AD3

วันที่ 23 ธันวาคม 2567ทีมงาน สำนักจัดการทรัพย์สิน มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ลงพื้นที่ดำเนินงานใน “โครงการยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนอย่างยั่งยืนสู่แพลตฟอร์มออนไลน์” ครั้งที่ 1 เพื่อสนับสนุนศักยภาพของกลุ่มผู้ประกอบการชุมชนในท้องถิ่น โดยได้ลงพื้นที่ร่วมพัฒนาแนวทางกับ 4 วิสาหกิจชุมชนในจังหวัดสุราษฎร์ธานี จากแผนทั้งหมด 7 ชุมชน ได้แก่วิสาหกิจชุมชนโกโก้วิภาวดี (พัฒนาเกษตรแปรรูป)กลุ่มวิสาหกิจชุมชนวังโชกุน (ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลา) วิสาหกิจชุมชนคีรีรักษ์เกษตรยั่งยืน (พืชผักปลอดภัยและสินค้าธรรมชาติ)วิสาหกิจชุมชนอนุรักษ์พันธุ์ข้าวหอมไชยา (ภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านข้าวพื้นเมือง) กิจกรรมประกอบด้วยการประเมินมาตรฐานสินค้าให้คำปรึกษาด้านการพัฒนาแบรนด์และบรรจุภัณฑ์สอนเทคนิคถ่ายภาพสินค้าเชิงสร้างสรรค์ และการออกแบบรรจุภัณฑ์และแนวทางการเข้าสู่ตลาดออนไลน์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เป้าหมายของโครงการ คือการสร้างรายได้เพิ่ม ลดความเหลื่อมล้ำ และสร้างการพึ่งพาตนเองของชุมชนในระยะยาว ภายใต้แนวคิด “มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น”

นักศึกษา วจก. มรส. นำโดยทีม “Financial Future” ภายใต้โครงการ “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น” ได้ลงพื้นที่ร่วมกับวิสาหกิจชุมชนกลุ่มไม้ดอกไม้ประดับบ้านทับคริสต์ หมู่ 3 ต.คลองชะอุ่น อ.พนม จ.สราษฎร์รานี เพื่อยกระดับและและเพิ่มมูลค่าให้กับ “ดอกดาหลา” ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของชุมชนที่ออกดอกตลอดปี โดยทีม “Financial Future” ได้ร่วมกันพัฒนาผลิตภัตภันท์ใหม่จากดอกดาหลาที่เหลือใช้ เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรน้ำดอกดาหลา (2 สูตร ได้แก่ น้ำผึ้งมะนาวและตะไคร้หอม) ไซรัปดาหลา และน้ำพริกดาหลา บอกจากนี้ ยังได้ออกแบบโลโก้และบรรอุกัณฑ์ใหม่พัฒนาสื่อส่งเสริมการตลาดทั้งออนไลน์ (เช่น การไลฟ์สด) และออฟไลน์ รวมถึงให้ความรู้ด้านการทำบัญชีต้นทุนและการจัดการการเงินส่วนบุคคลแก่สมาชิก โครงการนี้เกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ ทีมนักศึกษา วจก. มรภ.สุราษฎร์ธานี ธนาคารออมสิน และหน่วยงานภาครัฐในพื้นที่อย่างเทศบาลตำบลคลองชะอุ่น และสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอพนม ซึ่งเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของ ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG 17) ผลลัพธ์ที่โดดเด่น ด้วยยอดขายรวมที่เพิ่มขึ้นกว่า 74.55% และ กำไรสุทธิเพิ่มขึ้น 76.51% แสดงให้เห็นถึงการสร้างงานและรายได้ที่มีคุณค่า ตอบสนองงานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (SDG 8) […]