วิศวกรสังคม

คณะวิทยาการจัดการ เดินหน้ายกระดับเศรษฐกิจฐานรากและส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม ผ่านการจัดกิจกรรม “ห้องเรียนวิศวกรสังคม (ห้องเรียนชุมชน) : เส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหารเชิดชูวัฒนธรรมและเอกลักษณ์ของอำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี” ณ ห้องประชุมที่ว่าการอำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ในระหว่างวันที่ 14-15 มีนาคม 2569 โดยมีกลุ่มเป้าหมายนักศึกษา คณาจารย์ และผู้สังเกตการณ์เข้าร่วมขับเคลื่อนจำนวนรวมทั้งสิ้น 26 คน มุ่งเน้นการบูรณาการองค์ความรู้สู่การสร้างสรรค์มูลค่าเพิ่มให้แก่อาหารท้องถิ่นและยกระดับสู่จุดขายด้านการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน การดำเนินงานในครั้งนี้มี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วริศรา สมเกียรติกุล เป็นผู้รับผิดชอบและประสานงานโครงการ ร่วมกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นนทศักดิ์ จันทร์ชุม โดยกิจกรรมได้รับเกียรติจาก นายกมล เรื่องเดช ผู้เชี่ยวชาญและวิทยากรด้านสื่อดิจิทัล มาถ่ายทอดความรู้ในอัปสกิลทักษะการสร้างสรรค์เนื้อหาและการตลาดดิจิทัลให้แก่ผู้เข้าร่วมโครงการ สำหรับไฮไลต์การฝึกอบรมตลอดระยะเวลา 2 วัน ประกอบด้วย: ผศ.ดร.วริศรา สมเกียรติกุล เปิดเผยว่า “กิจกรรมห้องเรียนวิศวกรสังคมในครั้งนี้ ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในการนำศักยภาพของคนรุ่นใหม่ออกไปทำงานร่วมกับชุมชนอย่างแท้จริง อำเภอท่าฉางมีทุนทางวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นที่ทรงคุณค่าสูงมาก การที่นักศึกษาและชุมชนได้มาเรียนรู้วิธีการเปลี่ยนต้นทุนเหล่านี้ให้กลายเป็นเรื่องเล่าดิจิทัลและเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหาร จะช่วยสร้างรายได้หมุนเวียนและทำให้เอกลักษณ์ของท่าฉางเติบโตได้อย่างเข้มแข็งและยั่งยืนในยุคดิจิทัล” ความสำเร็จจากการดำเนินโครงการในครั้งนี้ ช่วยเสริมสร้างทักษะการเป็นวิศวกรสังคมให้แก่คนรุ่นใหม่และผู้เกี่ยวข้อง ทั้งในด้านการคิดวิเคราะห์ การสื่อสาร และการทำงานร่วมกับชุมชน ผลลัพธ์เชิงบวกที่เกิดขึ้นไม่เพียงแต่ทำให้ได้แนวทางและหลักสูตรเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอำเภอท่าฉางเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดสื่อประชาสัมพันธ์ดิจิทัลและเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย ชุมชน […]

เดินหน้าพลิกโฉมการเรียนรู้นอกห้องเรียน มุ่งสร้างทักษะแห่งอนาคตและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่ชุมชนฐานราก ผ่านระบบกระบวนการคิดเชิงพื้นที่อย่างเป็นระบบ คณะวิทยาการจัดการ จัดกิจกรรมเชิงปฏิบัติการ “ห้องเรียนวิศวกรสังคม (ห้องเรียนชุมชน)” ภายใต้โครงการพัฒนาสื่อประชาสัมพันธ์เส้นทางการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมชุมชนในบาง คลองร้อยสายแห่งลุ่มน้ำตาปี ณ สวนลุงสงค์ ตำบลบางใบไม้ อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี นำร่องดึงอัตลักษณ์ท้องถิ่นมาถ่ายทอดผ่านนวัตกรรมการสื่อสารยุคดิจิทัลเพื่อขับเคลื่อนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน การอบรมเชิงปฏิบัติการในครั้งนี้จัดขึ้นอย่างเข้มข้นเป็นเวลา 2 วัน ในวันที่ 27 และ 29 มกราคม 2569 ที่ผ่านมา ตั้งแต่เวลา 08.30 – 16.30 น. โดยได้รับเกียรติจาก นายศุภชาติ ศรีเทพ ผู้ประกอบการสวนลุงสงค์ ผู้เชี่ยวชาญและปราชญ์ท้องถิ่นมาร่วมเป็นวิทยากรบุคคลภายนอก ถ่ายทอดองค์ความรู้ในหัวข้อ “ภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นจากมะพร้าวเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมชุมชนในบาง” ซึ่งมีการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ อาทิ มะพร้าวเหมง มะพร้าวทึนทึก และน้ำกะทิสด มาสร้างสรรค์ร่วมกับองค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการ โดยมีนักศึกษาเข้าร่วมรับการอบรมรวมทั้งสิ้น 59 คน แบ่งเป็นกลุ่มเรียนนวัตกรรมการสื่อสารองค์กรและการจัดการอีเว้นท์ จำนวน 35 คน และกลุ่มเรียนสื่อสารมวลชนและสื่อดิจิทัล จำนวน 24 คน กิจกรรมไฮไลต์รายวันแบ่งออกเป็น […]