ข้าวหอมบอน

ระหว่างวันที่ 20 – 22 กันยายน 2567 ผศ.ดร.นรา พงษ์พานิช ผู้อำนวยการสถาบันวิจัย นำทีมบุคลากรสถาบันวิจัยและพัฒนา เข้าร่วมและ จัดนิทรรศการ “สถาบันวิจัยและพัฒนาเปิดบ้าน เพื่อการรับใช้ชุมชนท้องถิ่นอย่างยั่งยืน” ในงาน “สัปดาห์วิชาการ และ Open House 2025” ณ หอประชุมวชิราลงกรณ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี สวพ. เปิดบ้านครั้งนี้ เป็นการนำเสนอผลงานวิจัยและบริการวิชาการ เช่น การพัฒนาถนนแห่งการเรียนรู้และตลาดสินค้าท้องถิ่น โครงการธนาคารขยะเพื่อชุมชนต้นแบบ การอนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากมะพร้าวและข้าวหอมบอน ฯลฯ พร้อมมีการแสดง “มวยไทยไชยา” และการแสดง “ชุดลายมังกร” จากนักเรียนโรงเรียนเทศบาล 3 (ตลาดล่าง) พร้อมสาธิตการทำอาหารจากผลิตภัณฑ์โครงการศูนย์วิจัยชุมชนส่งเสริมอาชีพโดยชุมชนเป็นฐาน ตำบลท่าเคย และสาธิตการทำอาหารจากผลิตภัณฑ์มะพร้าว นอกจากนี้ยังมีเกมให้ผู้เยี่ยมชมนิทรรศการเล่น เพื่อรับของที่ระลึกภายในบ้าน สวพ. อีกด้วย สนใจอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://research.sru.ac.th/2024/09/23/567-09-67