
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวขับเคลื่อนเขาสกสู่ Carbon Neutrality ยกระดับที่พักแรมสู่การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวขับเคลื่อนเขาสกสู่ Carbon Neutrality ยกระดับที่พักแรมสู่การท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ
เวทีวิชาการและการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย “เส้นทางสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน สำหรับที่พักแรมในพื้นที่เขาสก” เชื่อมโยงองค์ความรู้จากงานวิจัย ผู้ประกอบการ และภาคีเครือข่าย เพื่อร่วมออกแบบแนวทางสู่ Carbon Neutral Hospitality และ Low-carbon Tourism Destination อย่างยั่งยืน
เชื่อมงานวิจัยสู่การขับเคลื่อน Climate Action ในพื้นที่เขาสก
วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี มุ่งขับเคลื่อนการรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ผ่านการบูรณาการงานวิจัย การบริการวิชาการ และความร่วมมือกับภาคีเครือข่ายในพื้นที่ เพื่อยกระดับการจัดการธุรกิจที่พักแรมในพื้นที่เขาสกสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน หรือ Carbon Neutrality และสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน
การดำเนินงานอยู่ภายใต้โครงการวิจัย “การยกระดับการจัดการธุรกิจที่พักแรมอย่างมีส่วนร่วมเพื่อส่งเสริมความเป็นกลางทางคาร์บอนในพื้นที่เขาสก จังหวัดสุราษฎร์ธานี” ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากกองทุนส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม หรือ ววน. ประเภท Fundamental Fund ประจำปีงบประมาณ 2568 โดยวิทยาลัยฯ ได้จัดเวทีวิชาการและการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย หรือ Research-based Stakeholder Forum ภายใต้หัวข้อ “เส้นทางสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutrality): สำหรับที่พักแรมในพื้นที่เขาสก”
เวทีครั้งนี้มุ่งถ่ายทอดองค์ความรู้จากงานวิจัย แลกเปลี่ยนประสบการณ์จากผู้ประกอบการและหน่วยงานในพื้นที่ พร้อมร่วมออกแบบแนวทางการบริหารจัดการธุรกิจที่พักแรมคาร์บอนต่ำที่เหมาะสมกับบริบทของเขาสก
รวมพลังภาคีเครือข่าย สู่การพัฒนาพื้นที่อย่างยั่งยืน
กิจกรรมดังกล่าวมีผู้แทนจากผู้ประกอบการที่พัก ผู้ประกอบการร้านอาหาร 5 แห่ง สถานศึกษา 3 แห่ง องค์การบริหารส่วนตำบลคลองศก อุทยานแห่งชาติเขาสก กลุ่มท่องเที่ยวชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รวม 30 คน เข้าร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็น สะท้อนการสร้างความร่วมมือแบบ Multi-stakeholder Partnership เพื่อร่วมขับเคลื่อนการพัฒนาพื้นที่เขาสกอย่างยั่งยืน
กระบวนการดำเนินงานใช้ฐานจากการวิจัยเชิงคุณภาพเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้และสังเคราะห์องค์ความรู้ร่วมกัน โดยมุ่งให้ทุกภาคส่วนเข้าใจแหล่งกำเนิดการปล่อยคาร์บอนในธุรกิจบริการและการท่องเที่ยว ตลอดจนค้นหาแนวทางปฏิบัติที่สามารถนำไปปรับใช้ได้จริงในบริบทของผู้ประกอบการที่พักแรมในพื้นที่
4 ประเด็นสำคัญจากเวที Carbon Neutrality
จากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในเวทีดังกล่าว สามารถสรุปประเด็นสำคัญเพื่อใช้เป็นฐานในการพัฒนาเขาสกสู่แหล่งท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำได้ 4 ประเด็นหลัก
ระบุแหล่งกำเนิด Carbon Footprint
วิเคราะห์แหล่งกำเนิด Carbon Footprint และ Greenhouse Gas Emissions ของแต่ละภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจที่พักแรมและการท่องเที่ยวในพื้นที่
รวบรวมแนวปฏิบัติที่ดี
ครอบคลุมการจัดการพลังงาน ขยะ น้ำ การเดินทางคาร์บอนต่ำ การบริโภคอย่างยั่งยืน การใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การเพิ่มพื้นที่สีเขียว และการประยุกต์ใช้นวัตกรรม
พัฒนาข้อเสนอเชิงพื้นที่
เสนอแนวคิด “Green Hotel – Khao Sok” “Low Carbon Lodging Network” และแนวทางพัฒนา “Khao Sok Carbon-Neutral Destination”
วิเคราะห์บทบาทและความพร้อม
วิเคราะห์บทบาท ความพร้อม และข้อจำกัดของผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย เพื่อกำหนดแนวทางดำเนินงานที่เหมาะสมกับบริบทของพื้นที่เขาสก
เขาสกกับศักยภาพสู่แหล่งท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ
ผลการดำเนินงานสะท้อนให้เห็นว่า พื้นที่เขาสกมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ หรือ Low-carbon Tourism Destination จากความร่วมมือของภาคีทุกภาคส่วนที่ร่วมกันยกระดับการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมบนฐานขององค์ความรู้ทางวิชาการ
ในกระบวนการดังกล่าว วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางในการเชื่อมโยงองค์ความรู้ งานวิจัย และเครือข่ายความร่วมมือ เพื่อสนับสนุนการลด Carbon Footprint การบริหารจัดการ Greenhouse Gas Emissions และการเตรียมความพร้อมสู่ Carbon Neutral Hospitality ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญของการพัฒนาการท่องเที่ยวที่รับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างยั่งยืน
ต่อยอดสู่หลักสูตรและ Community of Practice
เพื่อให้การขับเคลื่อนเกิดความต่อเนื่องหลังการดำเนินงานในปีงบประมาณ 2568 วิทยาลัยนานาชาติการท่องเที่ยวได้นำองค์ความรู้จากโครงการไปพัฒนาต่อยอดในปีงบประมาณ 2569 เป็น “หลักสูตรการจัดการที่พักแรมสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon-neutral Accommodation Management Program)” สำหรับถ่ายทอดองค์ความรู้และเสริมสร้างศักยภาพแก่ผู้ประกอบการและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในพื้นที่
นอกจากนี้ ยังได้จัดทำกลุ่มไลน์ “เขาสก Carbon Neutrality” เพื่อเป็นช่องทางในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ข่าวสาร และแนวปฏิบัติด้านการจัดการคาร์บอนอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการสร้าง Community of Practice และเครือข่ายความร่วมมือแบบ Multi-stakeholder Partnership ที่สามารถขับเคลื่อน Climate Action ได้อย่างต่อเนื่องหลังสิ้นสุดกิจกรรม
วางฐานงานวิจัยต่อเนื่อง สู่ Carbon Neutral Hospitality
การดำเนินงานในปีงบประมาณ 2568 นับเป็นจุดเริ่มต้นของการสร้างกลไกความร่วมมือระหว่างสถาบันอุดมศึกษา หน่วยงานภาครัฐ ภาคธุรกิจ และชุมชน เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาธุรกิจที่พักแรมสู่ Carbon Neutrality อย่างเป็นระบบ โดยโครงการวิจัยได้รับการออกแบบให้เป็นการวิจัยต่อเนื่อง หรือ Multi-year Research Programme
องค์ความรู้และเครือข่ายความร่วมมือที่พัฒนาขึ้นจะเป็นฐานสำหรับการพัฒนาแนวทางและเครื่องมือสนับสนุนผู้ประกอบการในระยะถัดไป เช่น แนวทางการจัดการธุรกิจที่พักแรมคาร์บอนต่ำ หลักสูตรหรือกิจกรรมเสริมสร้างศักยภาพผู้ประกอบการ และการศึกษาการประเมินการปล่อย Greenhouse Gas Emissions ตามขอบเขตการปล่อย Scope 1, Scope 2 และ Scope 3 เพื่อยกระดับพื้นที่เขาสกสู่ต้นแบบ Low-carbon Tourism Destination และ Carbon Neutral Hospitality อย่างยั่งยืน
SDG Report & Relevant Goals
กิจกรรมนี้สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ตามที่โครงการเลือกไว้ในแบบฟอร์ม SDGs: Best Practice
| SDG Goal | Target Description | Connection to Project |
|---|---|---|
|
|
SDG 12: Responsible Consumption and Production การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน |
โครงการส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพในธุรกิจที่พักแรม ครอบคลุมการจัดการพลังงาน ขยะ น้ำ การบริโภคอย่างยั่งยืน การใช้วัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และการพัฒนาแนวปฏิบัติที่ช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม |
|
|
SDG 13: Climate Action การรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ |
โครงการขับเคลื่อน Carbon Neutrality, Climate Change Mitigation, Climate Change Adaptation และการลด Greenhouse Gas Emissions ผ่านการถ่ายทอดองค์ความรู้จากงานวิจัยและการเตรียมความพร้อมของผู้ประกอบการสู่ Carbon Neutral Hospitality |
|
|
SDG 17: Partnerships for the Goals ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน |
โครงการสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย หน่วยงานภาครัฐ ผู้ประกอบการที่พักและร้านอาหาร องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น อุทยานแห่งชาติเขาสก กลุ่มท่องเที่ยวชุมชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อร่วมขับเคลื่อนเขาสกสู่แหล่งท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำ |
โครงการ “เส้นทางสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน สำหรับที่พักแรมในพื้นที่เขาสก” จึงเป็นกลไกสำคัญในการเชื่อมโยงงานวิจัย การบริการวิชาการ และความร่วมมือกับภาคีเครือข่าย เพื่อยกระดับธุรกิจที่พักแรมและการท่องเที่ยวในพื้นที่เขาสกให้ก้าวสู่การพัฒนาที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างยั่งยืน
ภาพกิจกรรม











