SDG 1

โครงการกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน ยกระดับผลิตภัณฑ์ และส่งเสริมการขายออนไลน์ กลุ่มแม่บ้านหมู่ที่ 2 บ้านใต้โตน (น้ำพริกปลากรอบ) และ กลุ่มแม่บ้านหมู่ที่ 10 บ้านบางเตา(สบู่น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น) น้ำพริกปลากรอบและสบู่น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ถือเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชนตำบลบางสวรรค์ ที่สร้างรายได้ให้แก่ชาวบ้านในตำบลซึ่งการทำผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างนี้จัดทำโดยการรวมกลุ่มของแม่บ้านหมู่ที่ 2 และแม่บ้านหมู่ที่ 10 ได้จัดตั้งกลุ่มกันขึ้นมีสมาชิกประมาณ 25 คน วัตถุประสงค์ เพื่อหารายได้เข้าหมู่บ้านซึ่งทางกลุ่มจัดทำขายส่งให้กับร้านภูฟ้าและขายภายในชุมชน แต่ยอดการขายยังน้อย เนื่องจากผลิตภัณฑ์ยังไม่เป็นที่แพร่หลาย ขายแค่ไม่กี่ที่ ยังไม่เป็นที่รู้จัดมากขึ้น และทางกลุ่มขาดความรู้ในการขายออกไลน์ ซึ่งการขายออนไลน์สามารถเพิ่มยอดขายให้กับสิ้นค้าได้หากชาวบ้านเข้าใจใช้ใหถูกวิธีและรู้จักทำการโฆษณา โปรโมทผลิตภัณณ์ เพราะผลิตภัณฑ์ของชุมชนคุณภาพดีอยู่แล้ว และเป็นจุดเด่นโดยทางกลุ่มเน้นใช้วัสดุอุปกรณ์ที่หาได้จากในชุมชน ในการจัดทำกิจกรรมดังกล่าวนี้ผู้ดำเนินงานได้เชิญวิทยากร ที่มีความรอบรู้ทางด้าน การพัฒนาผลิตภัณฑ์ พัฒนาบรรจุภัณฑ์ การเก็บรักษา และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ออนไลน์ เช่น การสร้างเพจ การกระจายข่าว การทำบรรจุภัณฑ์เพื่อให้มีความหน้าสนใจยิ่งขึ้น โดยนำวิทยากรมาให้ความรู้แก่ชาวบ้าน ซึ่งในการดำเนินงานมีชาวบ้านที่สนใจเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก และจาการประเมินนั้นถือว่าชาวบ้านมีความสนใจ และมีความรู้ความเข้าใจมากขึ้น ผลลัพธ์ที่ได้รับ คือ ได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่ดีขึ้น มีบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยสามารถดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานกว่าเดิม และยอดขายเพิ่มขึ้นจากการทำการตลาดออนไลน์ ทำให้ชาวบ้านในพื้นที่หันมาให้ความสนใจในการทำผลิตภัณฑ์น้ำพริกปลากรอบทำให้การว่างงานลดน้อยลงทั้งนี้คนในชุมชนยังมีรายได้ที่เพิ่มมากขึ้น ที่มา : ต.บางสวรรค์ […]

เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2564 ที่ผ่านมา วิศวกรสังคมตำบลทุ่งเตา อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี หนึ่งในตำบลของโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดกิจกรรมการพัฒนาสัมมาชีพเดิม และสร้างองค์ความรู้สัมมาชีพใหม่ เพื่อเพิ่มรายได้หมุนเวียนให้แก่ชุมชน ในพื้นที่ตำบลทุ่งเตา ภายใต้กิจกรรม การอบรมเชิงปฏิบัติการสบู่ฟักข้าวและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ เพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลิตภัณฑ์  ณ ศาลาอเนกประสงค์ หมู่ 4 ตำบลทุ่งเตา อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี ซึ่งมีคุณวิภาภรณ์  เชาวนะ มาเป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับประชาชนตำบลทุ่งเตา โดยมีอาจารย์ ผศ.ฉลองชัย  ทัศนโกวิท  ดูแลโครงการอย่างใกล้ชิด ที่มา : U2T ต.ทุ่งเตา อ.บ้านนาสาร จ.สุราษฎร์ธานี

วันที่ 4 พฤศจิกายน 2564 วิศวกรสังคมตำบลมะลวน อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ธานี จัด “โครงการนำองค์ความรู้ไปช่วยบริการชุมชนด้วยเทคโนโลยีโดยพัฒนาสัมมาชีพเดิมและสร้างองค์ความรู้สัมมาชีพใหม่ เพื่อเพิ่มรายได้หมุนเวียนให้แก่ชุมชน”             โดยวิทยากร ดร.เกวลิณ อังคณานนท์ อาจารย์สาขาวิชาระบบสารสนเทศทางธุรกิจ คณะ วิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี  บรรยายหัวข้อการนำองค์ความรู้ไปช่วยบริการชุมชนด้วยเทคโนโลยีโดยพัฒนาสัมมาชีพเดิม และสร้างองค์ความรู้สัมมาชีพใหม่ เพื่อเพิ่มรายได้หมุนเวียนให้แก่ชุมชน  ดังนี้ 1. สถิติผู้ใช้งานอินเทอร์เน็ต และสื่อโซเชียลมีเดียใยประเทศไทย 2. การชื้อ ขายสินค้าในตลาดอีคอมเมิร์ช shopee และ lazada 3. การตลาดบนสื่อโซเชียลมีเดีย facebook page และ line oa 4. การสร้าง content ในการโฆษณา ประชาสัมพันธ์สินค้า 5. การถ่ายภาพสินค้า และวิดีโอให้น่าสนใจ 6. เทคนิคการปิดการขาย ณ ที่ทำการกองทุนบ้านต้นปาบ หมู่ 5 ตำบลมะลวน อำเภอพุนพิน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่มา […]

ทีมวิศวกรสังคม ตำบลท่าขนอน อำเภอคีรีรัฐนิคม จังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้มีการจัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนและสินค้า OTOP ภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจ และสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย โดยการจัดกิจกรรมครั้งนี้ได้จัดกิจกรรมทั้งหมด 3 วัน ได้แก่ วันที่ 30, 31 ตุลาคม และวันที่ 1 พฤศจิกายน 2564 ซึ่งได้รับเกียรติจากคุณจิราวรรณ บุญเชิด อาจารย์ที่ปรึกษาทีมวิศวกรสังคม ตำบลท่าขนอน และกล่าวรายงานโดยนางสาวศลิษา ฤทธิกุล หัวหน้ากลุ่มวิศวกรสังคมตำบลท่าขนอน และได้เรียนเชิญคุณสุชาครีย์ คงเช้า และคุณสมยศ แทนนิล เป็นวิทยากรในการบรรยายและดำเนินการจัดกิจกรรมอบรมให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแพทย์แผนไทยพื้นบ้านและทีมวิศวกรสังคมตำบลท่าขนอน โดยกิจกรรมดังกล่าวได้จัดขึ้น ณ ศาลาหมู่ที่ 5 บ้านกะเปาใต้ ตำบลท่าขนอน อำเภอครีรัฐนิคม จังหวัดสุราษฎร์ธานี  ที่มา : ต.ท่าขนอน อ.คีรีรัฐนิคม จ.สุราษฎร์ธานี

เมื่อวันที่ 29-30 ตุลาคมที่ผ่านมา วิศวกรสังคมตำบลเกาะพยาม อำเภอเมืองระนอง จังหวัดระนอง ในโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (๑ ตำบล ๑ มหาวิทยาลัย) ภายใต้การกำกับดูแลของมหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี นำทีมโดยอาจารย์อภิสรา ธนาพงษ์ภิชาติ (ที่ปรึกษาประจำตำบล) ได้จัดกิจกรรม อบรมถ่ายทอดความรู้เพื่อยกระดับสินค้าทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์ชุมชน และสินค้า OTOP ของตำบลเกาะพยาม ด้วยระบบเทคโนโลยีดิจิทัล ขายสินค้าและบริการผ่านสมาร์ทโฟน โดยมี นางรุ่งนภา ประสพบุญ เป็นวิทยากรในการอบรมเชิงปฎิบัติการผลิกแกงไตปลาแห้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และมี ผู้ช่วยศาสตร์จารย์พงศกร ศยามล เป็นวิทยากรในการถ่ายทอดความรู้ด้านการตลาดออนไลน์ ความสำคัญของฉลากสินค้าและการออกแบบรวมถึงการสร้าง web page เพื่อใช้ในการตลาด ให้แก่ชาวบ้านและผู้ประกอบการ และสำหรับผู้เข้าร่วมโครงการฯทุกคนจะต้องผ่านการตรวจคัดกรองตามมาตรการควบคุมโรคระบาด โควิด-19 ของสาธารณสุข อย่างเคร่งครัดอีกด้วย ที่มา : ต.เกาะพยาม อ.เมืองระนอง จ.ระนอง

เมื่อวันที่ 22-25 ตุลาคมที่ผ่านมา วิศวกรสังคมตำบลพระรักษ์ อำเภอพะโต๊ะ จังหวัดชุมพรในโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (๑ ตำบล ๑ มหาวิทยาลัย) ภายใต้การกำกับดูแลของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยมี ดร.ณภัทร นาคสวัสดิ์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาประจำตำบล จัดกิจกรรมผลิตภัณฑ์ใบจาก ภายใต้ชื่อโครงการ โครงการยกระดับสินค้าทางการเกษตร ผลิตภัณฑ์ชุมชน และสินค้า OTOP โดยยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ตามแผนพัฒนาและยกระดับเศรษฐกิจ และสังคมตำบลพระรักษ์ อำเภอพะโต๊ะ จังหวัดชุมพร มีการจัดกิจกรรมทั้งหมด 3 กิจกรรม 1. ผลิตภัณฑ์แป้งกล้วยดิบ 2. ผลิตภัณฑ์ไตปลาเเห้ง3. ผลิตภัณฑ์ใบจากโดยมีท่านวิทยากร 2 ท่าน ได้แก่อาจารย์อนุพงษ์ หมื่นชัยยะ บรรยายให้ความรู้เรื่องวัตถุดิบ และ อาจารย์ศันสนีย์ วงศ์สวัสดิ์ บรรยายการสอนทำน้ำพริกแปรรูป และการสอนทำแป้งกล้วยแปรรูป

เมื่อวันที่ 24 ตุลาคม 2564 วิศวกรสังคมตำบลไทรขึง อำเภอพระแสง จังหวัดสุราษฎร์ธานี หนึ่งในตำบลของโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี จัดกิจกรรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนสินค้า OTOP ของตำบลไทรขึง ซึ่งมีที่หมด 6 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ปลาส้มสมุนไพร หน่อไม้ดอง ข้าวแต๋น ทองม้วน กล้วยฉาบ และโรตีกรอบ ซึ่งมีอาจารย์สุกัญญา ใหม่เครือแก้ว และอาจารย์สุพรรนิการ์ ศรีบัวทอง เป็นวิทยากรจากมหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มาถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการทำผลิตภัณฑ์ใหม่ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ และการบรรจุอาหาร โดยมีอาจารยืที่ปรึกษาของตำบลดูแลกิจกรรมนี้อย่างใกล้ชิด ที่มา : ต.ไทรขึง อ.เมือง จ.สุราษฎร์ธานี

เมื่อวันที่  24-25 ตุลามคม ที่ผ่านมาทีมวิศวกรสังคม ตำบลทรายแดง อำเภอเมือง จังหวัดระนอง ในโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (๑ตำบล๑มหาวิทยาลัย) มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการกิจกรรมส่งเสริมสัมมาชีพการแปรรูปผักเหลียงเพื่อเพิ่มรายได้ในชุมชน : น้ำผักเหรียงและผักเหลียงอบกรอบ ณ ศูนย์การเรียนรู้ช่องเขาเทพประธานพร ม.1 บ้านทรายแดง  อำเภอเมือง จังหวัดระนอง            โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมจากครัวเรือนยากจนและชาวบ้านในตำบลทรายแดง และได้รับความร่วมมือจาก ผู้ใหญ่บ้าน ม.1  และทีม อสม ตำบลทรายแดง เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมสัมมาชีพ การแปรรูปผักเหลียงเพื่อเพิ่มรายได้ในชุมชน : น้ำผักเหรียงและผักเหลียงอบกรอบ ที่มา : ต.ทรายแดง อ.เมืองระนอง จ.ระนอง