การยกระดับและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาเม็งของชุมชนบ้านห้วยทราย
หน่วยงาน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี บ้านห้วยทราย ตำบลทรัพย์ทวี จังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นหนึ่งในพื้นที่ดำเนินงานโครงการตามพระราโชบายของมหาวิทยาลัย เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน ยกระดับด้านการศึกษา เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ประชาชนในหมู่บ้านห้วยทรายส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม มักประสบกับปัญหาราคาพืชผลทางการเกษตรตกต่ำ และราคาผันผวนไม่แน่นอน ทำให้รายได้ของประชาชนลดลง เกษตรกรจึงหันมาสร้างอาชีพเสริม เช่น การปลูกพืช การเลี้ยงสัตว์ และแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากวัตถุดิบในท้องถิ่น อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์อาหารที่แปรรูปยังไม่หลากหลายและยังไม่ได้มาตรฐาน ปลาเม็งเป็นปลาน้ำจืดที่มีลักษณะเฉพาะคือมีเนื้อที่เหนี่ยวเป็นเส้นและไม่เปื่อยยุ่ย ชาวบ้านนำปลาเม็งไปประกอบอาหารเป็นแกงคั่วปลาเม็ง และยำปลาเม็ง เป็นต้น จังหวัดสุราษฎร์ธานีเป็นแหล่งที่เลี้ยงปลาเม็งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย โดยเฉพาะในอำเภอบ้านนาเดิม บ้านนาสาร เคียนซา เวียงสระ และพระแสง ซึ่งเกษตรกรในบ้านห้วยทราย ตำบลทรัพย์ทวี อำเภอบ้านนาเดิม จะเลี้ยงปลาเม็งเป็นอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้ โดยใช้ระยะเวลาประมาณ 18 เดือนต่อการเลี้ยงปลา 1 รอบ ปลาเม็งที่เลี้ยงได้จะถูกนำมาแปรรูปเป็นปลาเม็งรมควันโดยการรมควันจากกาบมะพร้าวเผาเป็นเวลา 3 วันติดต่อกัน ปลาเม็งรมควันที่ได้ส่งขายร้านอาหารในจังหวัดสุราษฎร์ธานีเพื่อประกอบเป็นอาหารจำหน่ายต่อไป อย่างไรก็ตามเกษตรกรยังพบเจอปัญหา กล่าวคือปลาเม็งรมควันที่แปรรูปยังเก็บได้เพียง 3-4 วัน ก็เสื่อมเสียเนื่องจากการเจริญของเชื้อรา และปริมาณปลาเม็งรมควันที่จำหน่ายได้ยังมีเพียงเล็กน้อยเนื่องด้วยข้อจำกัดของการขายส่งร้านอาหารในจังหวัดสุราษฎร์ธานีเท่านั้น และผู้บริโภคทั่วไปจะไม่ทราบว่าปลาเม็งรมควันสามารถประกอบเป็นอาหารใดได้บ้าง ดังนั้น คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี […]
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวจัดโครงการอบรมการวางแผนการจัดการแหล่งท่องเที่ยวโดยชุมชนอย่างยั่งยืน มุ่งเน้นการพัฒนาความรู้และทักษะด้านการอนุรักษ์เพื่อชุมชน
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มีการจัดการเรียนการสอนในรายวิชา ITM0109 นโยบายและวางแผนการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (Sustainable Tourism Development Policy and Planning) มุ่งเน้นการศึกษาการพัฒนาและการจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการ นโยบายของรัฐ ตลอดจนการวางแผนและสร้างนโยบายการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน การกำหนดนโยบายพัฒนาการท่องเที่ยวในระดับท้องถิ่น ระดับชาติ และนานาชาติ และความร่วมมือเชิงพหุภาคี รายวิชานี้มุ่งเน้นการสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับแนวคิด หลักการการพัฒนาที่ยั่งยืน การจัดการการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ทั้ง 17 เป้าหมาย (Sustainable Development Goals: SDGs) ของสหประชาชาติ (UN) โดยการจัดโครงการ “อบรมการวางแผนการจัดการแหล่งท่องเที่ยวโดยชุมชนอย่างยั่งยืน” ซึ่งสามารถตอบโจทย์ SDG 17 ในด้านความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (Partnerships for the goals) ส่งเสริมกิจกรรมให้นักศึกษาและสมาชิก โครงการนี้ยังเป็นการตอบโจทย์ SDG 17 ด้านความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (Partnerships for the goals) ผ่านการร่วมมือระหว่างสถาบันการศึกษา หน่วยงานปกครองท้องถิ่น เช่น องค์การบริหารส่วนตำบลลีเล็ด อำเภอพุนพิน […]
กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มไม้ดอกไม้ประดับบ้านทับคริสต์ เครื่องดื่มสมุนไพรน้ำดอกดาหลา
มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมกับ ธนาคารออมสิน ภายใต้โครงการออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มไม้ดอกไม้ประดับบ้านทับคริสต์ ผสานความรู้สู่การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ เครื่องดื่มสมุนไพรน้ำดอกดาหลา สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบในท้องถิ่น เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) การขจัดความหิวโหย ชุมชนบ้านทับคริสต์ ตำบลคลองชะอุ่น อำเภอพนม จังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้รับการสนับสนุนจากคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่จากดอกดาหลา ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจของชุมชนให้มีมูลค่าเพิ่ม โดยการแปรรูปเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรน้ำดอกดาหลา รสชาติหอมหวาน ชื่นใจ มีให้เลือก 2 สูตร ได้แก่ สูตรน้ำผึ้งมะนาว และสูตรตะไคร้หอม ที่มาของโครงการ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มไม้ดอกไม้ประดับบ้านทับคริสต์ มีการปลูกดอกดาหลาในปริมาณมาก แต่การจำหน่ายดอกสดยังมีข้อจำกัด เนื่องจากดอกดาหลาออกดอกตลอดทั้งปี ทำให้ผลผลิตส่วนเกินไม่มีช่องทางจำหน่ายอย่างมีประสิทธิภาพ กลุ่มยุวพัฒน์รักษ์ถิ่นและอาจารย์พิจิตรา แก้วพิชัย ที่ปรึกษาโครงการ ลงพื้นที่ไปดูสวนดอกดาหลา ได้ร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคิดค้นและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับดอกดาหลา และสร้างรายได้ให้กับสมาชิกในชุมชน ยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ผสานวิชาการ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ ช่วยเหลือชุมชน โครงการยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น ได้จัดอบรมให้ความรู้แก่สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในหลากหลายด้าน เช่น การออกแบบบรรจุภัณฑ์และโลโก้ การพัฒนาสูตรเครื่องดื่ม การจัดทำบัญชี การคิดต้นทุน และการตลาดออนไลน์ เพื่อให้สมาชิกมีความรู้ความสามารถในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ […]
ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ สถาบันวิจัยและพัฒนา แปรรูปและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า สินค้าเกษตร สินค้าชุมชน
ศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้รับมอบหมายจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ให้ดูแลและสนับสนุนนักศึกษา คณาจารย์ บุคลากร และผู้ประกอบการในท้องถิ่น โดยผ่านงานวิจัย เทคโนโลยี นวัตกรรมและองค์ความรู้ในมหาวิทยาลัย ต่อยอดผลิตภัณฑ์และบริการต่างๆ สู่เชิงพาณิชย์ พร้อมถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ผู้ประกอบการ เพื่อเพิ่มรายได้ให้แก่ผู้ประกอบการ สหกิจชุมชนและชุมชน ลดความเหลื่อมล้ำ อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่องและยั่งยืน โดยผ่านกิจกรรมต่าง ๆ ของศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ สร้างความตระหนัก-จิตวิญญาณ ผู้ประกอบการ (Entrepreneurial Spirit) กิจกรรมเตรียมความพร้อมประกอบธุรกิจ และกิจกรรมการบ่มเพาะและถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่ผู้ประกอบการ โดยในปี พ.ศ. 2566 มีผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชนเข้าร่วมกิจกรรมทั้งหมด 5 ราย ประกอบด้วย 1. ผู้ประกอบการกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคีรีรักษ์เกษตรยั่งยืน อำเภอคีรีรัฐนิคม จังหวัดสุราษฎร์ธานี ส่งเสริมองค์ความรู้การถ่ายทอดสูตรกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์เห็ดแครงทรงเครื่องทอดกรอบ เป็นการเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลิตภัณฑ์เห็ดแครง ที่เดิมกลุ่มได้จำหน่ายเฉพาะเห็ดแครงสด และเห็ดแครงอบแห้ง การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเห็ดแครงทำให้กลุ่มมีผลิตภัณฑ์ในการจำหน่ายหลากหลายขึ้นและยังเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนคีรีรักษ์เกษตรยั่งยืน อำเภอคีรีรัฐนิคม จังหวัดสุราษฎร์ธานี มีผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 15 คน ได้รับองค์ความรู้ด้านสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร วิธีการแปรรูปอาหาร หลักการบรรจุ […]
โครงการอบรมภาษาต่างประเทศเพื่อการท่องเที่ยวจังหวัดสุราษฎร์ธานี
บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุราษฎร์ธานี จัดโครงการฝึกอบรมภาษาต่างประเทศเพื่อการท่องเที่ยวจังหวัดสุราษฎร์ธานี ภายใต้บันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการระหว่างบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี และองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุราษฎร์ธานี ระหว่างวันที่ 21 – 24 สิงหาคม 2566 ณ โรงแรมแก้วสมุย รีสอร์ท จังหวัดสุราษฎร์ธานี และโรงแรมบลูโซเทล จังหวัดกระบี่ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาทักษะภาษาต่างประเทศเพื่อการท่องเที่ยวสำหรับผู้นำท้องถิ่น ผู้นำท้องที่ ผู้นำชุมชน ผู้นำด้านการท่องเที่ยว นักเรียน นักศึกษา และประชาชนในจังหวัดสุราษฎร์ธานี ให้มีความพร้อมในการต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก สามารถประชาสัมพันธ์และแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวรวมถึงของดีประจำท้องถิ่นให้แก่นักท่องเที่ยวที่มาเยือนจังหวัดสุราษฎร์ธานีได้อย่างภาคภูมิใจ ในการนี้ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ร่วมดำเนินโครงการดังกล่าวตั้งแต่ขั้นตอนการวางแผน การออกแบบหลักสูตร การจัดทำคู่มือการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ และการประสานวิทยากรทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาด้านการศึกษาที่มีคุณภาพอย่างครอบคลุมและเท่าเทียม และสนับสนุนโอกาสในการเรียนรู้ตลอดชีวิตที่มีเป้าหมายครอบคลุมการเข้าถึงการศึกษาที่มีคุณภาพในทุกระดับชั้น ไม่ว่าจะเป็นเยาวชนและผู้ใหญ่ให้สามารถเรียนรู้เพื่อขจัดความเหลื่อมล้ำและการเข้าถึงการศึกษาได้อย่างเท่าเทียม ตลอดจนเพื่อสร้างหลักประกันในการเข้าถึงการศึกษาและการฝึกอาชีพทุกระดับอย่างเท่าเทียมและการบรรลุเป้าหมายในการเพิ่มจำนวนเยาวชนและผู้ใหญ่ที่มีทักษะที่เกี่ยวข้องจำเป็น รวมถึงทักษะทางด้านเทคนิคและอาชีพสำหรับการจ้างงาน การมีงานที่มีคุณค่า และการเป็นผู้ประกอบการ (Increase the number of people with relevant skills for financial success)
โครงการพัฒนาสื่อเรียนการสอนออนไลน์แบบเปิดเสรีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (SRU MOOC) ส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต (Lifelong Learning)
ศูนย์นวัตกรรมและเทคโนโลยีดิจิทัล สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ จัดโครงการ การพัฒนาสื่อเรียนการสอนออนไลน์แบบเปิดเสรี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (SRU MOOC) เป็นระบบบทเรียนออนไลน์แบบเปิดเพื่อมหาชน (Massive Open Online Course ภายใต้โครงการความร่วมมือกับโครงการมหาวิทยาลัยไซเบอร์ไทย (TCU) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) มุ่งเน้นพัฒนาบทเรียนเพื่อการศึกษาตลอดชีวิตและพัฒนารายวิชาให้ได้มาตรฐานสู่ความยั่งยืนของชุมชน ซึ่ง SRU MOOC เป็นระบบบทเรียนออนไลน์ที่เปิดให้ประชาชนเข้าถึงได้อย่างเสรี ส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิต เพื่อตอบสนองความเปลี่ยนแปลงของการเรียนรู้และวิธีการสอนที่ต้องปรับตัวตามความสนใจของผู้เรียน รองรับผู้เรียนได้จำนวนมาก เพื่อใช้เทคโนโลยีกับการเรียนรู้เมื่อความสนใจในการเรียนรู้ของผู้เรียนเปลี่ยนไปวิธีการเรียนการสอนก็ต้องเปลี่ยนตามให้เหมาะสม MOOC การจัดการเรียนการสอนในรูปแบบออนไลน์ที่รองรับผู้เรียนจำนวนมาก ไม่จำกัดเพศ วัยระดับการศึกษา เป็นการเรียนรู้ตามอัธยาศัย องค์ประกอบของการจัดการเรียนการสอนออนไลน์ ประกอบด้วย เนื้อหาบทเรียนได้รับการพัฒนาเป็นสื่ออิเล็กทรอนิกส์ประเภทต่างๆ สอดแทรกด้วยกิจกรรมการเรียนรู้ที่สามารถวัดประเมินผลได้ทันที ภายใต้ความร่วมมือกับโครงการมหาวิทยาลัยไซเบอร์ไทย หรือ ‘Thailand Cyber University Project (TCU)’ โดยใช้แพลตฟอร์มการศึกษาออนไลน์ของไทย Thai MOOC และได้ผลิตรายวิชาการเรียนการสอนแบบออนไลน์ บนแพลตฟอร์ม Thai MOOC จำนวน 17 รายวิชา นอกจากนี้ยังได้บูรณาการรายวิชาที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมความยั่งยืนของชุมชนในด้านการพัฒนาทักษะอาชีพของชุมชนท้องถิ่น ซึ่งมีจำนวนผู้ลงทะเบียนเรียนผ่านระบบจัดการเรียนการสอนออนไลน์ […]
พัฒนาแหล่งเรียนรู้ชุมชนท้องถิ่น พลิกโฉม “มรดกสิ่งทอภาคใต้”
สำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดำเนินงานโครงการพัฒนาแหล่งเรียนรู้ชุมชนท้องถิ่น “มรดกสิ่งทอภาคใต้” เพื่อรองรับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เป็นการเพิ่มทางเลือกช่องทางหนึ่งในการท่องเที่ยวในอำเภอเมือง มุ่งเพื่อพัฒนาทักษะ Up skill/Reskill อาจารย์ ชุมชน กลุ่มทอผ้า วิสาหกิจชุมชน ส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตแก่บุคคลทั่วไป พัฒนาการเรียนรู้ของนักศึกษาโดยการเรียนรู้แบบ Active Learning เพื่อตอบสนองทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 โดยมีมหาวิทยาลัยทำหน้าที่เป็นคลังข้อมูลและศูนย์กลางในการถ่ายทอดความรู้ เพื่อการสร้างบุคลากรช่างย้อม ครูช่างย้อม วิทยากร และนวัตกร กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมกิจกรรมไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 เป็นผู้ที่ไม่มีพื้นฐานความรู้ด้านนี้มาก่อน เมื่อผ่านการอบรมแล้วสามารถฟอกเส้นไหมและย้อมสีเส้นไหมด้วยวัสดุธรรมชาติในการสร้างสรรค์งานทอของตนเองได้ หรือเป็นช่างย้อมที่สามารถรับจ้างทำงานฟอกย้อมให้แก่ช่างทออื่น ๆ ได้ มีจำนวนไม่น้อยที่สามารถขยายผลด้วยการเป็นครูถ่ายทอดความรู้ให้แก่ผู้อื่น ในชุมชน หรือสามารถเป็นผู้บรรยาย นำชม เมื่อมีแขกไปเยือนชุมชนของตนเอง สำหรับผู้ที่มีพื้นฐานมาบ้างแล้วหรือมาร่วมกิจกรรมซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง สามารถเพิ่มพูนทักษะในระดับที่เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และเขียนตำราได้ และบางคนพัฒนาไปถึงขั้นเป็นนวัตกรสร้างสรรค์นวัตกรรมในการถ่ายทอดได้ นอกจากนี้ผู้เช้าร่วมกิจกรรมสามารถนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพได้ทำให้มีรายได้ในครัวเรือนและชุมชนเพิ่มขึ้น ลดช่องว่างของรายได้ในชุมชน ลดความเหลื่อมล้ำ ส่งเสริมต่อยอดธุรกิจให้ยั่งยืน ผลสำเร็จของโครงการประกอบด้วย 1. จำนวนหลักสูตรมรดกสิ่งทอพื้นถิ่น สำหรับชุมชน นักท่องเที่ยว และสถานศึกษา 5 หลักสูตร ได้แก่ หลักสูตรการผลิตเส้นใย หลักสูตรการฟอกย้อมด้วยวัสดุจากธรรมชาติ หลักสูตรการตรียมการทอและการทอผ้าพื้นถิ่นภาคใต้ […]
โครงการพัฒนานวัตกรรมเพื่อพัฒนาคุณภาพการศึกษาด้วยรูปแบบ Active Learning สำหรับครูและบุคลากรทางการศึกษา สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน สร้างต้นแบบในพื้นที่ภาคใต้และภาคตะวันตก
ด้วยสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐานได้กำหนดนโยบายสำคัญในการ เปลี่ยนแปลงการจัดการเรียนรู้เป็น Active Learning ตามแนวคิดการสร้างสรรค์ทางปัญญา เน้นการเรียนรู้ด้วยการลงมือปฏิบัติจริงร่วมกับกระบวนการคิดขั้นสูงเชิงระบบ ผ่านสื่อ กิจกรรม และเชื่อมโยง นักเรียนกับบริบทของชุมชน โดยมีครูคอยแนะนำ กระตุ้น อำนวยความสะดวกให้ผู้เรียนสร้างความรู้ ซึ่งเป็นการพัฒนาการเรียนการสอนสู่การเรียนรู้ฐานสมรรถนะ ให้ผู้เรียนเป็นนวัตกรสร้างนวัตกรรมพร้อมรับมือการเปลี่ยนแปลงในศตวรรษที่ 21 มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงด้านคณะครุศาสตร์ มีบทบาทในการพัฒนาครูและบุคลากรทางการศึกษา พัฒนาหลักสูตร สื่อ นวัตกรรมทางการศึกษา การจัด การเรียนการสอนแบบ Active Learning สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน จึงได้ลงนามความร่วมมือทางวิชาการกับมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการพัฒนานวัตกรรมเพื่อพัฒนาคุณภาพการศึกษาด้วยรูปแบบ Active Learning สำหรับครูและบุคลากรทางการศึกษาสังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ในเขตพื้นที่ภาคใต้และภาคตะวันตกครั้งนี้ขึ้น จำนวน 11 จังหวัด ได้แก่ ยะลา นราธิวาส ปัตตานี สงขลา พัทลุง สตูล ตรัง กระบี่ สุราษฎร์ธานี เพชรบุรี และ ประจวบคีรีขันธ์ รวมโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 33 โรงเรียน โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้ […]
Phurin Rainforest Trail 2023 วิ่งเพื่อชุมชน สัมผัสธรรมชาติ พร้อมสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้จัดโครงการจัดกิจกรรมวิ่ง Phurin Rainforest Trail 2023 เมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2566 ในตำบลคลองสระ อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี นอกจากจะเป็นการส่งเสริมสุขภาพและการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์แล้ว ยังเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์สำคัญในการพัฒนาชุมชนบ้านสวนปราง ช่วยเสริมสร้างรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในพื้นที่ผ่านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน งาน Phurin Rainforest Trail 2023 โดยการสร้างรายได้เสริมผ่านงานอีเว้นท์สำหรับการท่องเที่ยว Event Tourism ที่จัดขึ้นในบ้านสวนปราง ตำบลคลองสระ อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี มุ่งเน้นการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนผ่านกิจกรรมวิ่งเทรลเพื่อสร้างรายได้เสริมให้กับชาวบ้านในพื้นที่ และรวมไปถึงการสร้างการรู้จักแหล่งท่องเที่ยวใหม่อย่างน้ำตกภูรินเพื่อเพิ่มรายได้จากการท่องเที่ยว ลดความเหลื่อมล้ำด้านรายได้ ให้กับคนในชุมชนในอนาคต โดยโครงการนี้สามารถขจัดความยากจนให้กับชุมชนทั้งในระยะสั้นและระยะยาว และส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่องและยั่งยืน มีรายละเอียดโครงการ โดยแบ่งออกเป็น 3 ระยะทาง ได้แก่ ฟันรัน 4 กิโลเมตร มินิฮาล์ฟเทรล 12 กิโลเมตร และฮาล์ฟเทรล 22 กิโลเมตร ซึ่งได้รับการตอบรับจากนักวิ่งและผู้สนใจการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์มากกว่า 1,000 คน การจัดกิจกรรมและผลกระทบต่อชุมชนผู้เข้าร่วมงานจากทุกภูมิภาคของประเทศไทยต่างประทับใจในความสวยงามของธรรมชาติในพื้นที่ โดยเฉพาะเส้นทางที่วิ่งผ่านน้ำตกภูรินและน้ำตกคลองมอญ นักวิ่งหลายคนกล่าวถึงความสดชื่นของบรรยากาศยามเช้าที่ได้สัมผัสหมอกและลมหนาวจากทิวเขา […]
ศูนย์ภาษา มรส. จัด English Camp ส่งเสริมการเรียนรู้คนทุกช่วงวัย
กิจกรรม English camp สำหรับน้องๆหนูๆ 8-12 ปี ในช่วงปิดเทอม จัดโดยศูนย์ภาษา สำนักวิทยบริการฯ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี