สาขาธุรกิจอาหาร มรภ.สุราษฎร์ธานี ชวนอุดหนุน FOOD BUSINESS 2025 ตลาดออนไลน์ต้อนรับวาเลนไทน์

ณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) ชวนทุกคนร่วมฉลองเทศกาลแห่งความรักแบบอิ่มท้อง โดยสาขาวิชาธุรกิจอาหาร เปิดตัวกิจกรรมใหญ่ “FOOD BUSINESS 2025: Online Market and Delivery” ต่อเนื่องเป็นรอบที่ 3 ยกขบวนเมนูคาว-หวานฝีมือนักศึกษาชั้นปีที่ 1 จัดส่งตรงถึงที่ ระหว่างวันที่ 11 – 13 กุมภาพันธ์ 2569 นี้ เพื่อเติมความหวานและส่งต่อความอร่อยในวาระเทศกาลวาเลนไทน์

กิจกรรมในครั้งนี้เป็นการบูรณาการการเรียนรู้สู่การลงมือปฏิบัติจริงในรูปแบบ ตลาดออนไลน์ (Online Market) และบริการขนส่งดีลิเวอรี (Delivery) ภายในมหาวิทยาลัย เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกฝนทักษะการเป็นผู้ประกอบการยุคดิจิทัล ตั้งแต่การสร้างสรรค์เมนูอาหาร การบริหารจัดการระบบคำสั่งซื้อ ไปจนถึงการบริการลูกค้าอย่างเป็นระบบ โดยผู้ที่สนใจสามารถสั่งซื้ออาหารล่วงหน้าได้ง่ายๆ ผ่าน 4 ขั้นตอน คือ Scan คิวอาร์โค้ดของร้าน, Order แจ้งรายละเอียดเมนูและสถานที่จัดส่ง, Wait รอรับความอร่อย และ Review ร่วมให้คะแนนรีวิวเพื่อเป็นกำลังใจให้นักศึกษา

กระบวนการเรียนรู้เชิงรุก (Active Learning) จากกิจกรรมนี้ สอดคล้องโดยตรงกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ ในด้านการจัดการศึกษาที่มีคุณภาพ (SDG 4: Quality Education) ที่มุ่งเน้นการเสริมสร้างทักษะวิชาชีพและการบริหารจัดการธุรกิจในโลกจริง และด้านการส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจที่มั่นคง ยั่งยืน (SDG 8: Decent Work and Economic Growth) ผ่านการบ่มเพาะศักยภาพคนรุ่นใหม่ให้พร้อมขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์และนวัตกรรมอาหารในอนาคต

คณะวิทยาการจัดการ มรส. ขอเชิญชวนผู้บริหาร คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษารวมถึงผู้สนใจ ร่วมสนับสนุนผลงานและร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างเสริมประสบการณ์วิชาชีพของนักศึกษาไปด้วยกัน สั่งเลยไม่ต้องรอ!

โปสเตอร์-ข้อมูล: สาขาวิชาธุรกิจอาหาร
เรียบเรียงเนื้อหาใหม่: วรพล เจนวิไลศิลป์