ที่มาแรงในบริบททางธุรกิจค้าปลีก มาแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ให้แก่ผู้เข้าฟังอยู่เสมอ โดยในการสัมมนาปีนี้ ได้รับเกียรติจากวิทยากรคนรุ่นใหม่ผู้มีความเชี่ยวชาญ “คุณพีร์รัฐ ปัญญาดีวสุกุล จากเพจ Bit Bangkok Academy” มาบรรยายให้ความรู้ความเข้าใจด้านสินทรัพย์หรือสกุลเงินดิจิทัลแก่ผู้เข้าร่วมสัมมนา ซึ่งมีผู้เข้าฟังเป็นจำนวนมาก •สำหรับคริปโตเคอเรนซี่ (Cryptocurrency) นั้น เป็นสกุลเงินดิจิทัลมีระบบการทำงานโดยอาศัยการเข้ารหัส มีความปลอดภัยสูง และสามารถทำธุรกรรมทางด้านการเงินโดยไม่จำเป็นต้องมีตัวกลางอย่างเช่นธนาคารหรือบัตรเครดิต ซึ่งจะส่งผลดีทำให้การทำธุรกรรมต่าง ๆ มีค่าธรรมเนียมที่ต่ำมาก สามารถประยุกต์กับธุรกิจและพัฒนาต่อได้ในหลายรูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทธุรกิจค้าปลีกที่มีการนำมาใช้ในการพัฒนาธุรกิจมากขึ้นในปัจจุบันเพื่อให้สอดรับกับพฤติกรรมของผู้บริโภครุ่นใหม่และตลาดของคริปโตเคอเรนซี่ที่มาแรงในปัจจุบันและอนาคต ข้อมูลจากเพจเฟซบุ๊ค : คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี #สื่อสารองค์กรมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีธนากร โพชากรณ์ /ข่าวนักศึกษาสาขาการจัดการธุรกิจค้าปลีก มรส. /ภาพ-ข้อมูล
‘มรส.’ จับมือ ‘ร้านเตือนใจ’ ค้าปลีกคู่ชุมชน เป็นแหล่งเรียนรู้บูรณาการกับการทำงานจริง (WIL) แก่นักศึกษาสาขาการจัดการธุรกิจค้าปลีก พร้อมร่วมกันพัฒนาหลักสูตร งานวิจัย และบุคลากรร่วมกันทุกมิติ
เมื่อวานนี้ (27 สิงหาคม 2564) มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมกับ บริษัท เตือนใจพาณิชย์กรุ๊ป จำกัด ได้จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้บูรณาการกับการทำงานจริง (Work Integrated Learning) หรือ WIL ในรูปแบบรายวิชาที่จัดการเรียนการสอนแบบเรียนวิชาเดียวต่อเนื่อง (Block Course) แก่นักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจค้าปลีก หลักสูตรระดับปริญญาตรี 4 ปี ที่เปิดสอนมาแล้วกว่า 7 รุ่น โดยพิธีลงนามความร่วมมือในครั้งนี้ ผศ.ดร.อนุมาน จันทวงศ์ คณบดีคณะวิทยาการจัดการ ตัวแทนผู้บริหารมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ลงนามร่วมกับ คุณวิชิต จุลสัตย์ ประธานกรรมการ บริษัท เตือนใจพาณิชย์กรุ๊ป จำกัด ภายใต้กรอบความร่วมมือเบื้องต้น ดังนี้ 1)เป็นแหล่งฝึกปฏิบัติงานแก่นักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจค้าปลีก 2) มีการสนับสนุนค่าตอบแทนจากการทำงานแก่นักศึกษาและสวัสดิการต่าง ๆ เช่น หอพัก เป็นต้น 3) ร่วมกันพัฒนาหลักสูตร การเรียนการสอน การอบรม และการทำกิจกรรมของนักศึกษา 4) […]
ธุรกิจอาหาร ช่วยชุมชนพัฒนาฉลากสินค้าและบรรจุภัณฑ์ ยกระดับการแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตรและประมงในท้องถิ่นสุราษฎร์ธานี
อาจารย์ และนักศึกษา สาขาวิชาธุรกิจอาหาร คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ร่วมกันพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น การออกแบบฉลาก โลโก้ และบรรจุภัณฑ์ ให้แก่ชุมชนในจังหวัดสุราษฎร์ธานี ภายใต้โครงการการส่งเสริมและยกระดับการแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตรและประมงในท้องถิ่นจังหวัดสุราษฎร์ธานีสู่การสร้างอาชีพ ข้อมูลจาก : Food Business : สาขาวิชาธุรกิจอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
ทีม “Agribusiness SRU ล่าฝัน” นักศึกษาสาขาธุรกิจเกษตร คณะวิทยาการจัดการ มรส. ได้รับรางวัลชนะเลิศโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ในการผลักดันผลิตภัณฑ์สมุนไพรเพื่อการพัฒนาภูมิปัญญาท้องถิ่น ภายใต้แบรนด์ “ทุ่งตาหนอน”
เมื่อวานนี้ (28 มิ.ย. 2564) นักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจเกษตร ทีม “Agribusiness SRU ล่าฝัน” ภายใต้การโคชชิ่งโดย ผศ.ดร.เบญจวรรณ คงขน อาจารย์สาขาธุรกิจเกษตร ได้รับรางวัลชนะเลิศ จากการนำเสนอโครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ปี พ.ศ. 2563 ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี และธนาคารออมสิน โดยนักศึกษาได้ดำเนินการลงพื้นที่ชุมชนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์สมุนไพรภายใต้โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช และดำเนินการส่งเสริมการขายด้วยช่องทางตลาดออนไลน์ เพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าสมุนไพร ให้สามารถเติบโต และพัฒนาได้อย่างมีศักยภาพและมั่นคงในอนาคต ภายใต้แบรน “ทุ่งตาหนอน” ประกอบด้วย สบู่ขมิ้นชัน สบู่มังคุด สบู่มะเฟือง สบู่ฟักข้าว และสบู่ว่านหางจรเข้.การได้รับรางวัลชนะเลิศของนักศึกษา ทีม “Agribusiness SRU ล่าฝัน” นับว่าเป็นความสำเร็จอีกขั้นของสาขาวิชาธุรกิจเกษตร คณะวิทยาการจัดการ ที่มุ่งผลิตบัณฑิตที่สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ชุมชนท้องถิ่นและเรียนรู้จากชุมชนได้ โดยหลังจากนี้ นักศึกษาทีมนี้จะเป็นตัวแทนของมหาวิทยาลัยในการแข่งขันประกวดระดับภูมิภาคต่อไป สื่อสารองค์กร คณะวิทยาการจัดการ รายงาน ข้อมูลจากเพจเฟซบุ๊ค : คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
ผู้ประกอบการยิ้มรับแหล่งเงินทุน…มรส.ตอบโจทย์สร้างรายได้ยุค Thailand 4.0
p Thailand 4.0 จัดแนวทางการสร้างรายได้ตอบโจทย์ผลิตภัณฑ์ชุมชน เฟ้นหาผู้ประกอบการจาก 3 จังหวัดภาคใต้ตอนบน เน้นให้ความช่วยเหลือพัฒนาสินค้า ตลอดจนกระบวนการ และแหล่งทุนสร้างธุรกิจ โดยมีนายสุทธิพงษ์ คล้ายอุดม รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธานในพิธีเปิด เมื่อวันที่ 26 สิงหาคม 2562 ณ Central Plaza Suratthani