มรภ.สุราษฎร์ธานี พลิกฟื้นวัสดุเหลือทิ้งสู่ “ปุ๋ยอินทรีย์-เซรามิก” ยกระดับชุมชนบ้านนาสาร ขับเคลื่อนโมเดล BCG สู่ความยั่งยืน
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) เดินหน้ายกระดับเศรษฐกิจฐานรากและจัดการทรัพยากรท้องถิ่นอย่างยั่งยืน จัดกิจกรรม “อบรมเชิงปฏิบัติการเผยแพร่ผลงานผลิตภัณฑ์การเพิ่มมูลค่าของวัสดุเหลือทิ้งจังหวัดสุราษฎร์ธานี” ภายใต้โครงการเพิ่มมูลค่าถ่านชีวภาพจากวัสดุเหลือทิ้งจากอำเภอบ้านนาสารและตำบลขุนทะเล เพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ปุ๋ยอินทรีย์และเซรามิกคุณภาพสูง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสน่ห์ บุญกำเนิด รองอธิการบดี รักษาราชการแทนอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้ ดร.นรานันท์ ขำมณี, อาจารย์ณัฐปภัสร์ บุญดำ และ ผศ.อยับ ซาดัดคาน ทีมอาจารย์และวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พร้อมด้วย นายสุวิทย์ คงปาน ประธานกลุ่มเงาะแปลงใหญ่ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นเกษตรกรจากอำเภอบ้านนาสาร และเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนจังหวัดสุราษฎร์ธานี เข้าร่วมรวมทั้งสิ้น 40 คน การอบรมเชิงปฏิบัติการและการจัดนิทรรศการแสดงผลงานทางวิชาการ เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือทิ้งมาทำเป็นถ่านชีวภาพ บูรณาการสู่การผลิตปุ๋ยอินทรีย์และการตกแต่งผลิตภัณฑ์เซรามิกที่พร้อมจำหน่าย รวมถึงการเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้ในเรื่องโมเดลเศรษฐกิจ BCG ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง และโมเดลวิศวกรสังคม ระหว่างวันที่ 25 และ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 ตั้งแต่เวลา 08.30 – 17.00 น. ณ ศาลาต้นไทร ตำบลเพิ่มพูนทรัพย์ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี […]
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. ร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์ฯ มุ่งพัฒนา และยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปูม้า พื้นที่อำเภอท่าชนะ
ในระหว่างวันที่ 24-27 มีนาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับ ศูนย์ประสานงานอพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดำเนินการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เบอเกอรี่ปูม้า ณ ศาลาประชาคมหมู่ที่ ๔ ตำบลวัง อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อการแปรรูปจากปูม้า สู่มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (OTOP) ซึ่งประกอบด้วย การแปรรูปเบอเกอรี่ปูม้า หอยขาว หอยไฟไหม้ หอยสับเค็ด การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพสำหรับกลุ่มเสี่ยงโรค NCDs แบบกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทาน ยำเส้น แก้วปูม้า หอยขาว หอยไฟไหม้ หอยสับเค็ด และ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพสำหรับกลุ่มเสี่ยงโรค NCDs แบบกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทาน คั่วกลิ้ง ปูม้า หอยขาว หอยไฟไหม้ หอยสับเค็ด การแปรรูปน้ำพริกปูม้า หอยแมลงภู่ สูตร 1 น้ำพริกปูม้า หอยแมลงภู่+หอยนางรม และ สูตร 2 น้ำพริก […]