คบว.สวพ.เร่งขยายพันธุ์”สาหร่ายข้อ” จัดทีมลงพื้นที่เกาะพะลวย
รวมพลคณะทำงานจัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการจัดทำแพสำหรับเลี้ยงสาหร่ายข้อ หวังเป็นต้นพันธุ์ในการเพาะเลี้ยงเพื่อเก็บเกี่ยวเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของชุมชนเกาะพะลวย 16 – 19 มีนาคม 2566 โครงการจัดตั้งกองบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยคณะกรรมการดำเนินงานโครงการตามพระบรมราโชบาย จากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้เดินทางไปยังชุมชนเกาะพะลวย อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อจัดอบรมเชิงปฏิบัติการการจัดทำแพสำหรับเลี้ยงสาหร่ายข้อ ซึ่งในระยะแรกคณะทำงานได้วางแผนการดำเนินงานโดยฝึกปฏิบัติให้ประชาชนในพื้นที่ทำโครงสร้างแพเลี้ยงสาหร่ายจากไม้ไผ่ และติดตั้งโครงสร้างแพเลี้ยงสาหร่ายในทะเล นอกจากนี้ได้มีการเก็บเกี่ยวสาหร่ายข้อเพื่อเป็นต้นพันธุ์ในการเพาะเลี้ยง จัดทำถุงตาขายและติดตัั้งสำหรับเลี้ยงกับโครงสร้างไม่ไผ่ คณะทำงานได้กล่าวว่าการเพาะเลี้ยงสาหร่ายข้อแบบแพเชือกจะเป็นอีกหนึ่งแนวทางที่จะช่วยขยายพันธุ์ให้มีจำนวนมากขึ้น และมุ่งหวังให้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์ชนิดต่าง ๆซึ่งคณะทำงานจะดำเนินการกำกับ ติดตาม ระยะการเจริญเติบโตของสาหร่ายข้อเพื่อการดำเนินงานในระยะที่ 3 ในไตรมาสที่ 3 ต่อไป
คบว.สวพ. speed up ไตรมาส 2 ผลักดัน! การท่องเที่ยว “เกาะพะลวย” ด้วยภาษาอังกฤษ
มุ่งพัฒนาศักยภาพของสมาชิกในชุมชน ในการใช้ประโยคและคำศัพท์ที่ถูกต้อง เพื่อการบริการด้านการท่องเที่ยว 16 – 19 มีนาคม 2566 โครงการจัดตั้งกองบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ดำเนินการลงพื้นที่เกาะพะลวย อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยคณะกรรมการโครงการตามพระบรมราโชบาย จากคณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ทั้งนี้ เพื่อเป็นการสำรวจปัญหา ความต้องการความรู้ภาษาอังกฤษจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (ด้านการนวด) กลุ่มร้านค้า กลุ่มธุรกิจที่พักโฮมสเตย์ และสำรวจวิถีชีวิตและ บริบทชุมชน สถานที่ท่องเที่ยวในชุมชน เพื่อสร้างชุดความรู้ทางภาษาอังกฤษด้วยการใช้ประโยคและคำศัพท์ที่ถูกต้อง พร้อมทั้งดำเนินกิจกรรมการสัมภาษณ์กลุ่มย่อย (Focus Group) สมาชิกในกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ให้บริการด้านการนวด กลุ่มผู้ให้บริการเรือโดยสาร กลุ่มร้านค้าชุมชน กลุ่มธุรกิจโฮมสเตย์ ทดสอบศักยภาพการสื่อสารภาษาอังกฤษก่อนเรียน (General Proficiency Test) และใช้แบบทดสอบวินิจฉัย (Diagnostic Test) เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการจัดเตรียมเอกสารข้อมูลในการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการครั้งต่อไป
กิจกรรมการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนท้องถิ่นสู่ University as a Marketplace ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงในการพัฒนาท้องถิ่น “อำเภอสุขสำราญ”
คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ดำเนินโครงการเพื่อให้ความรู้แก่ชุมชนด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบท้องถิ่น ยกมาตรฐานและคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สูงขึ้นเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า เพื่อสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน ลดความเหลื่อมล้ำ ส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่ต่อเนื่องและยั่งยืน โดยการน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาบูรณาการในการแก้ไขปัญหาและพัฒนาท้องถิ่น มีพื้นที่เป้าหมาย เป็นพื้นที่ตำบลกำพวน และตำบลนาคา อำเภอสุขสำราญ จังหวัดระนอง ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนในพื้นที่เพื่อช่วยเหลือชุมชนท้องถิ่นให้ยั่งยืน ผ่านกิจกรรม ดังนี้ กิจกรรมที่ 1 การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูป ซึ่งได้จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ชุมชนเป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้เรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์โดยใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อการจำหน่ายเชิงการค้าได้ สร้างอาชีพเพิ่มรายได้ให้กับกลุ่มวิสาหกิจและชุมชนได้อย่างยั่งยืน โดยกำหนดเป้าหมาย ซึ่งมีกลุ่มวิสาหกิจ/ผู้ประกอบการ จำนวน 6 กลุ่ม ประกอบด้วย 1. กลุ่มวิสาหกิจชุมชนภูเขาทองแปรรูปอาหารทะเล จากวัตถุดิบชุมชน: อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียมปลาเส้นปรุงรส – ปลาผงบดปรุงรส 2. กลุ่มวิสาหกิจชุมชนทะเลนอก จากวัตถุดิบชุมชน: อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์ซอสกะปิ 3. กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงเปิดไขอินทรีย์ จากวัตถุดิบชุมชน: ใช่เป็ด ไช้เค็ม ผลิตภัณฑ์ขนมเต้าส้อไส้หวาน/เค็ม – ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา 4. กลุ่มวิสาหกิจชุมชนทุ่งถั่วรวมใจ จากวัตถุดิบชุมชน: อาหารทะเล ปูม้า ผลิตภัณฑ์น้ำพริกพริกไทยดำ – น้ำพริกปูม้าผงโรยข้าว […]
มรส.แถลงข่าวเปิดการท่องเที่ยวโดยชุมชน ตามโครงการพระราโชบาย ฯ นำสื่อร่วมเจียรนัย “เกาะพะลวย”
โครงการจัดตั้งกองบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น (คบว.) มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) นำทีมสื่อมวลชนลงพื้นที่เกาะพะลวย อำเภอเกาะสมุย จังหวัดสุราษฎร์ธานี พร้อมแถลงข่าวเปิดตัวผลงานตามโครงการพระราโชบายด้านการพัฒนาท้องถิ่น ส่งเสริมการท่องเที่ยวพัฒนาผลิตภัณฑ์ สร้างรายได้แก่ชุมชน ยกระดับสังคม การศึกษาและสิ่งแวดล้อม โดยบูรณาการองค์ความรู้จากมหาวิทยาลัยสู่ชุมชนท้องถิ่น ผลิตสื่อประชาสัมพันธ์เผยแพร่ผ่านช่องทางร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ชุมชนเกาะพะลวย ผศ.ดร.เสน่ห์ บุญกำเนิด รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมให้การแถลงข่าว พร้อมด้วย ผศ.ดร.พงษ์ศักดิ์ นพรัตน์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา อาจารย์ เกสสิณี ตรีพงษ์พันธ์ อาจารย์วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว ผศ.ดร.วรรณพิชญ์ จุลกัลป์ อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นางสรินณา จันทร์แจ่ม ประธานกลุ่มท่องเที่ยว ชุมชนเชิงอนุรักษ์ชุมชนเกาะพะลวย และนายอรุณ หนูขาว ผู้อำนวยการโครงการจัดตั้งกองบริการวิชาการพัฒนาท้องถิ่น เมื่อวันที่ ๑ มิถุนายน 2565