นักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี คว้ารางวัลในเวทีปรุงอาหารระดับระดับอุดมศึกษา
22 มกราคม 2568 นักศึกษาสาขาวิชาศิลปะการประกอบอาหารไทยและอาหารนานาชาติ วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้สร้างชื่อเสียงให้กับสถาบันอย่างงดงามในการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศ Creative Culinary Challenge 2025 การแข่งขันการปรุงอาหารระดับอุดมศึกษา ที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 22 มกราคม 2568 ณ ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหาร มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ รางวัลแห่งความภาคภูมิใจ ทีมสมุยได้สร้างผลงานยอดเยี่ยมและคว้ารางวัลสำคัญดังนี้: ความโดดเด่นที่เหนือกว่าการแข่งขัน ทีมสมุยได้รับคำชื่นชมอย่างล้นหลามจากคณะกรรมการในด้านความเรียบร้อยของการทำงาน รวมถึงความใส่ใจในความสะอาดและการจัดการขยะที่มีมาตรฐานสูง นับเป็นตัวอย่างที่ดีในด้านความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ผลงานของนักศึกษาเหล่านี้ไม่เพียงสะท้อนถึงความสามารถในการสร้างสรรค์เมนูที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นการตอกย้ำว่าการศึกษาและการฝึกฝนที่ได้รับจากวิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ได้เตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวไปสู่การเป็นเชฟมืออาชีพ ขอแสดงความยินดีกับความสำเร็จของทุกทีมที่สร้างชื่อเสียงและความภาคภูมิใจให้กับวงการอาหารไทย บนเวทีการแข่งขันการปรุงอาหารระดับอุดมศึกษา เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับหลายเป้าหมายของ SDGs (Sustainable Development Goals) หรือ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ที่กำหนดโดยองค์การสหประชาชาติ ซึ่งในกรณีนี้เกี่ยวข้องกับเป้าหมายดังนี้: การได้รับรางวัลในการแข่งขันและการมุ่งเน้นความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมจึงสะท้อนถึงการพัฒนาที่ยั่งยืนทั้งในด้านการศึกษาและอุตสาหกรรมอาหาร.
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวจัดอบรม CPR & AED เสริมทักษะความปลอดภัยสู่อุตสาหกรรมการบิน พร้อมส่งเสริมเป้าหมาย SDGs!
ความปลอดภัยเป็นหัวใจสำคัญในอุตสาหกรรมการบิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานการณ์ฉุกเฉินที่อาจเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ ด้วยเหตุนี้ วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จึงได้ร่วมมือกับ ศูนย์สุขภาพชุมชน มรส. และ ชมรมนักศึกษาอาสากู้ชีพ-กู้ภัย มรส. จัดอบรม การช่วยฟื้นคืนชีพ (CPR) และการใช้เครื่องกระตุกหัวใจไฟฟ้าอัตโนมัติ (AED) ให้กับนักศึกษาสาขาธุรกิจการบิน ในวันที่ 22 มกราคม 2568 เพื่อเสริมสร้างทักษะที่จำเป็นต่ออาชีพด้านการบิน และสนับสนุนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) เมื่อวันที่ 22 มกราคม 2568 วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว ได้จัดโครงการอบรม CPR & AED ณ วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว โดยได้รับความร่วมมือจาก ศูนย์สุขภาพชุมชน มรส. และ ชมรมนักศึกษาอาสากู้ชีพ-กู้ภัย มรส. เพื่อให้ความรู้และฝึกปฏิบัติการช่วยเหลือฉุกเฉินให้กับนักศึกษาสาขาธุรกิจการบิน 💡 จุดเด่นของการอบรม:✅ เรียนรู้ หลักการช่วยฟื้นคืนชีพ (CPR) อย่างถูกต้อง✅ ฝึกปฏิบัติ การใช้เครื่องกระตุกหัวใจไฟฟ้าอัตโนมัติ (AED) ในสถานการณ์จำลอง✅ เพิ่มความมั่นใจและเสริมสร้างทักษะด้านความปลอดภัย นอกจากนี้ การอบรมครั้งนี้ยังสอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) โดยสนับสนุน 3 เป้าหมายหลัก ได้แก่📌 เป้าหมายที่ 3: สุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี (Good Health and Well-being)📌 เป้าหมายที่ 4: การศึกษาที่เท่าเทียมและมีคุณภาพ (Quality Education)📌 เป้าหมายที่ 8: การจ้างงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (Decent Work and Economic Growth) […]
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส.จัดประชุมเพื่อขับเคลื่อนงาน ปี 2568
วันที่ 20 มกราคม 2568 ผศ.ดร.เสน่ห์ บุญกำเนิด ผู้อำนวยการศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. เป็นประธานการประชุม ขับเคลื่อนการดำเนินงานประจำปีงบประมาณ 2568 ประกอบด้วยการจัดตั้งหน่วยงานใหม่ตามนโยบายของคณะกรรมการการอุดมศึกษาพร้อมทั้งเตรียมรายงานความคืบหน้าให้กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องรับทราบการประชุมได้กำหนดแผนการขับเคลื่อนงานศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส.ร่วมกับจังหวัด อบท. และโรงเรียนในพื้นที่ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาและสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับโครงการสำคัญที่มหาวิทยาลัยรับผิดชอบการเตรียมงานเสด็จพระราชดำเนินตรวจเยี่ยมโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน ให้วางแผนเตรียมความพร้อมสำหรับการเสด็จพระราชดำเนินในเดือนพฤษภาคมที่จะถึงโดยครอบคลุมโรงเรียนเป้าหมายจำนวน 4 แห่ง ซึ่งรวมถึงการปรับปรุงห้องเรียน ห้องสมุด และพื้นที่การเรียนการสอน การจัดตั้งศูนย์เรียนรู้ศาสตร์พระราชา มหาวิทยาลัยฯ ตั้งเป้าหมายจัดตั้งศูนย์เรียนรู้ศาสตร์พระราชาจำนวน 7 แห่งภายในปี 2568 เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้และพัฒนาทรัพยากรในชุมชน การจัดงานกาชาดและนิทรรศการ มีการเตรียมบูทนิทรรศการและกิจกรรมในงานกาชาด เพื่อแสดงผลงานและสร้างการรับรู้เกี่ยวกับบทบาทของมหาวิทยาลัยในระดับภูมิภาค
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส.ประชุมขับเคลื่อน อพ.สธ. ตั้งเป้าสมัครสมาชิกครบ 100% ก่อนปี 2570
วันที่ 20 มกราคม 2568 ดร.ศักดิ์ชัย กรรมารางกูร ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายขับเคลื่อนโครงการตามพระราชดำริ พร้อมด้วยบุคลากรศูนย์ประสานงานมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมประชุมคณะกรรมการ ดำเนินงานขับเคลื่อนโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ งานฐานทรัพยากรท้องถิ่น และงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน วางเป้าหมายการสมัครสมาชิก 100 เปอร์เซ็น ภายในปี 2570 นายวิทศักดิ์ จำเริญนุสิต รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เป็นประธานในการประชุม โดยมี ศึกษาธิการจังหวัดสุราษฎร์ธานี ท้องถิ่นจังหวัดสุราษฎร์ธานี เขตพื้นที่การศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี และคณะกรรมการดำเนินงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ เข้าร่วมการประชุมและรายงานสถานการณ์ปัจจุบันโครงการสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนและงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น ในจังหวัดสุราษฎร์ธานี โครงการสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน สมัครเข้าร่วมโครงการแล้ว 158 แห่งจากทั้งหมด 659 แห่ง งานฐานทรัพยากรท้องถิ่น องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น สมัครเข้าร่วมโครงการแล้ว จำนวน 39 อปท.และได้รับป้าย 1 อปท. เป้าหมาย 2 ปี ต้องครบ 100 เปอร์เซ็น ในส่วนการของส่วนงานใดที่ต้องการคำปรึกษาให้ประสานงานมายังศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. เพื่อลงพื้นที่และให้คำปรึกษาการดำเนินงานให้บรรลุเป้าหมายที่วางไว้ นายวิทศักดิ์ จำเริญนุสิต รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี […]
ศูนย์นวัตกรรมฯ จัดอบรม “พลเมืองดิจิทัล” เสริมสร้างความรู้เท่าทันภัยไซเบอร์ รองรับสังคมศตวรรษที่ 21
วันที่ 18 มกราคม 2568 ศูนย์นวัตกรรมและเทคโนโลยีดิจิทัล สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ ได้จัดโครงการอบรม “พลเมืองดิจิทัลเพื่อรองรับสังคมศตวรรษที่ 21” ภายใต้หลักสูตร “รู้ให้เท่า เล่าให้ทัน เพื่อป้องกันภัยคุกคามทางไซเบอร์” โดยได้รับเกียรติจาก อาจารย์ ดร.วชิร ยั่งยืน อาจารย์ประจำหลักสูตรวิชาระบบสารสนเทศทางธุรกิจ วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย เป็นวิทยากรให้ความรู้ โครงการนี้สอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) เป้าหมายที่ 4: การศึกษาที่มีคุณภาพ โดยมุ่งเน้นให้ผู้เข้ารับการอบรมได้รับความรู้และทักษะด้าน ความปลอดภัยทางไซเบอร์ (Cybersecurity Awareness) สามารถรับมือกับภัยคุกคามในโลกออนไลน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมส่งเสริมความเข้าใจเกี่ยวกับ พฤติกรรมการใช้งานดิจิทัลอย่างรับผิดชอบ ซึ่งเป็นทักษะสำคัญสำหรับพลเมืองดิจิทัลในศตวรรษที่ 21 การอบรมครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการสร้างความตระหนักรู้แก่ประชาชนและเยาวชน ให้สามารถ ใช้เทคโนโลยีอย่างปลอดภัย และสามารถแบ่งปันความรู้ให้แก่ผู้อื่นในสังคมได้อย่างถูกต้อง เพื่อร่วมกันสร้างสภาพแวดล้อมดิจิทัลที่ปลอดภัยและยั่งยืน
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. เข้าร่วมอบรมปฏิบัติการงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น หวังขับเคลื่อนกลไกของศูนย์และพัฒนาศักยภาพให้กับบุคลากร
ระหว่างวันที่ 13 – 17 มกราคม 2568 ผศ.ดร.เสน่ห์ บุญกำเนิด รองอธิการบดีฝ่ายบริหารและระบบอำนวยการ ปฎิบัติหน้าที่ ผู้อำนวยการศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้คณะทำงานศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น หลักสูตรวิทยากรผู้ช่วย มาตรฐาน อพ.สธ. : ฐานทรัพยากร อพ.สธ. ณ ห้อง 309 อาคารมหามกุฎ คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กรุงเทพมหานคร ทั้งนี้ เพื่อเป็นการขับเคลื่อนกลไกงานฐานทรัพยากรท้องถิ่นและเป็นการพัฒนาศักยภาพของบุคลากรเกี่ยวกับการสร้างความรู้ ความเข้าใจในการดำเนินงานฐานทรัพยากร อพ.สธ. ให้แก่บุคลากรของหน่วยงานที่ร่วมสนองพระราชดำริฯ ได้อย่างถูกต้องตามแนวทาง อพ.สธ. #ศูนย์ประสานงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี
สวพ.หนุนยกระดับอาหารพื้นถิ่นเมืองระนอง
วันพฤหัสบดีที่ 9 มกราคม 2568 ผศ.ดร.นรา พงษ์พานิช ผู้อำนวยสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ร่วมกับภาคีเครือข่ายนักวิจัยจังหวัดระนอง ประกอบด้วย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ศูนย์การศึกษาจังหวัดระนอง และวิทยาลัยชุมชนระนอง ร่วมกันจัดกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การพัฒนาและยกระดับนักสร้างสรรค์อาหารพื้นถิ่นเมืองระนอง” (2024 Local Chef Creator for Ranong Learning City) โดยมี นายปกาศิต พรประสิทธิ์ ปลัดจังหวัดระนอง เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมฯ พร้อมด้วย หัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน ภาคประชาสังคม จำนวนกว่า 20 ท่าน และผู้เข้าร่วมการอบรม จำนวนกว่า 30 ท่าน ประกอบด้วย ผู้ประกอบการร้านอาหาร ผู้เกษียณอายุราชการ ผู้สูงวัย นอกจากนี้ยังมีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศเข้ามาร่วมกิจกรรมและทดลองปรุงอาหารพื้นถิ่นเมืองระนอง ณ บ้านร้อยปีเทียนสือ อำเภอเมือง จังหวัดระนอง ที่สนับสนุนโดย บพท. และ สอวช. ประจำปีงบประมาณ 2567 ทั้งนี้ […]
ศูนย์ประสาน อพ.สธ.-มรส. ร่วมหารือผู้บริหารโรงเรียนสุราษฎร์ธานี 2 เพื่อขับเคลื่อนงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน
ศูนย์ประสาน อพ.สธ.-มรส. เข้าพบ รองผู้ว่าราชการจังหวัด สุราษฎร์ธานีปรึกษาหารือแผนการดำเนินงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียนและงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น ประจำปี 2568
ดร.สมปราชญ์ วุฒิจันทร์ รองอธิการบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม และ ดร.ศักดิ์ชัย กรรมารางกูร ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายขับเคลื่อนโครงการตามพระราชดำริ พร้อมด้วยบุคลากรศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.เข้าพบ นายบันดาล สถิรชวาล รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อปรึกษาหารือเเนวทางการขับเคลื่อนงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน และงานฐานทรัพยากรท้องถิ่น ประจำปี 2568 ในการสมัครเป็นสมาชิกงานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน (โรงเรียนในจังหวัดสุราษฎร์ธานีที่ยังไม่ได้สมัคร) และงานฐานทรัพยากรกท้องถิ่น (อปท.ในจังหวัดสุราษฎร์ธานีที่ยังไม่ได้สมัคร) นายบันดาล สถิรชวาล รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้มีนโยบายในการดำเนินงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช โดยแบ่งเป็นโหนด จัดทำโรงเรียนต้นแบบ (ให้เกิดเป็นตัวอย่างก่อน) และกำหนดเป็นตัวชี้วัดในการประเมินของผู้บริหารโรงเรียน และ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ควรมีแบบฟอร์มในการสมัครที่มาจากส่วนกลางหรือเป็นมาตรฐาน ให้แต่ละหน่วยงานรายงานผลการประชุม หรือผลการดำเนินงานเรื่องดังกล่าว เป็นระยะ ๆ และจัดหางบประมาณเพื่อสนับสนุนการดำเนินงานโครงการดังกล่าว เบื้องต้นได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่ ประสานผู้รับผิดชอบโครงการของแต่ละหน่วยงานมาประชุมเพื่อทำความเข้าใจและวางแผนการดำเนินโครงการด้วยกัน
โครงการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนยั่งยืน สู่แพลตฟอร์มออนไลน์ กิจกรรมที่ 1
วันที่ 23 ธันวาคม 2567ทีมงาน สำนักจัดการทรัพย์สิน มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ลงพื้นที่ดำเนินงานใน “โครงการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนอย่างยั่งยืนสู่แพลตฟอร์มออนไลน์” ครั้งที่ 1 เพื่อสนับสนุนศักยภาพของกลุ่มผู้ประกอบการชุมชนในท้องถิ่น โดยได้ลงพื้นที่ร่วมพัฒนาแนวทางกับ 4 วิสาหกิจชุมชนในจังหวัดสุราษฎร์ธานี จากแผนทั้งหมด 7 ชุมชน ได้แก่วิสาหกิจชุมชนโกโก้วิภาวดี (พัฒนาเกษตรแปรรูป)กลุ่มวิสาหกิจชุมชนวังโชกุน (ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลา) วิสาหกิจชุมชนคีรีรักษ์เกษตรยั่งยืน (พืชผักปลอดภัยและสินค้าธรรมชาติ)วิสาหกิจชุมชนอนุรักษ์พันธุ์ข้าวหอมไชยา (ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านข้าวพื้นเมือง) กิจกรรมประกอบด้วยการประเมินมาตรฐานสินค้าให้คำปรึกษาด้านการพัฒนาแบรนด์และบรรจุภัณฑ์สอนเทคนิคถ่ายภาพสินค้าเชิงสร้างสรรค์ และการออกแบบรรจุภัณฑ์และแนวทางการเข้าสู่ตลาดออนไลน์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เป้าหมายของโครงการ คือการสร้างรายได้เพิ่ม ลดความเหลื่อมล้ำ และสร้างการพึ่งพาตนเองของชุมชนในระยะยาว ภายใต้แนวคิด “มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น”