เกาะสมุยเปิดตัว “ผ้าประจำอำเภอ” สุดอลังการผ่านแฟชั่นโชว์ SAMUI SUMMER FASHION SHOW ดันอัตลักษณ์ท้องถิ่นสู่เวทีแฟชั่น
18 เมษายน 2568ศูนย์การค้าเซ็นทรัล สมุย จัดงานแฟชั่นโชว์สุดพิเศษ “SAMUI SUMMER FASHION SHOW” เปิดตัว “ผ้าประจำอำเภอเกาะสมุย” อย่างเป็นทางการ นำเสนออัตลักษณ์ของเกาะสมุยผ่านผืนผ้า โดยได้รับเกียรติจาก มิสแกรนด์ 2025 ร่วมเดินแบบในงาน สวมใส่ผ้าลายใหม่ที่สะท้อนความงดงามและเรื่องราวท้องถิ่นของเกาะสมุยอย่างมีเสน่ห์ ผ้าประจำอำเภอเกาะสมุย เป็นผลลัพธ์ของโครงการ “การพัฒนาลายผ้าเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางการท่องเที่ยวบนฐานอัตลักษณ์ท้องถิ่นของพื้นที่เกาะสมุย–เกาะพะงัน” นำโดย วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ภายใต้การดูแลของ ดร.จันทร์พร ช่วงโชติ รองคณบดี ที่ได้ร่วมบูรณาการการทำงานกับอำเภอเกาะสมุย หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และชุมชนในพื้นที่ การออกแบบลวดลายผ้าในครั้งนี้ ได้รับการรังสรรค์โดย คุณมุก – เพลินจันทร์ วิญญรัตน์ นักออกแบบผ้าและสิ่งทอชื่อดัง ซึ่งได้นำเอกลักษณ์ของเกาะสมุยมาถ่ายทอดผ่าน 2 คอลเลกชันพิเศษ ได้แก่ การจัดงานในครั้งนี้ไม่เพียงแต่แสดงถึงความสามารถของชุมชนในการสร้างสรรค์ผลงานที่มีมูลค่าเพิ่ม แต่ยังเป็นการ ผลักดัน “Soft Power” ไทยสู่ระดับสากล ผ่านมิติของแฟชั่น ศิลปะ และวัฒนธรรมท้องถิ่น นอกจากนี้ ภายในงานยังมีการ […]
ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. ร่วมกับคณะวิทยาศาสตร์ฯ มุ่งพัฒนา และยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปูม้า พื้นที่อำเภอท่าชนะ
ในระหว่างวันที่ 24-27 มีนาคม 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มอบหมายให้ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับ ศูนย์ประสานงานอพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดำเนินการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เบอเกอรี่ปูม้า ณ ศาลาประชาคมหมู่ที่ ๔ ตำบลวัง อำเภอท่าชนะ จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อการแปรรูปจากปูม้า สู่มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (OTOP) ซึ่งประกอบด้วย การแปรรูปเบอเกอรี่ปูม้า หอยขาว หอยไฟไหม้ หอยสับเค็ด การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพสำหรับกลุ่มเสี่ยงโรค NCDs แบบกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทาน ยำเส้น แก้วปูม้า หอยขาว หอยไฟไหม้ หอยสับเค็ด และ การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพสำหรับกลุ่มเสี่ยงโรค NCDs แบบกึ่งสำเร็จรูปพร้อมทาน คั่วกลิ้ง ปูม้า หอยขาว หอยไฟไหม้ หอยสับเค็ด การแปรรูปน้ำพริกปูม้า หอยแมลงภู่ สูตร 1 น้ำพริกปูม้า หอยแมลงภู่+หอยนางรม และ สูตร 2 น้ำพริก […]
วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย ขับเคลื่อน Soft Power พื้นถิ่น ยกระดับมะพร้าวพะงัน สู่สบู่ธรรมชาติ ส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชนและการท่องเที่ยว
วิทยาลัยสหวิทยาการ เกาะสมุย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เดินหน้าขับเคลื่อนโครงการ “เพิ่มศักยภาพชุมชน SOFT POWER บนฐานอัตลักษณ์ศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่น” ภายใต้งบประมาณสนับสนุนระดับภูมิภาค ครอบคลุมพื้นที่ จังหวัดสุราษฎร์ธานี ชุมพร และระนอง โดยล่าสุดจัดกิจกรรมยกระดับผลผลิตทางการเกษตรด้วยการพัฒนา “สบู่มะพร้าวพะงัน” สู่ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ โครงการดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อยกระดับ เกษตรกรรมมะพร้าวลุ่มน้ำตาปีและหมู่เกาะทะเลใต้ โดยเฉพาะในพื้นที่เกาะพะงัน ซึ่งมีชื่อเสียงด้านสวนมะพร้าวและการท่องเที่ยว ผ่านการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ การผลิตสบู่ธรรมชาติจากน้ำมันมะพร้าว และ สบู่กลีเซอรีนกลิ่นมะพร้าว ระหว่างวันที่ 3–5 มีนาคม 2568 ณ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนชาวสวนมะพร้าวอำเภอเกาะพะงัน การอบรมดังกล่าวได้รับเกียรติจาก ผศ.ดร.ลักษมี ชัยเจริญวิมลกุล ช่วยธรรมกิจ และ ดร.ชุติมา เสพย์ธรรม เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว พร้อมทั้งสนับสนุนให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนนำความรู้ไปต่อยอดผลิตสบู่ก้อนขนาดเล็ก สำหรับจำหน่ายให้กับโรงแรมและที่พักในพื้นที่เกาะพะงัน ซึ่งจะกลายเป็นอีกหนึ่ง ผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อม ที่มีความโดดเด่นในท้องถิ่น จุดเด่นของสบู่มะพร้าวพะงัน คือการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติในท้องถิ่น ปราศจากสารเคมีที่เป็นอันตราย และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของน้ำมันมะพร้าวที่เป็นเอกลักษณ์ SDG 1: ขจัดความยากจนโครงการช่วยสร้างรายได้ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เพิ่มโอกาสทางเศรษฐกิจ ลดความเหลื่อมล้ำในพื้นที่ชนบทSDG 8: […]
บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ขับเคลื่อน SDG 1 สู่การขจัดความยากจน ผ่านการสร้างหลักประกันทางการเงินสำหรับนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา
บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ได้ดำเนินโครงการจัดหาทุนสนับสนุนการวิจัยสำหรับนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา ประจำปีงบประมาณ 2567 มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างหลักประกันทางการเงินให้กับนักศึกษาที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ สนับสนุนการเข้าถึงทรัพยากรทางเศรษฐกิจและทุนการศึกษาวิจัย โดยโครงการดังกล่าวเกิดขึ้นจากการตระหนักถึงปัญหาความยากจนที่เป็นอุปสรรคสำคัญต่อการเข้าถึงการศึกษาระดับสูง โดยเฉพาะนักศึกษาที่มีศักยภาพทางวิชาการแต่ขาดโอกาสทางเศรษฐกิจ ด้วยเหตุนี้ บัณฑิตวิทยาลัยจึงได้ดำเนินโครงการดังกล่าวขึ้นเพื่อสร้างโอกาสและลดความเหลื่อมล้ำทางการเงิน ซึ่งตอบสนองเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนในการขจัดความยากจนในทุกรูปแบบ (SDG 1) การดำเนินงานประกอบด้วยการจัดหาทุนสนับสนุนการวิจัยจาก 2 แหล่งทุนหลัก ได้แก่ การจัดสรรทุนวิจัยภายในจากเงินงบประมาณของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จำนวน 150,000 บาท และการระดมทุนสนับสนุนจากภาคีเครือข่ายผ่านโครงการ “250 We Share 25 ปี บัณฑิตวิทยาลัย มรส. ร่วมส่งต่อ 250 บาท สนับสนุนทุนวิจัยเพื่อการรับใช้ชุมชนท้องถิ่นอย่างยั่งยืน” ระหว่างวันที่ 1 – 20 กันยายน 2567 ซึ่งได้รับการสนับสนุนเป็นเงินทั้งสิ้น 122,000 บาท รวมเป็นทุนสนับสนุนทั้งหมด 272,000 บาท กระบวนการพิจารณาจัดสรรทุนดำเนินการอย่างโปร่งใสโดยการมีส่วนร่วมของประธานคณะกรรมการบริหารหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษาทุกหลักสูตร เพื่อให้การกระจายทุนครอบคลุมนักศึกษาจากหลากหลายสาขาวิชาและสะท้อนความต้องการที่แท้จริงของแต่ละหลักสูตร โดยการมอบทุนสนับสนุนการวิจัยได้จัดขึ้นในวันที่ 25 ธันวาคม 2567 เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองความสำเร็จและสร้างแรงบันดาลใจให้แก่นักศึกษา […]
ศูนย์ประสาน อพ.สธ.-มรส. ส่งเสริมและสร้างแรงบันดาลใจการเป็นผู้ประกอบการ ที่มีศักยภาพภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการสู่การเป็น Start Up
ระหว่างวันที่ 22 – 24 ธันวาคม 2567 ผู้อำนวยการศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. มอบหมายให้ นายสุรพงศ์ ปานเจริญ ผู้จัดการศูนย์บ่มเพาะธุรกิจและคณะทำงานดำเนินกิจกรรมส่งเสริมและสร้างแรงบันดาลใจการเป็นผู้ประกอบการที่มีศักยภาพ ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการสู่การเป็น Start Up และลงพื้นที่ร่วมหารือประชุมกลุ่ม (Focus Group) รับฟังปัญหาความต้องการ เพื่อส่งเสริมพัฒนาความต้องการการแก้ปัญหา ได้อย่างตรงประเด็นและใช้เป็นต้นแบบแนวทางให้ผู้ประกอบการและวิสาหกิจราย อื่น ๆทั้งนี้เพื่อเป็นการยกระดับขีดความสามารถด้านการแข่งขันทางธุรกิจสำหรับ ผู้ประกอบการ และวิสาหกิจชุมชน พร้อมทั้ง หารือกลุ่มผู้ประกอบการและวิสาหกิจชุมชน ในพื้นที่จังหวัดชุมพร และจังหวัดระนองจำนวน 6 ราย ได้แก่ กลุ่มมังคุดหวาน เพื่อการส่งออกตำบลลำเลียง,กลุ่มวิสาหกิจชุมชนโกโก้กรีน ฟาร์มบางนอน,มานะชัย เม็ดมะม่วงหิมพานต์,วิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกและแปรรูปโกโก้ชุมพร,บ้านธรรมชาติวรรณภัสสรและหมิงจู คลีนิคการประกอบโรคศิลปะสาขาการแพทย์แผนจีน
โครงการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนยั่งยืน สู่แพลตฟอร์มออนไลน์ กิจกรรมที่ 1
วันที่ 23 ธันวาคม 2567ทีมงาน สำนักจัดการทรัพย์สิน มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ลงพื้นที่ดำเนินงานใน “โครงการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนอย่างยั่งยืนสู่แพลตฟอร์มออนไลน์” ครั้งที่ 1 เพื่อสนับสนุนศักยภาพของกลุ่มผู้ประกอบการชุมชนในท้องถิ่น โดยได้ลงพื้นที่ร่วมพัฒนาแนวทางกับ 4 วิสาหกิจชุมชนในจังหวัดสุราษฎร์ธานี จากแผนทั้งหมด 7 ชุมชน ได้แก่วิสาหกิจชุมชนโกโก้วิภาวดี (พัฒนาเกษตรแปรรูป)กลุ่มวิสาหกิจชุมชนวังโชกุน (ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลา) วิสาหกิจชุมชนคีรีรักษ์เกษตรยั่งยืน (พืชผักปลอดภัยและสินค้าธรรมชาติ)วิสาหกิจชุมชนอนุรักษ์พันธุ์ข้าวหอมไชยา (ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านข้าวพื้นเมือง) กิจกรรมประกอบด้วยการประเมินมาตรฐานสินค้าให้คำปรึกษาด้านการพัฒนาแบรนด์และบรรจุภัณฑ์สอนเทคนิคถ่ายภาพสินค้าเชิงสร้างสรรค์ และการออกแบบรรจุภัณฑ์และแนวทางการเข้าสู่ตลาดออนไลน์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เป้าหมายของโครงการ คือการสร้างรายได้เพิ่ม ลดความเหลื่อมล้ำ และสร้างการพึ่งพาตนเองของชุมชนในระยะยาว ภายใต้แนวคิด “มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น”
วจก. ปลุกชีวิต “ดอกดาหลา” หนุนชุมชนทับคริสต์ สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่ เพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจยั่งยืงยืน
นักศึกษา วจก. มรส. นำโดยทีม “Financial Future” ภายใต้โครงการ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น” ได้ลงพื้นที่ร่วมกับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มไม้ดอกไม้ประดับบ้านทับคริสต์ หมู่ 3 ต.คลองชะอุ่น อ.พนม จ.สราษฎร์รานี เพื่อยกระดับและและเพิ่มมูลค่าให้กับ “ดอกดาหลา” ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของชุมชนที่ออกดอกตลอดปี โดยทีม “Financial Future” ได้ร่วมกันพัฒนาผลิตภัตภันท์ใหม่จากดอกดาหลาที่เหลือใช้ เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรน้ำดอกดาหลา (2 สูตร ได้แก่ น้ำผึ้งมะนาวและตะไคร้หอม) ไซรัปดาหลา และน้ำพริกดาหลา บอกจากนี้ ยังได้ออกแบบโลโก้และบรรอุกัณฑ์ใหม่พัฒนาสื่อส่งเสริมการตลาดทั้งออนไลน์ (เช่น การไลฟ์สด) และออฟไลน์ รวมถึงให้ความรู้ด้านการทำบัญชีต้นทุนและการจัดการการเงินส่วนบุคคลแก่สมาชิก โครงการนี้เกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ ทีมนักศึกษา วจก. มรภ.สุราษฎร์ธานี ธนาคารออมสิน และหน่วยงานภาครัฐในพื้นที่อย่างเทศบาลตำบลคลองชะอุ่น และสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอพนม ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของ ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG 17) ผลลัพธ์ที่โดดเด่น ด้วยยอดขายรวมที่เพิ่มขึ้นกว่า 74.55% และ กำไรสุทธิเพิ่มขึ้น 76.51% แสดงให้เห็นถึงการสร้างงานและรายได้ที่มีคุณค่า ตอบสนองงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (SDG 8) […]
ยกระดับ “ปลาดุกฟูผัดพริกขิง”หนองหญ้าปล้อง สร้างรายได้ชุมชน พลิกโฉมเกษตรกรสู่ผู้ประกอบการ
นักศึกษา วจก.มรส. ทีม “DEMETER” ด่าเนินการภายใต้โครงการ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น” ร่วมกับวิสาหกิจชุบชนศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองหญ้าปล้อง หมู่ 2 ต.นาใต้ อ.บ้านมาเดิม จ.สุราษฎร์รานี เพื่อแก้ไขปัญหาปลาดุกขนาดใหญ่ที่เลี้ยงในสวนยางพารา ซึ่งไม่เป็นที่ต้องการของตลาด โดยการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ “น้ำพริกปลาดุกฟูผัดพริกขัง” ที่มีมูลค่าเพิ่มขึ้น โดยทีม “DEMETER” ได้พัฒนาสูตรน้ำพริกปลาดุกฟูผัดพริกขิง ให้มีรสชาติอร่อยตรงความต้องการของผู้บริโภค ออกแบบโลโก้และบรรจุภัณฑ์ “อร่อยดี ฝีมือยาย” พร้อมกับสร้างช่องทางการตลาดออนไลน์ผ่าน Facabook page “ยายตำ official” และการไลฟ์สดขายสิบค้า รวมถึงการขายออฟไลน์ไนร้านชำและตลาดนัด บอกจากนี้ ยังให้ความรู้ด้านการทำบัญชีครัวเรือบและการคิดต้นทุน โครงการนี้เกิดขึ้นจากความร่วมมือ ระหว่างกลุ่มวิสาหกิจชุมชุมชนฯ นศ. ทีม DEMETER ม.ราชกัฏสุราษฎร์ธานี ธนาคารออบลิมและองค์การบริหารส่วนตำบลนาใต้ โดยมีผู้รับประโยชน์เพิ่มขึ้นถึง 160 ราย และมีการจดบันทึกบัญชีรับจ่ายเพิ่มขึ้น 50% นางอำพันธ์ มากบุญ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ แสดงความประกับใฉที่นักศึกษาช่วยให้สามารถขายสินค้าผ่านไลฟ์สดได้ดีขึ้น ความสำเร็จนี้สะก้อนถึง งานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (SDG 8) ด้วยการเพิ่มกำไรสุทธิ 72.27% […]