ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มรส. เดินหน้าพัฒนาเงาะนาสารสู่ตลาดยุคใหม่ เชื่อมโยงเครือข่ายผู้ประกอบการ–โลจิสติกส์ เพิ่มมูลค่าและขยายช่องทางการตลาดอย่างยั่งยืน
วันที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 ศูนย์ประสานงาน อพ.สธ.-มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ดำเนิน โครงการยกระดับการท่องเที่ยวโดยชุมชนภายใต้ผลไม้อัตลักษณ์ภาคใต้ (เงาะนาสาร) จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ภายใต้กิจกรรม การพัฒนาและแปรรูปผลิตภัณฑ์เงาะนาสารเพื่อเพิ่มมูลค่า ณ สวนสละอาทิตย์ อำเภอบ้านนาสาร จังหวัดสุราษฎร์ธานี มุ่งสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านการตลาด พัฒนาแนวทางการกระจายสินค้า และประชาสัมพันธ์ผลไม้อัตลักษณ์ของจังหวัดให้เข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้าง
การดำเนินกิจกรรมครั้งนี้มุ่งเน้นการเพิ่มศักยภาพของเงาะโรงเรียนบ้านนาสาร ซึ่งเป็นผลไม้ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ให้สามารถแข่งขันในตลาดได้มากยิ่งขึ้น ผ่านการพัฒนาเครือข่ายด้านการตลาดและการขนส่งสินค้า ควบคู่กับการประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์ของผลไม้ท้องถิ่น
ภายในกิจกรรมมีการจัดเวทีเสวนาระหว่างผู้ซื้อ ผู้ประกอบการ และเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวทางการพัฒนาช่องทางการจำหน่ายเงาะโรงเรียนบ้านนาสาร การเชื่อมโยงระบบโลจิสติกส์ การกระจายสินค้า และการสร้างความร่วมมือทางการค้า ซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงตลาดทั้งในและนอกพื้นที่
นอกจากนี้ ยังมีการจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์เพื่อเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับเงาะโรงเรียนบ้านนาสาร ผ่านสื่อดิจิทัลและช่องทางออนไลน์ เพื่อสร้างการรับรู้ให้แก่ผู้บริโภค เพิ่มโอกาสทางการตลาด และยกระดับภาพลักษณ์ของผลไม้อัตลักษณ์จังหวัดสุราษฎร์ธานีให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง
กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานีในการบูรณาการองค์ความรู้ด้านการเกษตร การตลาด และการพัฒนาชุมชน เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร สนับสนุนเศรษฐกิจฐานราก และขับเคลื่อนการท่องเที่ยวโดยชุมชนสู่ความยั่งยืน
